雖然我在台中生活快30年但其實年輕時候也都是只吃文青咖啡廳、裝潢很美的公益路這種比較年輕人吃的店。
像是海產店、熱炒店、或者單點叫桌菜的店家我們是不太吃啦！
這家獅兄弟酒館，聽說開很久了!是老台中人推薦的(大概是我爸媽他們會推推的店喔!)

獅兄弟雖然店內有些老舊，環境當然也不能跟大餐廳比，
不過基本的整潔度都OK，重點它價格很便宜，熱炒百元起，有些小菜不用100!!

他們招牌是螃蟹料理!!感覺很厲害啊~!
但由於來的時間感覺不是吃螃蟹的時刻
加上我們人又有點少怕點了吃不完，這次就先放棄螃蟹了XDD殘念
首先送上湯類！
蒜頭蛤仔雞湯 $320
這道我覺得很可以喔!!分量很大
(*不得不說他們家份量都滿足夠，果然是台中人ㄎㄨㄟˋ靠)
而且雞湯我們沒喝完還打包
(隔天加熱還是很好喝捏!)
他的雞湯肉塊也很大喔!(不是那種只給你一堆雞脖子或者奇怪的部位)
而且吃到很多雞腿肉非常嫩啊！

因為加了蛤仔，整個湯頭散發鮮甜味。
蛤仔也給他粒粒飽滿，可以吃到蛤仔肉。

鹹酥蝦 $180
蝦料理這麼大一盤，竟然200有找!!
欸！你們看老闆是不是很大方！
而且蝦子滿新鮮又大隻

宮保雞丁 $120
宮保雞丁雖然是做比較濕潤感的方式，而且炒醬油味加上有點收汁，
吃起來感覺有點糖醋感(哈哈哈)

這個雞肉火侯也控制得宜，肉嫩的恰到好處。

蔥爆雪花牛 $140
其實這道一上沒多久就掃盤了，所以沒拍到什麼特寫。
雖然雪花牛就很普通的等級，但火侯跟調味很不賴啊!超下飯的。

塔香炒蛤 $120
蛤仔爆炒高燦塔真的是一絕，蛤仔飽滿裡面還很糾西!
而且每一顆幾乎都開蛤
感覺新鮮！

樹子炒水蓮 $120

水蓮好像是最近熱炒都會必備的一道菜，可是炒得好不好就大大影響它的口感了!
我喜歡他炒得很清脆，搭配一些肉絲吃起來還滿清脆爽口的!

陶板起司雞 $180

任何東西加了起司都會加分啦哈哈哈!
它裡面還加了泡菜，讓整道菜不會太過膩

鐵板豆腐 $180
其實我不懂鐵板豆腐怎會比宮保雞丁還有炒蛤仔貴阿XD

這道超級重口味，(本來其他就很重口味啦，這道更猛)
超級下飯!

清炒魚片 $140
好吧！說了這麼多美話，就不小心踩到雷了XD
今晚唯一唯一雷品，就是最後這道。
不知道為什麼處理很怪XD

魚片裹了粉去炸，搭配外面的牽羹，調味很微妙，總之很不對味XD
是有點可惜的地方！

這家真的是老台中人愛的店，我後來跟朋友聊天才知道他也跟家人來過呢!
感覺是開很久的有掛口碑的阿！
調味都是偏重口味，所以如果是清淡味朋友，可能要留意一下!
但我們對整體菜都非常滿意！(除了最後一道菜而已)
所以大夥對他評價還是很高啊！
重點雞湯打包回去隔天還是很美妙！