21

JUN

2019

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明明 Flickr內還有一堆累積很久的照片 還沒整理 還沒寫文

但是雪人今天就是要搶先介紹這間小籠湯包

昨天一吃就驚為天人 今天再吃就成主顧    本想全制霸完再一起寫 

但性子急的雪人 哪能等那麼久呀~~

今天立馬來介紹 好東西一定要推薦的呀

說到小籠湯包 相信大家的第一印象就是鼎泰豐

但其實雪人更愛通化夜市附近的明月湯包 ~但因為工作跟住家都已經遠離天龍國的管轄

我也很久沒吃明月湯包了呀!!!!

評價湯包 豬隊友每到宜蘭都必吃的正常小籠包 但其實雪人覺得也還好 不懂為何一堆人要排隊等湯包

本週開始雪人開始走路上班的關係 沿途除了發呆 就是要順便挖掘一些 好店

這間金牌小籠湯包 只有一間小小店面 讓人外帶  沒有內用的地方喔~~ 

每天早上雪人經過 老闆都會笑容可掬的打招呼  

然後 雪人好奇的查了一下google 評論  不看還好 一看嚇一跳  評論都是一面倒的好評呀 (雖然總共也才31則)

好奇心重到可以摔死一頭大象的我  怎能不試試看呢?

且讓我好好的介紹一番吧~~

小小的店面是老闆跟老闆娘顧店

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店內有賣的品項請參考

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湯包 蝦餃 蒸餃通通一份50元 可是數量不同喔

貪小便宜的雪人 今天先買了蒸餃來嚐嚐 

蒸餃一份9顆50元 老闆會先放上薑絲跟蔥末 &醬油 辣椒 

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驗明正身  白胖胖的餃子們排排站

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蒸餃一顆其實還蠻大的  跟免洗湯匙差不多大小

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比例尺對照表

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豬肉跟高麗菜餡搭的很好 不會太鹹也不會太淡

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嘴大吃四方的雪人 還得分兩口才能吃完一顆呢!!

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中午有點熱到中暑 喝個香菇雞湯吧 

香菇跟雞肉都有 且份量也不少   雞肉兩塊 香菇兩朵

但我覺得湯品的表現沒有蒸餃好 ~~~但還可以接受啦

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昨天中午吃完一直念念不忘 早上買了招牌的小龍湯包來嚐嚐

一看是皮薄有湯汁型的 應該跟鼎泰豐有點像 

湯包一份8粒  薑絲跟蔥珠都有附 昨天的醬油辣椒有點少 老闆直接給我另附一包

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辣椒是有加小魚的喔 有辣 吃得很過癮

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小籠包的尺寸稍微比蒸餃小了些  雪人一口就可以塞進一顆

不誇張  8顆小籠湯包 我只花5分鐘就吃完了  吃完實在意猶未竟

若不是中午實在太熱 我想我可能又會跑去買了

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小籠包的摺數不知跟鼎泰豐是否相同?

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這張是要照湯汁啦 不過 我一手拿手機 一手拿湯包 實在拍的沒有很好

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吃了滿嘴的辣 來杯古早味紅茶 

真的是小時候的古早味紅茶  這樣的早餐 整個讓一天都有好心情

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個人感想   

我捨棄了一堆在電腦的遊記食記都還沒寫 搶先寫著篇小籠湯包的理由 就是他X的太好吃了啦

重點是一份才50......雖然比不上鼎泰豐等名店 但其實沒有比鼎泰豐差很多~~

姐雖自小家貧讀書少  但好歹也常常沾了客戶的光 帶他們去吃鼎泰豐湯包N次

銅板價的小籠湯包 哪裡找?這樣的小店不推薦 會沒朋友的 (但你本來就沒朋友) 

 

 

 

金牌小籠湯包

板橋區板新路1號 (正隆廣場旁)

6:00-15:00  (星期日公休)  晚上沒營業喔 不要白跑一趟了

0935-011-100

 

雪人
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