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MAY
2019
『台北東區』2019今夏消暑必吃冰店@N-Ice Taipei。新鮮水果搭配冒煙液態氮,IG網美打卡新地標|近捷運忠孝復興站|#AD
熱壞RRRRRRR~(昏),明明還沒7.8月氣溫已經狂飆高
吃 冰!是唯一能想到最開心的行程,尤其對於我“無冰不歡人”來講
包括寒流或者姨媽期,完全很皮癢,基本上菜單有冷的絕對不會點燙的,除非感冒生病XD
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本篇要分享才剛開幕的IG網美打卡新地標,打破腦海的刻板印象
對了,股東之一也台南郎,肯定得幫忙支持讚聲(大拇指)
N-Ice Taipei 店家資訊
TEL:02-8771-6601
ADD:台北市大安區大安路一段31巷42-1號(捷運忠孝復興站步行6分鐘)
OPEN:am11:00-pm21:00
命名挺花心思的,氮的化學符號為N,正巧液態氮冰淇淋是賣點
外加採用的水果與原料皆天然,亦存Nature的意義
N+ICE=Nice,創造樣樣Nice的理念!
門口擺設充滿綠色植栽,黑白交織並和金色傢俱相互重疊,時髦感加倍
牆壁的霓虹燈品牌logo,瞬間燃燒韓式少女心,夜晚應該更cute
簍空設計的關係讓光線非常足夠,即使天氣不太好,陽光依舊撒得進
度假氛圍相當瀰漫,建議穿長洋來拍照會無敵棒(挑眉)
你們抗抗!心機重不重!!(遮臉)這邊相機約莫收穫了9981張
仔細瞧發現,桌面是大理石紋路,根本我的菜
鑲入花磚以及小塊白磚,跳脫既定的束縛,且替空間做分隔
入口處的右側,點綴些許裝飾,小清新立馬提高
店內裝潢貫徹前頭,潔白明亮,舒服的想久待
設置情人雅座,談念愛什麼的都適合
旁邊備有長桌,多人聚也能造訪,不怕沒地方歇腳
特別訂製的英文menu,打上投射燈,fu度攀升
室內地板我超喜歡,水泥+金線條,比起單水泥活潑
沙發區像極回家的情境般,放鬆又自在,抱枕不禁直接抱起,只差沒拖鞋躺下而已(笑
廁所美翻!!強烈推薦各位務必進去參觀
然後,洗手乳跟護手霜是用知名場牌的呦~覺得乓貢貢
拉回正題 (到底有沒有心要介紹?)
主要賣『冰霜/雪花綿冰/液態氮冰淇淋』3大系列
價格介於$140至$380左右,部分品項提供外帶服務
當日體驗冰霜和液態氮冰淇淋,雪花綿冰留給下次!畢竟哥和姐胃弱
西瓜冰霜佐自製羅勒糖水(內用$160/外帶$140)
光顏色趕跑暑氣,原汁原味呈現,連籽也見得著
冰霜口感綿密之餘帶點扎實力
果肉水份豐富,但被我誤以為番茄曾經(蠢)
不太看好的羅勒葉,誰知道!摻和其中頗具一番滋味與特殊香氣
附的糖杯零出場率,因為本身就才華洋溢,真的不需要配角凸顯
重頭戲!液態氮系列的急速冷凍過程,順便錄影片
雖然沒很懂原理是瞎毀,簡單講!邊攪拌邊把食材溫度降到冰體,同時打入空氣,讓狀態更細緻
日式紫蘇柚子冰淇淋($280)
綠與黃的配色清爽療癒,彷彿置身海島國家放假(幻想)
上桌當下,服務生會倒入熱水,一鼓作氣的冒煙視覺感官就此啟程(飄)))
糖燒過的柳橙片和切絲的柳橙皮,刺激舌尖的變化
柚子製成的冰淇淋簡直好吃慘,給口腔增添戲份
值得表揚的是,兩種皆不甜不膩,整杯吞完沒問題,唰嘴的要命兒~
先醬子囉!趕緊揪你先生.你男友.你姐妹.你家人一起品嚐吧!
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