這次帶小丸子去李亭香餅店參加小小職人體驗活動

之前看到活動時一直有想要去，剛好碰到農曆春節來臨

除了原本的活動還多加了春節特別活動

 

李亭香是個老字號餅舖

這次參加活動的地點是迪化街北側李亭香總店～2樓的教室

 

2樓教室須從旁邊的入口進入上樓

連李亭香外牆都很古色古香，佈置的年獸真的好可愛

這腳踏車應該是李亭香停在那裡展示的吧！？...  也搞不好只是路人亂停而已XD。

不過搭配這種磁磚牆其實頗無違和感的

 

去教室的入口和樓梯也有小小的佈置和年獸看板，好可愛

 

活動場地，雖然不是很大，但是感覺還蠻有特色的

我們的座位，它是採家長與孩子對坐的方式

原則上一張桌子是坐3對親子，如果有二寶也是一起坐

長椅下面都有籃子可以放東西！

這點我覺得很棒！！家長的包包或是提袋有地方可以放而不佔位置！

不然座位上還要放東西...其實會很擠

 

門口進來處擺放了一些欣賞用的糕點和材料介紹

 

小朋友們都會很好奇地跑來看看

但當天其實都沒用到也沒介紹到這個，只是讓大家隨意觀看而已

小丸子對於這裡面的動物造型～尤其熊貓餅..很有興趣！一直說他要這個....

 

趁活動還沒開始～大家都在拍照

這年獸圖案真的好Q

小丸子因為沒看過木製糕點模具，很是新奇也很開心

 

大家都入座後～活動開始

先看影片介紹，主要是短短介紹李亭香的歷史

話說我也是看了活動中的影片介紹才知道

原來李亭香最原始是在蘆洲湧蓮寺對面開的店鋪

因為李亭香的老闆姓李，店舖因為做餅常常傳出香味

所以才取名為李亭香

 

介紹完 -> 有獎徵答，就是影片中剛剛介紹過的小問題！！！

不過小丸子很茫然.....大家都在舉手搶答，只有他一臉發生什麼事的樣子 XD

 

活動開始～由師傅先在中間製作花生糖

 

現場做的，味道很香！！！

 

第一次看到覺得很特別～

主持人說，李亭香的花生糖都是人工攪拌的

也因為人工手作，所以數量有限

某年因應客戶抱怨要求，而嘗試改機器攪拌，結果不好吃...所以還是堅持人工手作

 

由師傅攪拌完花生糖，先製作一次給大家看，如何放模及敲糖

麥芽糖是現場煮熱，所以溫度很高，很燙！！觀看時不能太靠近師傅桌檯

怕攪拌時麥芽糖會噴到人燙傷！！

師傅攪拌完後再將花生糖分發給各位，由小朋友們放置模具裡

開始製作囉！

要先把師傅做好的花生糖分成3等份，這一次做的是有包內餡的

將巧克力豆放入花生糖內，再搓圓後放到模子裡，確定放好放滿後就可以開始敲啦！！

每個人都可以製作3個圖案

 

不過講真的....花生糖一開始的攪拌也不是我們攪拌..

（攪拌需要技術..聽主持人說師傅們堅持手工攪拌是為了保有空氣

花生糖才會好吃，由我們這些門外漢攪拌，一來怕燙傷

二來時間上會花費比較久，而且非常有可能會攪拌不好而不好吃）

其實也只是將花生糖放進模型而已，重點是在於可以敲敲敲

因為因應過年，所以多了一個年獸圖案，這年獸真的超可愛的！！！！

 

其實...很常敲半天...花生糖就是不下來......

現場此起彼落大聲摳摳摳的聲音，其實還蠻好玩的 😂

當然小丸子的力道和姿勢不到味所以敲不下來，也是敲幾下體驗一下就要換媽媽接手了

因為花生糖如果放太久會冷掉開始慢慢變硬...變冷就會不好碩型～所以媽媽也是有點緊張..

重點是媽媽也敲不下來

最後一個敲好久～卡的很緊......不過不用擔心！可以尋求現場師傅或助理幫忙

 

完成✨

 

總共有壽桃、平安龜、年獸，3個圖案

很可愛也很漂亮！！！！

 

做完之後包裝好～（其實要吃掉也可以..但是有附包裝袋～所以我們有帶回來）

抱怨一下～

媽媽要幫忙裝...小丸子一直哇哇叫說他要自己用

但重點是他因為盒子方向不對，所以包不進包裝袋裡

媽媽只是要幫忙轉盒子方向而已他不要且哇哇叫就算了.....

包的時候手還大力壓著花生糖...花生糖的圖案有的都被壓花了..

 

花生糖完成後 -> 點心時間！李亭香提供台式馬卡龍供大家享用

這也是店舖裡有販售的商品

享用點心之餘～

李亭香展示了超大的平安龜模具，以及平安龜花生糖模型

這麼大的平安龜通常是製作來拜神用的！

超大款跟一般款，形成強烈對比

 

接下來繪畫燈籠，因為之後再過沒幾天就是元宵節了

所以這個新年特輯多了畫燈籠的活動

過年前的新年特輯活動是用花生擺貼春聯

但是過年前的場次我沒報到...所以只能報過年後的

過年後的新年特輯則是繪畫燈籠

 

現場發放紅色燈籠，由家長幫忙架起燈籠，小朋友繪畫

不是什麼繁雜的繪畫啦！就是用簽字筆畫一畫而已

小丸子畫得很開心....但重點是...他都一直塗鴉同一個地方....

好好一個紅燈籠被他畫的烏漆媽黑............

一開始我建議他要不要畫個人，他哇哇叫說不要

我又建議他不要一直畫同一個位置，因為燈籠是紙做的，簽字筆的水怕會弄破燈籠

他又哇哇叫～叫我不要管他.....

我說借我畫一個，他繼續哇哇叫的不要，後來我也懶得理他，他高興就好

最後他看媽媽無趣的坐在旁邊，他才心甘情願的請我幫他畫一個

所以幫他寫了一個「丸」字

（抱怨一下...是我太好心～太雞婆嗎....不要就不要一直哇哇叫幹嘛...

搞得坐我們旁邊的媽媽一直看他，旁邊的媽媽可能心裡在os這個小鬼，一直叫什麼吧😂）

 

接下來頒發活動獎狀～

活動獎狀很可愛，是年獸圖案！上面的文字內容也很可愛

成就達成✨

 

最後大家合照～～結束

整個活動大約一個半小時左右！

這一次來參加的小朋友年紀都跟小丸子差不多

連主持人都說...這一場年紀都比較小

 

活動結束後，我帶小丸子去樓下店舖裡逛一下看有沒有喜歡的餅可以買給他吃

店舖裡面不大，老實說動線有一點擠..

中間的年獸禮盒！當初過年前在辦年貨時有在百貨公司專櫃看到！真的超可愛的

那時我還在猶豫要不要撥空帶小丸子來李亭香參加活動

就是看到那個年獸禮盒，當天回家就報名了！😂

 

在店舖門口有拓印可以玩，因為我跟小丸子算是比較晚離開2樓的活動場地

下來時拓印已經有好幾位小朋友在玩

 

店舖裡面有一個角落放有印章讓小朋友蓋

印章不外乎就是李亭香的店名或是攸關李亭香的印章

小丸子不知道是什麼但也蓋得很開心

 

完成圖案作品

話說他急想第一時間讓老爺看看他的傑作

我牽著他，走在回程路上去找老爺，他都不願收起來，堅持要拿在手上

結果老爺看完換幼幼欣賞.....馬上就被幼幼揉爛撕破丟在車子腳踏墊上...

 

很開心可以參加這個活動，雖然報名費小朋友的算還OK

但是陪同家長的報名費我是覺得比較不划算啦..

不過孩子玩得開心～也算值得啦！

畢竟現在要體驗用木製糕餅模具做糕點也不太容易！

 

 

 

 

 

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（❤️謝謝你閱覽我的文章❤️ ）

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