07

FEB

2019

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天啊~都快農曆新年了

竟然現在才生出這篇,實在該打屁股 囧

上次初訪幼瀨明月是2018年10月的時候

現在再訪已經2019年,時間過得好快 

 

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這次再訪的主角是奶福套餐

奶福套餐Menu-FW

 

幼瀨明月因應新年新希望以及諸事大吉的盼望 

推出冬季限定奶福套餐

明月堂草莓大福搭配幼瀨伍號文思饗紅茶奶茶

大福象徵著大大的福氣,最適合新年了!

 

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奶福套餐

285元(+30元換文思饗紅茶奶茶)

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大福象徵著大大的福氣,是日本正月應景食品 

明月堂草莓大福每日限量供應

 建議前日預購當天現點現吃最好吃 

柔軟圓滿的草莓大福看起來超誘人 >////////<

以傳統日式製法杵棒槌打細作而成大福外皮

手作口感細緻柔嫩不是黏成一團 

不含化學防腐劑,零油脂

 

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以明月堂招牌的6種不同紅豆餡,3種不同大福皮作法中精選

大福中的紅豆內餡經手工熬煮而成

甜而不膩,綿密、粒粒分明、鬆軟即化 

主角草莓超大顆超紮實!

切下去就直接切到草莓,整個很驚豔~

草莓酸甜新鮮,草莓季限量供應

趕快趁著草莓季預約幼瀨明月草莓大福 

 

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旁邊附上非基改黃豆粉文地集包種茶末

文地集包種茶末滋味微苦,帶著清香

明月堂草莓大福結合幼瀨伍號風格

整個超文青啊(飄)

 

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文思饗紅茶奶茶

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本來我不是很喜歡喝奶茶

後來這1.2年無意間喝到鮮奶茶之後

從此推翻了心目中的奶茶滋味:機械式的化學口感

加價30元升級文思饗紅茶奶茶

茶香奶香交融的香氣細緻動人 >////////<

 

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以茶葉界的LV青心烏龍茶種製成

結合日本北海道空運來台頂級鮮奶日本砂糖界的LV-三溫糖

不但入口能喝到最高等級包種紅茶的橙花香氣

也同時品嚐到溫醇的奶香!

更與柔軟圓潤酸甜的草莓大福達成完美平衡 

 

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同場加映(menu

以茶帶菓

妙賞*桃|MIO*Blush 380元

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桃羽二重(單點60元)

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宛如臉紅般的嬌羞感 

絲絹般柔滑的白色外皮閃耀著珍珠光澤

裹著細緻紮實的白鳳豆沙餡

微甜不膩的滋味小清新

外皮有彈性好咬好切不沾黏 

 

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牛皮(單點60元)

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上次初訪就上桌了

乍看之下不起眼,但是入口絕對讓人驚艷 

你以為內裡裹著普通麻糬

咬下後卻發現口感完全超越麻糬!

細緻度、綿密度甚至延展度都比麻糬更有質感 

而且完全不黏牙噢

 

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紅豆羊羹(單點90元)

以楓葉般的模樣呈現

散發著紅豆香氣,不死甜

整體呈現出大人感的俏皮氣息 

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妙賞包種熟茶

(熱沖/冷泡)(單點250元)

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以茶帶菓系列的中心思想是『一口茶,一口和菓子』

以五分火烘焙而成的半發酵茶品,氣味濃厚

後味的果香,更襯托出台灣包種茶的溫醇風韻

這是連米其林星級主廚也念念不忘的美好 

 

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品嚐了奶福套餐之後

不經意的發現幼瀨明月新推出的茶香牛軋糖!

試吃就覺得茶香味濃厚

不是印象中的黏牙也不會甜到牙齒痛(笑)

 

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這是試吃版的包裝喔

實際的牛軋糖是下圖這個模樣~

 

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趁著金豬年還沒過完

趕快到誠品南西店四樓走走~

品嚐象徵福氣的奶福套餐

順便再外帶幾顆美味和菓子回家細細品味 

因為草莓大福事先預約現場品嚐才好吃

 請記得前一天先預約

 

 

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週一至週四 / 11:00am-10:00am

週五至週六 / 11:00am-10:30am

 

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ciao ciao 

 

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