吃了曾家莊港式蘿蔔糕、傳統芋頭糕、傳統蘿蔔糕、黯然消魂芋粿巧

才明白什麼叫真正好吃的蘿蔔糕、芋頭糕、芋粿巧，以前都白吃了。哈~

曾家莊的港式蘿蔔糕、芋頭糕、蘿蔔糕真材實料，比早餐店的好吃太多了。

只要冰箱裡有曾家莊蘿蔔糕、芋頭糕、芋粿巧，想吃就吃~隨時都可以煎。

說到蘿蔔糕、芋頭糕、芋粿巧，每家店的口味都不太一樣。

而曾家莊做的蘿蔔糕、芋頭糕、芋粿巧，真的很好吃、美味無負擔。

不論是直接煎、炒、煮，還是用來做焗烤、韓式辣味、川式麻辣料理都適合。

我除了用清煎的方式料理，還有用來炒雞蛋、炒香菜青蔥都很美味。

曾家莊創立於民國50年代，曾老師傅擁有獨家的製程配方，沿用古法炊蒸技術

加上經年累月的創新研發，成就無可取代的曾家莊頂級蘿蔔糕。

民國70年代，曾老師傅的獨子-曾聰敏先生在退伍後便承接家業

發現遵循古法的製程堅持，每逢年節期間，往往供不應求。

思量過後，在保持原有產品的品質及風味下，

全面改良蘿蔔糕的製程及設備並重新規劃廠房製程動線。

採用二次殺菌製程，並用使用真空包裝生產。

除了所有產品通過國家及檢驗認證外，更申請通過HACCP與ISO22000

讓客人可以安心購買，無後顧之憂。

曾家莊-港式蘿蔔糕  重量：950G

曾家莊-傳統芋頭糕  重量：950G

曾家莊-傳統蘿蔔糕 重量：950G

曾家莊-黯然消魂芋粿巧 重量：500G

【曾家莊】港式蘿蔔糕、傳統芋頭糕、傳統蘿蔔糕、黯然消魂芋粿巧

除了附有外盒包裝，4條糕點每項都有使用真空包裝，送人自吃兩相宜。

 

4款糕點的營養表以及熱量，請參考官網說明喔~上圖複製官網。

每款糕點的包裝袋上面也有標示營養表，開吃之前可以參考看看。

最貼心的是，還有附送「食用方法」說明書一份

就算是廚房菜鳥，也能輕鬆料理蘿蔔糕、芋頭糕、芋粿巧。

馬上來分享，簡單輕鬆又美味的吃法吧~每款糕點直接煎就很好吃了。

曾家莊-港式蘿蔔糕  重量：950G

成分：在來米、玉米澱粉、豬肉、蘿蔔、蝦皮、蝦仁、油蔥等。

長條形的港式蘿蔔糕，可以清楚看到滿滿的料-完全做到真材實料。

切成約1公分厚的塊狀，再對切一半~建議不要切太厚。

使用不沾鍋，放一點點油將兩塊煎至金黃色澤就完成了。

兩面都要煎到金黃色，才會呈現外皮酥脆、內陷美味多汁。

女兒說港式蘿蔔糕真的很好吃、聞起來香氣四溢。

吃得到香甜可口的蝦仁、和香噴噴的豬絞肉以及油蔥酥。

外皮脆脆的，讓人一吃停不下來~真的好美味。

曾家莊-傳統芋頭糕  重量：950G

成分：在來米、玉米澱粉、芋頭等。 (素)

喜歡吃芋頭糕的網友們，絕對不能錯過了曾家莊-傳統芋頭糕。

不僅能聞到蘿蔔和芋頭的迷人香氣，還能吃真材實料的芋頭塊喔~ 

芋頭糕切約1公分的厚度，再對切一半，不要切太厚比較好煎~

應該不需要我多做說明，大家從照片就能看到超多芋頭塊。

兩塊煎至金黃色後，表皮咬下去好酥脆啊~內陷的芋頭塊好香、好美味。

原本說沒什麼胃口的女兒，吃完港式蘿蔔糕就說不想再吃了。

結果吃完港式蘿蔔糕，接著試吃了一塊芋頭糕。

吃完還說，為什麼芋頭糕也做的這麼好吃啊~(和港式蘿蔔糕比較！)

我說，不好吃的食物，我怎麼會捨得給女兒吃呢~

曾家莊-傳統芋頭糕就是濃香美味、好吃不膩口，才會受大家歡迎啊。

曾家莊-傳統蘿蔔糕 重量：950G

成分：在來米、玉米澱粉、蘿蔔等。 (素)

傳統蘿蔔糕成分全素，因此正在吃素的人也可以吃喔。

跟前面兩款糕點一樣，都是切約1公分厚，再對切一片。

在煎蘿蔔糕的時候，可以打2顆雞蛋攪拌均勻，加一點鹽。

將傳統蘿蔔糕每片都煎至兩面金黃色後，將蛋液打進去。

最後拌炒一下，就大功告成了~~

那個說吃不下的小孩，接著又吃了我煎的雞蛋傳統蘿蔔糕。

女兒說，加了雞蛋的蘿蔔糕好香、好美味，超級絕配。

既能聞到蘿蔔絲的濃醇香，還能吃到蘿蔔糕的綿密彈牙口感。

香酥美味、口感細膩~多吃也不會膩心，讓人越吃越想吃。

曾家莊-黯然消魂芋粿巧 重量：500G

成分：水、糯米、芋頭、樹薯粉、蓬萊粉、豬肉、蝦皮等。

我來台灣十幾年了，竟然是第一次吃到這麼好吃的芋粿巧。

超Q軟~鹹香美味，香氣十足，老闆再來一盤煎芋粿巧。

將芋粿巧切成1公分厚度的薄片，再用不沾鍋煎至兩面金黃香脆。

最後將切好的香菜、青蔥段直接灑進去，拌炒30秒就搞定了。

因芋粿巧已有鹹度，拌炒的青蔥、香菜不需要另外加鹽巴了喔。

有用青蔥、香菜拌炒的芋粿巧吃起來香氣四溢，軟糯Q彈、外皮酥脆。

怎麼可以這麼好吃啊~一口芋粿巧，一口青蔥、香菜真的好美味啊。

青蔥、香菜不僅能提升芋粿巧的香氣，還能吸油，越吃越刷嘴。

女兒說，吃起來既有糯米的Q軟細膩口感，又有芋頭的香氣。

搭配青蔥、香菜一起吃，一點也不會感覺膩喔，還能襯托芋粿巧的美味。

偶爾煎來當下午茶點心也適合，解饞的同時很有飽足感。

果然是黯然消魂芋粿巧，讓人一吃就上癮~讚~

我還有拍攝一小段不專業的影片，大家可以參考看看喔~

不愧是團購熱銷美食，接下來年節禮盒伴手禮團購推薦值得考慮喔。

西螺地方小吃，曾家莊蘿蔔糕宅配推薦、年節伴手禮、辦公室團購美食。

阿咩影片 https://www.youtube.com/watch?v=7wBQ6Q6mrJU

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