【裏白 LIBAI coffee&cake】甜點咖啡廳

新竹大遠百對面開一了間好可愛的下午茶店，

逛街逛累的時候就可來裏白LIBAI 喝喝咖啡、鮮奶茶、還有各式下午茶蛋糕。

不過聽到店名的時候一整個就是想到"李白"~哈哈，很有趣的店名。

【裏白 LIBAI coffee&cake】

新竹市東區西大路380號。(近新竹市大遠百)

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門面的設計給人很舒服的感覺，光是廚窗上的蛋糕就讓人出現選擇性障礙了 >，<

就是那種每個都看起來好好吃唷~惱~~~~我到底要選什麼

飲料的部分有咖啡、鮮乳茶、茶類、還有冰沙。

咖啡、鮮奶茶、紅綠茶都是平常大家最常點的飲品，這裡面好多樣都是我愛喝的，呵呵。

珍珠都是當日現煮，若是喝鮮乳系列的話加珍珠是免費的唷~

珍珠布蕾跟舒芙蕾都是當日限量現烤供應~賣完就沒有了。

一進門可以看到牆面上是裏白想給客人的理念，對於食材原料的的處理上，用最真實的原味去程現給大家。

這裡的空間設計的很有特色，進門看到時覺得給我有一種很夢幻又甜蜜蜜的感覺，

桌上罷設著好多的愛心燈，不知道大家有看"韓劇-->不是機器人啊!這個燈就跟女主角發明的燈很像呀

女主角發明這個燈，就是想用燈來傳遞思念。

就是當我想你的時候，摸一下燈另一盞燈就會亮起，那對方就知道你(妳)在想他(她)。

每個位置都好適合拍照，照出來都有不同的特色。

還有很多店家製做的牌子，寫的都好好笑唷~很有趣的牌子。

很多人都拿著拍照，太可愛了。

這裡的設計很簡潔，但又展現出可愛又俏皮。

來到這裡，這句最實在了，減肥是什麼?明天再說吧!!

美味的蛋糕當然就要配上飲品，這四款應該都是人氣很夯的甜品之一。

我看到都覺得心癢癢的啦!!好想馬上送進我的口中啦!!

日月潭紅茶~口感滑順，我覺得搭配甜品很適合，這樣可以多吃二塊甜點都不膩。呵呵

原片綠茶~帶有著微澀的清爽口感，綠茶也是蠻多女生會點的飲品。

▲美人心計▲

光是外表紅噹噹的樣子，就很吸引人的目光，連名字也取的很特別，

就像是個美人一樣用心計，展現出最美的一面嗎 ?哈

它算是慕斯類的甜點，切開有百香果汁流出，但我覺得吃起來有點像布丁，切一小塊再沾上百香果汁

入口會覺有QQ的，又有點像蛋糕感覺，真的好好特別唷~

搭上百香果酸甜不膩，在你研究它的特別的口感與味道時，就默默的把他吃掉了。

▲生乳捲-巧克力▲

生乳是用鮮奶製，吃起來清爽不膩口，入口即化的感覺，

搭上巧克力的微苦配上生乳的微甜，合作無間，不會膩口順口又舒服。

蛋糕口感扎實中帶點鬆軟，我是還蠻偏好這類蛋糕的。

▲栗子蒙布朗▲

有著香甜的栗子香搭配上香酥的餅皮，酥酥綿綿的讓口感有著雙層的變化。

切開裡面滿滿綿密的栗子餡，很香很濃郁。

▲黑騎士▲

蛋糕體比較紮實，但配上73%苦甜巧克力，一咬就融合在口中，

說甜也不甜，說苦也不苦，融合於口中變化成綿密口感。

▲舒芙蕾▲

烤的微黃的皮對我來說有種致命的吸引力，我只要看到這樣的蛋糕皮我就會忍不住的想要買來吃。

裡面有卡士達醬，有點像是打碎的綿密布丁，裡面十分的濃郁。

▲珍珠布蕾▲

就像是德式布丁一樣，皮烤的香酥，上面放滿了珍珠，限量又強手的甜品。

切開後布丁吃起來綿密，現煮的珍珠Q彈又美味，

香酥的外皮香氣實足，吃一顆就覺得會很飽的甜點呀!

▲觀音鮮乳▲

特有的觀音茶香，融合著鮮奶，溫和滑潤的口感，濃郁的茶湯，也是我特愛的鮮奶茶口味。

▲伯爵鮮乳▲

伯爵茶有著柑橘類的濃郁果香，很適合加上鮮奶，讓人細細品味，很容易就愛上的鮮乳茶口味。

▲拿鐵▲

冰咖啡加上鮮乳，讓咖啡的口感變的更順口。

鮮奶茶我都覺得很好喝呀~畢竟我是鮮奶茶控~呵呵。

▲莓果優格(右)▲

第一次買的人可以先喝上層的原味，原味優格是很純的略帶有酸澀味，喝得出來不是那種加工過的優格。

搖勻後喝起來有莓果的微酸微甜，酸澀味就不見了，變的很好喝。

▲火龍果優格(左)▲

搖勻後我覺得好好喝唷，因為優格的微酸完全被火龍果的果汁綜合，變的甜甜的。

這個連小孩都會愛，我帶回家給雙寶喝，雙寶都覺得很好喝唷~

裏白優格是100%純鮮乳手工製作，採用保加利亞菌(俗稱B菌)製成，

裡面的果醬也都是用新鮮水果手工熬製。

裏白的甜點、飲品皆採用嚴選食材，都是用100%純鮮乳做的食品，

優格喝起來很有特色，鮮奶茶是我的最愛，甜點又有好多可以選擇

而且無低消、用餐時間不限時，就可以跟好朋又聊天聊到忘我啦~

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