09
SEP
2014
[restaurant] 到微風品嚐貴婦級的早午餐 甜點 新加坡頂級茶葉@TWG tea 臺北
耳聞這家來自新加坡的精品級茶沙龍很久
不過在TWG不能隨意拍照 一定要有人入鏡才可以
所以今天大家會被半強迫性的看到我出現在各個角落 哈哈
目前覺得TWG的這股熱潮還沒有退 所以搶在百貨公司開門時間也就是11:00就進來了
才有辦法拍到G樓中庭TWG空曠的庭園式用餐區
因為頭頂上的大片玻璃遠頂 所以採光特別好
蝴蝶蘭讓整間店多了點台灣優雅的味道
接著就進到室內的店裡囉
一進門就是一整櫃的TWG茶葉
我後面是各種茶口味的冰淇淋
幾乎都是外面品嘗不到的口味 真的超想每一種都嚐嚐
甜點貴也走金碧輝煌路線
覺得我在旁邊根本就是個小小人
藏身在陳列櫃後方的座位區
後來聽到服務人員跟後面來的客人介紹 想採光好可以坐外面 想聽音樂就坐裡面囉
覺得靠窗位子挺不賴的
可以觀賞到外面的風景 又不用擔心在中庭被太陽曬到頭昏(或是一直被路人觀賞XD)
話不多說 先來瞧瞧menu
相信大家都會跟我一樣一瞬間被價位敲了一下
其實第二頁還有更豐盛的早午餐 價位當然也是直沖千元 不過我忘記拍了
最後點了一份 巴黎早餐和紐約早餐
巴黎早餐
兩個可頌 上層是新鮮打發奶油 和 茶凍
可頌和新鮮打發奶油都可以給很高的分數
可頌的溫度剛剛好
皮酥脆酥脆 內裡卻很軟也不乾
紐約早餐班尼迪克蛋為主
黃澄澄的荷蘭醬滋味超棒 蛋的熟度也恰到好處
底下的麵包也跟可頌一樣 外脆內軟
點了經典的燻鮭魚口味 覺得點這個口味最能評判班尼迪克蛋的好與否
不過燻鮭魚吃起來有點不太新鮮的味道 壞了前項表現優異的蛋和醬
早餐都會附的現打果汁
夏季限定西瓜汁 還有常見的柳橙
現打滋味真的不一樣
另外餐點還會附一壺茶
茶單真是又香又長XDD 覺得都只有寫茶名沒有成分簡介真的看得霧煞煞
一個一個看早餐應該也變中餐了
這時候服務人員就很重要 幾乎把每個茶的調味和特色都背起來了 真厲害
我選的魔幻長笛
紅茶基底 佛手柑 草莓香氣
完全不加糖我覺得也很棒 可以細細品嘗紅茶的原味 也不會澀
TWG的茶壺外都有個金色外衣
好奇打開來瞧瞧
原來是保溫的金殼
餐點搭配的另一個茶 錫蘭紅茶(冰的)
我覺得有些苦澀
另外還附了溫牛奶和糖
牛奶不夠可以續加喲 不用另外收費(心裡覺得不收費是應該的)
加點糖 然後加很多奶 是我比較喜歡的滋味
另外值得一提的 TWG的茶通通不提供回沖喔
雖然覺得有點可惜 不過有時候是為了維持茶的品質(不希望回沖的次數讓口味打折扣)
不過我是指一個人吃的話超豐盛
單個餐點的分量我覺得真的太少了吧.....
老實說 覺得TWG的茶還好
沒有特別讓我驚豔的地方
像是古典玫瑰園從我小時候到現在都讓我很喜歡
不管哪一款茶都是
Smith & Hsu 的茶也蠻讓我驚豔 久久會有想去吃吃scone喝喝茶的感覺
另一個我覺得很棒的是英國的一個牌子...有點忘記名字 想起來再補充給大家
不過TWG 目前來說只覺得名字比實際的茶還響亮XD
吃完早餐 其實肚子根本沒飽
所以又繼續看了甜點菜單
看到這一頁的$200 $190覺得好像發現新大陸
因為傻傻以為5~6道東西是combo加起來只要兩百
最後點了大家最推的反轉焦糖蘋果派
雖然有點古怪的造型
但是是真的大顆大顆的蘋果片喔
第一次吃蘋果派上面的蘋果不切薄片耶
另一面真讓人會心一笑
覺得TWG的蘋果派可以名列好吃蘋果派的前幾名
大口大口的蘋果反而更能感受到蘋果香甜的滋味
旁邊配的是波本香草茶冰淇淋
一圓剛剛想嚐嚐冰淇淋的願望
離開前再逛逛剛剛還沒看到的茶壺陳列區
好喜歡我前面那套粉色格子的茶具喔
今天的貴婦TWG初體驗就到這邊
覺得價格真的是貴婦級的貴貴
餐點卻是平民級的份量和平民級的滋味(其實有點想寫乞丐級的份量XDD)
如果硬要給心的話
總體而言CP值很低XD 來過一次吃吃氣氛即可
好像現在還是不提供電話提前訂位 不過這天平日中午前覺得人其實不多
也完全沒有之前排隊的盛況了(不過假日我就不確定囉 這天是平日~)
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