14
OCT
2018
【男子曼谷旅行】PRESSED CAFE 仿顏料咖啡館，在實驗室廚房裡調配你自己的黑巧克力牛奶｜曼谷甜點下午茶
純白牛奶不再純白，
因為加了一些黑巧克力進去，
最後開始巧克力牛奶新人生。 ... 男子E 2018.09.02
九月曾在男子的日常生活IG上分享過的仿顏料飲品，
就是來自曼谷的PRESSED CAFE 咖啡館，
今年三月甫開業一張張將黑巧克力擠進牛奶杯裡的照片，
隨即佔滿了泰國IG的熱門版面，
也讓PRESSED CAFE成為不少旅人造訪的小店之一。
文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J
男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/
PRESSED CAFE咖啡館不大，只有一整排靠窗與櫃檯幾張座位，
一次大約只能容納8-10位客人，是灰色調帶點實驗室廚房的金屬風格。
大家都是為了那一杯杯DIY巧克力牛奶而來，
七月平日的下午去，雖不用排隊，但也是坐滿了客人。
冰箱裡放滿了一條條黑巧力醬
▼Grey Latte (下圖右)
-
以鹹焦糖、木炭、濃縮、奶油與牛奶調配而成，
喝起來是多了鹹鹹甜甜的咖啡牛奶風味。
▼SUMMER GARDEN
-
仿保養品玻璃滴瓶的概念，將糖漿滴進接骨木花風味氣泡水裡，
再放兩片萊姆切片裝飾，取名夏日花園，喝起來也蠻清爽的。
▼DIY ICE Chocolate
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將黑巧克力醬隨自己喜歡的濃淡加入，
喝起來是巧克力牛奶的風味。
除了黑巧克力外，近期看店家官方IG，
也多了紅絲絨巧克力和特濃黑巧克力兩種口味。
INFO
PRESSED CAFE
地址 : 61/120 Rama IX soi 7, Huai Khwang
營業時間 : 週一 ~ 週五 : 07:30 ~ 17:00、週六 ~ 週日: 10:00 ~ 18:00
電話 : +66 96 834 8461
FB : PRESSED CAFE
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書籍簡介 :
288頁裡完整記錄了我們喜歡的各種首爾日常，從人情咖啡甜點小店、
旅行途中不能錯過的茶飯事、到令人想一再閱讀的城市樣貌，
若你喜歡我們曾經捕捉過的畫面，喜歡我們曾經描述過的心情分享，
喜歡我們曾經寫下的首爾，相信你也會喜歡我們的《這時首爾》。
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#這時首爾 #SeoulAtThisTime #男子的日常生活
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