23

AUG

2018

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滿哥甜品坊,真的一吃就難以忘懷

光一週內我就店內光顧兩次

我在公司還叫快遞去買三次,好吃到讓我瘋狂

而且真的是正宗港澳甜品,老闆都有親自飛台灣鎮店呢

所謂真材實料真功夫的港澳甜品

當時去是滿哥這兒剛開幕沒幾日,生意相當不錯

地點位於微風廣場旁,人潮真的蠻多的

但是坐我們隔壁桌的一家子,說他們常去香港糖水舖

吃到滿哥後就說以後不用飛香港吃甜品了,在這吃也正宗

真的口味太優質了,這篇文章非看不可

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剛說到地點在微風廣場附近

就離微風好場旁好樂迪很近喔

店內也有簡介介紹他們在港奧是很有歷史的

也是有得到米其林一星的甜品店的家人來到台灣開設

就是創辦兄弟之一來台灣發揚正宗港澳甜品

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我和先生、家人一起去享用時

主要吃到椰皇、楊枝甘露讓人相當驚艷

其實每一道甜品我都覺得是真功夫製作

雖然只是一碗碗甜品,吃得出他們講究的新鮮口味呈現

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滿哥甜品坊店內外走清爽的工業裝潢風格

位置也很方便

覺得在附近逛街或半夜唱歌的朋友

想吃甜品真的是來這吃就對了

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這就是我一週吃四次的椰皇

蓮子蛋白燉椰皇

好吃到我覺得很猛,吃過就回不去的好滋味

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糊類滿哥甜品坊也很強

尤其是芝麻糊

我家人,其實是我室友啦(我家房子有分租)

室友吃到說太好吃了,當日外帶一碗給他朋友

黑糯米也是好吃卻甜而不膩

比例他們家調製的也很好

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在門口就可以看到這些明顯的介紹

很難不被吸引入內品嚐

店長也很自豪說他們都是當日新鮮製作

只要你吃過就懂得他們每一道的製作用心程度

舌尖上的米其林,來滿哥吃舌尖的味蕾也會為其所感動

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當時開幕時有折扣慶開幕

現在已經沒有了@@好懷念

不過我吃到覺得是讓人覺得龍在飛的甜品

立馬有在自己的臉書上分享

不過道地真功夫的甜品,不打折我也是會支持的

好的店家就是要用新台幣用力支持

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而且這篇文章我是去店內吃兩次後才寫

好吃真的非常很重要

品質穩定的店對我來說是常光顧的點

後來去吃後生意更好了,他們口味品質都很穩定

這點我覺得很棒

 

楊枝甘露

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滿哥甜品坊的楊枝甘露

又稱水晶楊枝甘露

另外有雪糕楊枝甘露,就是再加一球雪糕XDDD

這碗也是擄獲我的心的其中之一美味甜品

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店長說他們的芒果汁都是當日新鮮製作

每個國家的芒果口味其實都不太一樣

但是他們在開幕之前就抓到適合台灣人口味的比例

除了創辦人、店長對於台灣也要深耕經營

要抓住大家的口味、也要抓住顧客的心

新鮮呈現、和好味道是他們堅持的

我去吃這麼多次,每一次都都是覺得好~好~吃呀

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照我以前的慣例,寫太長或流水帳

所以每一道都約三張照片呈現為主

但滿哥的甜品看是很簡單,但好吃到我猛按快門

攝影師+部落客的小雨我

品嚐美食時,就會幫他們拍攝美照(我老公習慣了)

楊枝甘露真的吃起來太享受了

最近有延囍攻略,吃到這道我都覺得我是貴妃了

吃到會開心到飛上天的好滋味

 

蓮子蛋白燉椰皇 

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真的是整顆椰子製作

是椰子口味的燉奶喔 

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我在公司都有特地叫蓮子蛋白燉椰皇外送

送來也是一整顆的

他們有冰的、熱的(熱的現等15分)

夏天吃冰的蓮子蛋白燉椰皇很適合

不過我覺得吃熱的燉奶,熱熱剛出爐時香氣逼人

喜歡椰子香味的,會覺得這是甜品聖品呀

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蓮子蛋白燉椰皇吃的時候

就一口一口挖來吃即可

一開始我們想要挖蓮子,店長說挖爛反而失去口感

當時剛開幕時,店長都會在店內分享他們製作的品質

和詢問客人對於口味的接受程度

蓮子蛋白燉椰皇算是比較甜的口味

但是他們甜卻不會過膩,椰香迷人

入口那綿密的口感,和搭配蓮子,讓人一口接著一口

 

 

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之前我有自己煮過黑糯米

真的要煮到好口感真的有夠難 

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黑糯米也是店家親自熬煮

而且聽說招滿業先生都會定時飛來台灣監製耶

可以吃到大名鼎鼎的招滿業先生製作的甜品手藝

不過,名氣大不是重點,重點真的真材實料

口味讓人會舉大拇指稱讚的好吃

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芒果挑選的也是很棒

主要黑糯米煮的很軟,還帶有一點微微口感

吃起來才不會太乏味

加上椰奶後更是銷魂

如果臺北有要排行正宗道地糖水舖

滿哥甜品坊一定要在名單之一

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挑芒果也是有大學問

這樣吃一口有芒果的果香還有糯米的綿密口感

真的又好幾道我都好愛

 

芒果/榴槤班戟

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這個我比較孤陋寡聞,看到很特別就來點

查網路是港澳很常見的甜品

之前去香港我就沒有點過,所以我才說我孤陋寡聞

在滿哥甜品坊有兩種口味的班戟(芒果/榴槤)

當然兩種口味都要點來吃呀

不過綜合版好像有限量

當時我點的時候店家還有確認數量中

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班戟吃起來的口感真的很猛耶

因為看起來是不太起眼的甜品

切開來會有鮮奶油中包著芒果或榴蓮

黃色是芒果、綠色的是榴蓮口味

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我可以跟大家說

鮮奶油真的吃起來是清爽的>///<

我很驚訝鮮奶油怎不會吃起來有油膩感

店長說他們精選低脂的牛奶

再製作他們每日現做的鮮奶油

脂肪降低,所以吃起來更加清爽

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大家可以看榴槤班戟的切面

裡面都是滿滿的榴蓮

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以前看食神電影,有黯然銷魂的稱讚

吃到這邊甜點,也有黯然銷魂的感覺

 

鮮果白雪汁

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滿滿的水果和底部的白雪汁(冰)

雪花冰吃起來很像雪糕的口味耶

製作是使用牛奶和雪糕比例調和的冰品

口感特殊,和台灣的雪花冰很不一樣

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覺得人多來吃很盡興

因為可以一次吃到很多種,大滿足

水果新鮮,白雪汁入口有迷人淡雅的奶香

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細膩的口感,可以征服饕客

很適合在夏天品嚐,尤其台灣是這麼炎熱濕悶的氣候

 

芝麻糊+杏仁糊

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這邊熬煮的糊類,也是超厲害

我在公司外送,其實每次我都叫兩樣

楊枝甘露或是椰皇會選一項

另一項就是糊類的,混搭的我也很愛

我外送是請機車快遞去幫我去取件喔^^

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之前吃蠻多項的,吃得意猶未盡

後來在點兩碗糊類

芝麻+杏仁和芝麻+核桃

後來店長就來招呼時

(店長真的很親切都會問客人意見)

他們的糊類也是創辦人親自來台熬煮監製

真的超好吃的,尤其是芝麻糊好吃到常常銷售一空

現在剛開店初期,創辦人滿哥招滿業來台監製

台澳兩地飛來飛去,讓我們也有好口福

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 滿哥甜品坊的糊類

室友真的吃到也愛上了,他當下外帶一碗

我是隔一週繼續吃三碗,好吃不誇張

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核桃糊說有醒腦的效果

我看到這點點外送時又再點

跟大家說,真的吃完精神超好的

而且吃完一碗很飽足,營養滿分

 

榴槤珍珠冰

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上面有白雪汁我已經覺得很猛了

殊不知,榴槤冰好吃到扯

喜歡榴槤的吃到會流連忘返

這次是第二次店內吃時,老逼點的

不過就是和蘋果夫妻大家一起吃,好好食呀

沒想到冰品的榴槤味可以這麼濃郁,我是一口接一口

滿哥甜品坊,是我港澳甜品會想一直光顧的店

吃到這家甜品,是很有幸福感的

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真材實料,道道都是招牌

我吃還真的沒有一項是踩雷的

後來在看店家在網路介紹,椰皇是他們很招牌的甜品

難怪我會這麼愛這道,一直推薦給朋友呢

 

 正宗道地港澳糖水舖

不只是吃甜品,這家的製作吃過後讓我很安心

如果不光只是品嚐甜品

光他們糊類,我會定期光顧

都是對身體很好的食品,重點又這麼好吃

養生甜品,名副其實

 

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價目表給大家參考

我個人覺得吃過,價格是很合理的喔

因為吃得出他們是真功夫熬煮

其實現在也會料理,能做出好的熬煮甜品真的不簡單

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現在朋友問我甜點推薦,蛋糕那些最近我沒這麼心動

可能吃到滿哥甜品坊,好吃又是好多項對身體是不錯的甜品

連我們公司同事吃過大家都讚不絕口呢

這一篇又是累積滿滿心得才寫出來的店家食記推薦

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偷偷跟大家說,很期待薑汁撞奶

因為好像冬天才開賣

希望美味用心店家生意都滿滿滿

像這個滿字一樣

因為我希望他一直開下去,生意很好

這樣我就可以一直去吃

愛吃港澳甜品的,快去嚐鮮喔,不會讓你失望的


 

滿哥甜品坊

粉絲團:https://www.facebook.com/滿哥甜品坊-267378200526436/

地址:

營業時間:11:00~凌晨1:00

電話:02 2752 3113

 

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