23

MAY

2018

生完寶寶後都可以唱首歌了

 

就是B.A.D的『肚子一圈肉

 

餵母奶中的我就像大食怪附身一樣,

就像歌詞中說的

一天到晚吃個不停又說要瘦

看見肚子一圈肉

當然還有產後肚子還沒有瘦下去

但是這驚人的身材還是讓我是受不了

 

在懷孕的時候,我的血糖沒有過,

所以醫生說這是認成糖尿病

雖然這是懷孕中才會有的問題,但是我的身體會比一般人的糖尿病的機率高出很多成

所以從孕期中我就開始重視飲食

生產後我覺得應該要調理一下身體,需要找一下專業的來輔助

而且學到正確的營養觀念,對於身為母親和太太的我們也蠻重要的

調理我們自己也等於調理ㄧ整個家的飲食

 

所以我找了一個專業的飲食營養師來幫助我做飲食控制

為什麼會選擇他呢

讓我來跟你說,

 

有減肥的人應該就知道,減肥中最難的就是飲食控制

如果沒有夥伴、沒有強大的動力、沒有強大的動機,我沒有強大的決心,

用飲食控制這條路來走是很多人都會放棄的

 

路邊一個雞蛋糕、一杯冰涼的飲料你一整天的餐點就需要做調整,對吧?

但你知道怎麼調整嗎?你知道一整天你該吃的量有多少嗎?你知道你的營養值夠不夠嗎?你知道怎麼樣可以又有吃又有有健康又可以瘦嗎?

這是一個很難的學問了

讓我們請專業的來幫我們吧!

 

還有一個很重要的優點,在現在媽媽很難出門的狀態中,挪出時間找飲食營養師諮詢,真的是一個非常困難的事情!

而飲食營養師,可以到府服務!酷呀!

省時有效率!在家就可以完成!棒!

 

而這個專業顧問最大的優點就是客制化與監督

這是一個夥伴的概念,飲食營養師就像教練一樣一直陪在你旁邊

你可以將你的三餐還有點心傳Line跟飲食營養師說,他可以給你建議並督促與限制你的飲食

有人跟著一起前進,這樣子會更有效!

 

今天的這個營養課程,完全走「客製化」的路線

像我一開始就有說明我身體的需求

我有妊娠糖尿病,所以我針對血糖的控制要比一般人來的講究一些

飲食營養師馬上就說沒問題,他來幫我規劃

以上是還沒有見到面的時候的交流

 

再來我要分享第一次規劃時候的流程跟做法

 

那天,我來到跟飲食營養師約定的地方

看見飲食營養師,

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哇塞!真是一個女神般美麗的女孩啊!

不知道怎麼說,他讓我感覺有著智慧又俐落的美感,賞心悅目的美女~

(哎呀呀,讚嘆中偏題了,回正題)

一見面稍微打個招呼,他就請我填寫評估表

這個評估表很特別

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最有趣的地方就是他問你動機個目標,你希望的目標?你要用多少的時間來努力?

哇塞!好實在又血淋淋的問題呀!

我問了飲食營養師為什麼要設計這個題目,他說他要了解你的目標跟決心有多少

裡面有關於身體數據的部分,就有去了,怎麼知道呢?

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原來飲食營養師自己帶了一台體脂量測機,

飲食營養師還說他定期都會去做校正,所以數據是非常正確的

(我家裡也有一台,要做那個教正超貴的,做了幾次就可以買一台了

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背面的題目有問到病史與你以前的減肥方式,

前一天的三餐吃什麼越詳細越好

這後面會作說明,全都是息息相關的

 

填完題目,就開始做身體量測的部分

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數據出來,飲食營養師說其實我的數據不錯,但在代謝的部分很低,在餵母奶中的我應該代謝要很高,但卻這個數據,實在太低了

這說明了,我在以前的代謝可能更低

 

飲食營養師問了一下我以前的飲食習慣、減肥方法,就找出了問題

原來我以前不吃澱粉的方式,是不對的

這樣反而會去消耗肌肉,也讓我的代謝變低,是很不好的一個方式

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分析我前一天所吃的餐點,

一個一個的找出我飲食的問題

詢問我平常偏好的是飲食,找出問題,然後開始了課程

 

下面是課程片段的一些課程資料分享給你們

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這張圖讓我很簡單的了解

一樣的體重一樣的身高,為什麼看起來就是不同?

體脂肪與基礎代謝為其差異性!

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吃進去的熱量與消耗的熱量需平衡,才不會累積肥胖與熱量在身體中

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減脂·增肌絕非速成,需給身體至少12週的時間

才能有效且健康的達成

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教我怎麼立定目標與方法

飲食營養師有說到許多人沒有運動的習慣,我也是,所以一開始也會以沒有運動的目標來做設計

 

這裡有一個重點,就是「吃什麼·怎麼吃才是關鍵!

進餐順序會影響脂肪的囤積

看到這裡,有沒有覺得嚇了一跳!因為就是以前沒有注意的事情,

一邊吃飯一邊吃菜跟肉一起配著吃是我們一直以來的習慣,原來這樣錯了啊?!

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正確的順序是先吃菜再吃蛋白質在吃澱粉

澱粉是最後吃的東西

 

飲食營養師先說到的基本觀念

採食膳食纖維可以延緩血糖的上升

澱粉會在血中產生葡萄糖而產生胰島素來處理

 

 胰島素主要的功能就是讓血糖平穩,而當我們進餐順序錯誤的時候,胰島素無法分辨也來不及處理,最快的方式就是將其丟入脂肪酷

這也就是為什麼會胖的原因

 

 

再來的觀念是怎麼樣能吃的「好」

什麼是好的澱粉

越粗糙越少加工的就是好的

我們常常吃的麵,其實也是精緻澱粉,它有麵粉鹽跟油

什麼是好的蛋白質

不要油脂高的

不要加工品的

就是好的蛋白質

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再來就是教你要怎麼計算你吃的量了

飲食營養師用簡單的容器來教我做計算

油:

免洗湯匙一湯匙等於3份油

一天不能超過七份

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澱粉:

找一個11公分寬五公分高的標準碗,用它來做計算

飯一瓶碗等於4份澱粉

面一瓶碗等於2份澱粉

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蔬菜:

一碗等於份

一天需要三份蔬菜

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蛋白質:

飲食營養師有一個工具,先是計算你手的大小,來量測你的一個手掌約為幾份蛋白質

所以不同的人手掌大小算出來的份量會有所不同

 

這很合理,因為不可能我的手掌跟Jordan的手掌算出來都是一份蛋白質,這誤差實在太大

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水果:

一拳頭等於1份或者是三分之二碗等於份

 

一天需要五蔬果搭配

 

飲品的份量: 240 CC等於1

豆漿為蛋白質

牛奶為乳品

 

教學結束,再來就是 以我的身體狀況,飲食營養師一起經驗與專業來計算我的份量

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開出一份專屬我的飲食菜單,其是根據我的量身數據和飲食習慣所開出

 

這是一個平衡的概念,多少的代謝吃多少的量才能等於是一個平衡歸零的概念,才不會胖喔!

 

這是我這次上課的紀錄跟心得,分享給女孩們~

 

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橘希
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