台式的炭烤一直是我跟andy拔心中的NO1，尤其每當週六日來臨，我們都會去找好吃的炭烤滿足一下累了一週的胃！

這次來到燒鳥串道串燒專門店  台北市吉林店體驗，我覺得他們家的特色就是，擁有著台式炭烤的風格

卻有著居酒屋串燒的品質，而且價格真的是佛心來著，每次居酒屋一趟總是要兩千多跑不掉

但是，在燒鳥串道用餐，卻是享受到CP質超高的實惠！！

 

吉林路上其實很多餐廳，不過燒鳥串道的招牌卻很吸引我

走近一看，外頭擺著攤車，裡頭踏進，卻是充滿著日本味道的特色小店

 

玻璃櫃裡擺滿各式各樣的生鮮串燒食材，說真的，好多串燒食材都是我沒看過的搭配

燒鳥串道把食材結合創意，運用很多不同的食物去做搭配

像是培根麻糬捲、岩鹽鮭魚肚，都是吃過讓人留下深刻印象的串燒

 

另外，食材也很新鮮，都用冷櫃保存著，也看得出來在品質上有細心挑選

畢竟做吃的口碑不能作假，吃過就知道，食物的品質！！

 

店內的用餐空間雖然不大，不過很舒適

我們這天平日來，幾乎都預定滿了，可見生意量真的很好

建議大家想來吃的朋友，最好先預訂，才不會沒有位置喔！

 

吃串燒肯定就是要配啤酒啊！

這裡也有提供各式酒類，給大家參考

不喝酒的朋友也沒關係，也有飲料汽水可以消暑解渴

 

來燒鳥串道還有特別的免費茶泡飯和柴魚醬拌飯可以享用

所以，絕對可以吃飽飽喝飽飽，開心的回家！

 

櫃檯挑選好想吃的食材後，就可以進到店內座位區等待串燒啦！

因為串燒現烤所以吃起來也特別新鮮好吃，不像一般外帶的，回到家都變了味

這也是我比較喜愛來串燒專門店的原因

 

鹽燒鮭魚肚

比起魚下巴啊～鮭魚肚串燒肉更多，而且肉質好鮮好嫩

撒上海鹽跟檸檬汁鹹鹹中酸味，真的特別好吃

 

培根麻糬捲

我自己本身愛吃麻糬，第一次碰上跟培根做搭配的

口感吃起很不一樣，有著肉香內陷卻又夾著香香軟軟的麻糬

而且專人烤就是不一樣，因為不用擔心會烤焦～麻糬烤的恰到好處，超級好吃啊！

 

明太子雞翅

上一趟去日本有被明太子雞翅嚇到，在觀光區買了三隻折合台幣好像三四百塊

重點美味程度近乎為零～～嗚嗚！桑心！

這次我終於又找到能夠滿足嘴巴和心靈的明太子雞翅了，外皮烤得香脆

仔細看其實皮有點微焦，不過這時候的口感最棒了

雞翅裡藏著滿滿的明太子，搭配上軟軟肉質，每一口都是享受啊！

真的很推～因為口齒留香～大概就是這樣！哈哈

 

松阪豬

松阪豬也很不錯，我自己在家通常都用蒸的，口感吃起來比較軟嫩

不過烤的味道，更凸顯的肉質的Q彈，但是！就是需要功夫啊～

配上特製的沾醬或是胡椒粉一點都不輸給大餐廳喔！

 

炙燒魷魚

魷魚的份量算是豐富，從頭到尾巴扎實的整盤端上，有時去居酒屋常常不見頭尾

價格也貴，但燒鳥串道的份量很足，味道吃起來也很不錯

尤其是魷魚的肉質烤的很剛好，不會太硬，是下酒菜的好夥伴啊！

起司牛奶馬鈴薯

這倒很厲害，把女孩都很愛的起司跟馬鈴薯做結合

我自己本身對起司無法抗拒，所以特愛這種味道～

尤其那會牽絲的口感～超無敵啊！

 

溏心豬肉捲 

第一次吃到蛋這樣料理的，好特別

這外層包了培根和海苔，在把糖心蛋緊緊地包住，口感吃起來滿豐富的

個人覺得還滿喜歡！

 

牛肉剝皮捲 

牛肉捲裡面夾了剝皮辣椒，很特別吧！

這味道吃起來有點點辣但是又很香，這串也很推薦喔！好吃啊～

 

最後來大拼盤，裡頭有很多的經典肉串，每一串也都是把肉質烤的軟嫩又美味

而且種類真的是好多可以選擇，豐富的食材讓串燒吃出不一樣的變化

燒鳥串道串燒專門店的串燒口味，我真的還滿喜歡的！

 

喜愛串燒的朋友，不能錯過這間啦！

燒鳥串道串燒專門店  台北市吉林店  

100 台北市吉林路167號

檢視較大的地圖 

預約電話：02 2542 8651

營業時間：17:30-02:00

  本篇為體驗合作文章

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