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MAY

2018

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辦公室常常在瘋團購,小柔來分享一下最近很夯的美食-

初心亭」品牌系列:私房多汁牛肉乾私房多汁豬肉乾一起伴麵

這三款可說是宅在家之必備零嘴及懶人速吃的正餐宵夜啊~

上網動動手指,免出門,免提大包小包,美食及時送到家,方便又輕鬆。

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此次品嚐了初心亭三款各有特色的獨家研發美食,

分別為一起伴麵私房多汁豬肉乾私房多汁牛肉乾

包裝用色清爽,簡單大方又有質感,方便保存食用,

是嘴饞、饑腸轆轆時,最好的選擇啦~~~

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初心亭‧私房多汁豬肉乾

聯一台塑牛排推出的「初心亭肉乾」,是創始人楊國初,

所研發的獨家私房料理, 採用密封式安全包裝,

原本來以為豬肉乾是薄薄一片,結果竟然是很厚實的豬肉片!

也太霸氣了吧!吃起來口感紮實有嚼勁,讓人吃得很爽快!

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這豬肉乾,厚實中帶有柔軟,並有微微的Q度,

可是使用了獨家漢方調味,並以古早風味翻炒烘烤,

因此咬下的每一口,豬肉乾呈現軟嫩多汁,入口肉香滿溢,

重口味而鹹香,肉香甘醇,越嚼越香,古早風味縈繞在嘴裡,

好好吃!好適合拿來下酒啊!小朋友特別喜歡拿來當零嘴。

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初心亭‧私房多汁牛肉乾

豬肉乾牛肉乾都分為原味及辣味,可依照喜好選擇,

牛肉乾以台塑牛小排原汁醃、炒翻烤而成,

獨家技術將兩個層次的多汁,鎖在肉乾裡,

並使用紐澳特定編號、原產地處理的新鮮腿肉,因此成本極高!

不管來源、口感、風味、衛生及包裝,都經過嚴格檢驗合格。

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私房多汁牛肉乾大片而完整,品質佳,一打開包裝,

真的是牛香四溢,令人直流口水啊~

香氣自然,濕潤多汁,鹹香帶勁,

口感濃郁,牛汁絲絲入扣,回味無窮呢~

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辣味個人以為辣度很夠,大約是小辣接近中辣的辣度,

是有後勁的辣,吃來超過癮、好正點!越吃越涮嘴!

不管是在家追劇、出遊野餐,或送禮都很適合呢!

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初心亭‧一起伴麵

一起拌麵起源於聯西餐廳員工餐,

把用在高檔台塑牛排的牛汁拿來拌麵,是奢侈的享受啊!

創辦人將其延伸,並搭配獨門研發醬料,分為牛汁原味牛汁辣味兩種口味

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每一大包裝,裏頭有四小包泡麵,

每包後方都清楚標註:烹煮方式、成份及營養標示等,

除了方型麵體外,亦有附上深褐色的拌麵醬料包,

加熱煮食後,再加入醬料即可食用,相當簡易方便呢!

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一起拌麵為硬體麵,需下鍋煮食約四分鐘。

1、將麵條放入滾水中。

2、適當時間後將麵撈起。

3、倒入醬料包。

4、攪拌後盡情享用。

亦可燙些青菜,撒點蔥花,搖身變成簡易美味料理!

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醬料包初撕開時,香味並不是太重,

隨著醬料的倒出,似有若無的牛油香氣開始飄散空中,

醬料質地偏褐黃略深,濃稠中帶些黏度,在光線照射下反射出醬料類特有的潤澤油光。

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將麵細細拌勻,拿近後發現牛油香味更為芳濃厚重,

入口麵條Q彈、滑順、細緻、香潤、黏稠,

濃郁中帶些八角、茴香特有的甘苦芬芳。

相較於牛汁辣味的強烈鮮明,辛香夠味,

牛汁原味宛若小家碧玉,柔和細緻,淡雅宜人。 

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隨著Q式姊弟跟小柔在美食界征戰多年,

這兩個小傢伙,可是越來越挑嘴!只會挑好吃的吃~

一起拌麵征服了他們的味蕾,簡單烹煮一下,他們就立即秒殺這乾拌麵!

尤其是Q弟,每次只要吃麵,都會吃至少一個小時以上......(暈@@)

這次他竟然花了三分鐘,吃完這一碗乾拌麵,而且還說:還要!實在蠻神奇的耶!

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此次品嚐初心亭系列商品:私房多汁牛肉乾豬肉乾一起拌麵

個人的印象極好,口味上皆貼心地推出二款,分別是原味辣味

辣味辛香夠味的辣度令人刮目相看,原味則是溫和香醇一樣令人回味無窮啊~

一起拌麵,更是簡易、方便,可依喜好添加不同食材及變換煮法,讓滋味更豐富更具變化。

 喜歡吃肉乾、麵食的朋友,隨時會嘴饞、喜歡方便快料理主食的朋友們,初心亭絕對值得一試。

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▼開箱短片

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初心亭系列商品

官網:https://www.17gourmet.com/
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鄭小柔Charlene
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