身為體弱貧血的弱女子

八比每個月都造訪吃到飽或麻辣鍋　嘿嘿

前幾天到捷運菜寮站出口2走路10分鐘

品嚐麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋

如果你開車也能停在麻妃停車場喔

 

 

 

出發前先上網爬文過

對於麻妃的第一印象是不少名人藝人造訪過

店門口放了不少簽名，相當吸人眼球 

 

 

 

店內擺設簡潔大方

靠近門口的裝飾樹感覺小華麗

來到麻妃的客人都瞬間升格為風華萬千的貴妃 

 

 

 

如果比較多人同行吃麻辣鍋，就到二樓吧

二樓每張大圓桌能塞下至少10人

 

 

 

麻妃menu很特別，一副砧板樣 

現成的自拍道具 xd

 

點餐是劃在這張紙上

麻妃不是吃到飽喔，一律單點

 

 

 

點餐後就自行加醬料囉

那天因為比較早到，店內沒什麼人

加上第一次造訪，店長替我拿了醬油

看起來尋常的醬油卻帶著蒜味！超下飯 

後來我什麼都沒再加了，因為醬油味道太美味

 

 

麻妃全部共3種鍋底，點餐可3選2

八比選了麻妃之最麻辣鍋、東北酸菜白肉鍋

吃素的人也能選擇天然健康時蔬鍋

中間那包是油切益生菌，因為人家怕胖（扭）

 

 

麻妃之最麻辣鍋

選用獨家特製辣椒花椒搭配甘草、丁香、香茅等十餘種中藥材與辛香料

加入豬大骨、雞骨佐冰糖，以完美比例調和蔬菜高湯

小火慢熬8小時

難怪口感這麼香！麻而不辣，整個很過癮 

而且我沒有辣屁股喔 

 

東北酸菜白肉鍋

嚴選東北黃金酸白菜加入干貝絲、陳年金華老火腿

酸酸的白菜結合鮮甜湯頭

煮完正黑豬三層肉的濃郁香氣讓人欲罷不能 

 

 

正黑豬三層肉　150元/份

 

正黑豬三層肉推薦丟到東北酸菜白肉鍋 

肉眼可見油脂滿佈均勻，光看就好吃 

口感柔軟又吸滿酸菜白肉鍋的精華，整個對味

 

 

 

美國雪花牛　290元/份

美國雪花牛推薦丟到麻妃之最麻辣鍋 

涮7秒即可打撈上岸，這是口感最美味的時候

瞬間熟成，煮太久就老了

 

 

 

日本頂級和牛(鹿兒島)　980元/份

 

這份我加點的

涮幾秒還粉紅粉紅的狀態就趕緊吞了吧 

 

 

口感極柔嫩，我都差點咬到舌頭 >////////<

真不愧是和牛，980元感覺值得 

 

 

 

海鮮拼盤

 

 

鮮蛤蠣　80元/份

推薦放酸菜白肉鍋 

煮熟後再丟到蒜味醬油中，台式啤酒菜style（笑）

 

 

 

天使紅蝦　120元/2尾

 

附上了わさび哇沙米、日清醬油

麻妃推薦生吃，本來我怕怕的，沒想到口感超鮮甜！

完全只能用鮮甜形容 

 

 

沾醬油有點可惜，如果你怕海鮮的味道，一點點的醬油就夠了

不然這種天然鮮甜味被蓋過去很可惜 

 

 

 

超人氣小卷(季節限定)　90元/4尾

 

其實我對海產沒什麼研究

我以為這是傳說中的烏賊 囧

丟進酸菜白肉鍋之後很快就熟了，Q彈口感太美味 

墨汁很少，完全就照片這樣

 

 

 

如果意猶未盡還沒吃飽，可以自行DIY拉麵！

吃幾塊火鍋料

 

 

超人氣手工拉麵　40元/份

當天只取一點點嚐味道，因為實在太飽啦

丟麻辣鍋煮的口感比較華麗

丟酸菜白肉鍋的口感相當清新

別忘了灑上旁邊附上的蔥花與辣椒 

 

 

酥脆老油條　10元/個

單吃就很好吃了，比豆漿店的酥脆，整個炸透透 

那天我醉翁之意不在酒，沒有吃完老油條

 

 

三記手工魚餃　22元/2個

三記手工蛋餃　22元/2個

來自基隆三記的手工餃

八比推薦魚餃，那個皮也太Q彈了！

還沒嚐過下鍋後還那麼韌性的皮，餡份量適中

蛋餃的蛋味很重，份量也很有誠意

 

純手工黑豬香菇丸　25元/顆

這個一定要點點看！

口感厚實又感受到黑豬肉的彈牙

香菇味很明顯

 

 

 

御用酸梅湯　110元

飲料也單點，覺得不錯喝

但麻妃的冷泡茶似乎比較特別

 

 

原本以為飯後甜點是網路上爬到的珍珠奶茶冰淇淋

沒想到因為現在是夏天

所以就換成芒果冰淇淋了（淚）

冰淇淋DIY，想吃多少就擠多少

幸好芒果味不會太人工，我以為很甜呢 

 

 

八比因為貧血（藉口）

每個月都到吃到飽/麻辣鍋報到

現在又發現了一家新打卡點！

麻妃CP值高，食材新鮮又味美 

更適合與朋友共鍋點一堆想吃的肉或其他好料

如果不知道什麼料或肉配哪種鍋底好吃

還能請店員推薦，他們都很熱心喔 

 

 

麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋粉絲頁

02 8792  8898

新北市三重區重安街110號（捷運菜寮站出口2走六分鐘）

Mon-Sun / 17:00-00:00

 

 

 

ciao ciao