10
MAY
2018
【日本旅遊〃2018】 ♪吃貨必看篇♥日本大阪排隊美食之玉製家日本和菓子-荻餅 #排隊美食 #大阪排隊美食
嗨! 我是Miu
從以前開始我的旅遊就是三種元素併成
吃、買、放空
這回吃貨要來分享這家老字號的和菓子店
我是在批踢踢日旅版友人分享
就把這間列入蒐藏!!
這間排隊美食
會讓我們想去排隊因為...出發前一個月
男朋友瘋狂想吃荻餅,偏偏台灣找不到
跑了好多家甜食跟百貨公司
就是不對味
只好拿出我的壓箱寶
在大阪的時候空出時間,來去排隊囉!!!
店家資訊
玉製家 ぎょくせいや
營業時間:14:00〜23:00 售完為止
公休日:日曜(周日) / 祝日(國定假日) / 四月至九月第2.第4個木曜日(周四)
地址:大阪市中央区千日前1-4-4
*日本橋駛下車 走難波步行街B28號出口就能看到
當天我們前往時還下著點小雨
在開店前20分鐘前面就有約五人在等候
聽口音都是日本人
(心中OS 挖到在地美食了!!)
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和菓子 おはぎ
中文稱為”荻餅”,念法喔哈ㄍㄧ
荻餅是日本和菓子的一種
通常在為期一周的日本彼岸(ひがん)節時,用來掃墓供奉或祭拜之用
荻餅
是指荻花在秋天盛開時,又稱為御荻
而春天時牡丹花盛開的季節,因此荻餅又稱為牡丹餅
依季節依地區而有不一樣的名稱
看著排隊人龍
(箭頭方向排,大約有十幾個吧)
想著我應該一下子就能吃到吧
就開始流口水
結果還是排了三十分鐘才輪到我
請記得如果要來的話 要有排很久的心理準備喔!!!
親切的老闆娘
現場現點現做
所以等待時間其實滿長的
店裏頭其實有三到四個座位可以坐著等待
老闆娘會等候客人都能有座位可坐
才請下一組客人進入
販售的品項只有三種口味
きなこ(黃豆粉) / つぶあん(有顆粒的紅豆餡) / こしあん(泥狀的紅豆餡)
組合數量則是有下列幾種組合
六入(907円) 八入(1210円) 十二入(1512円) 十五入(2268円)
當中15入可以選擇三種口味成為一個組合
其他只能由兩種口味來合併組成一盒
因為黃豆粉口味只能放一天
所以我們選擇有顆粒的紅豆餡來嘗嘗看
而且老闆娘超級強調不能放冰箱!!!
簡單選了六入來吃吃看
玉製家的荻餅
都是當天新鮮現製,不添加防腐劑
所以強烈建議新鮮食用最好!
我們還是有放到隔天才吃 裏頭米粒稍微硬一點
但是我自己是覺得還是很美味(姆哥)
可以看到裏頭的米粒有點粒粒分明
吃起來米粒部分帶點鹹
紅豆的部分就日本人愛的甜度來說不算甜
紅豆顆粒分明,吃到嘴裡友都香味及豆泥甜味
咀嚼起來豆香搭配著米香
搭配起來吃很配
真的是排隊美食
建議下午有空閒的時間可以來排看看
下次想吃吃看當天吃完不能冰黃豆粉
自己評論
(滿分是五顆星喔)
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店家資訊
玉製家 ぎょくせいや
營業時間:14:00〜23:00 售完為止
公休日:日曜(周日) / 祝日(國定假日) / 四月至九月第2.第4個木曜日(周四)
地址:大阪市中央区千日前1-4-4
*日本橋駛下車 走難波步行街B28號出口就能看到
吃貨的旅行,會持續更新各地美食
我們下次見囉
BYE!BYE!!!!
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