01

MAY

2018

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原燒就是有自己的魅力在,雖然是老牌的燒烤,但不管在那裡開新的分店,不分平假日,人都很多,今天沙拉就來跟大家分享位在林森北路2月正式開幕的全新文青型概念店『原燒-台北林森北店』
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一上樓就看到一片綠意的牆面
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沙拉拍了幾張沒有顧客的區域,座位及走道都蠻寬敞的,用起餐來很舒服
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桌子的下方還有提供友善插座&usb很貼心

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我們今天體驗的是"饗樂套餐"

牛肉拼盤710元+10%、牛豬拼盤680元+10%,不吃牛的朋友也有豬肉拼盤

包含:主餐+暖胃小點+沙拉+暖心湯品+特色米食+飲料+甜點,餐點超多的

沙拉有三種醬料

我選了胡麻醬、和風芥末醬

爽脆的生菜搭配海帶絲,清爽又開胃 

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暖胃小點是茶碗蒸,好滑口,入口即化

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吟釀味噌湯

味噌給的豆腐、愉快、海帶芽的量都不少,魚塊還帶點筋性蠻有口感的

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元氣牛犇湯

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喝第一口的時候我有覺得他很像蔥燒牛肉麵的味道,而且是泡麵那種很香的喔,喝的超涮嘴的 

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北海道鮭魚茶漬飯 

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倒入高湯後若有吃辣可以將芥末拌入飯一起吃,味道會更香喔,我喜歡湯多點XD

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蒲燒鯛魚 

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海苔絲是在桌邊詢問顧客的喜好才加入,一樣是攪拌均勻就可以吃

可以感受蒲燒鯛魚的醬香

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光是這些前菜我覺得我都要被餵飽了,附上生菜等一下可以來個生菜包肉 

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一開始桌上有放燒烤醬及味噌醬,不過我覺得沾點鹽就可以把肉的甜味提出,就沒使用沾醬

燒烤前服務人員有教要怎麼烤比較好吃,並幫我們撒上鹽 

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牛豬拼盤

Choice板腱、松阪豬、豬五花、牛五花

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一般來說我比較喜歡松阪豬脆脆的口感,但今天的豬五花表現的也很好

豬五花切的有點厚度,還沒烤時覺得有點肥,烤的表面有點微焦脆時的口感還不錯,而且一點都不膩喔 

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牛肉拼盤

Choice板腱、特選上背肉牛五花、cab無骨、角切

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Choice板腱、特選上背肉牛五花在牛豬拼盤裡面也有

板腱沒有因為比較瘦吃起來就澀口,角切就像骰子牛那樣切成丁狀,吃起來蠻有嚼感的

cab無骨的油花也不錯吃起來肉質軟嫩

特選上背肉牛五花的油花就很多,燒烤時一直冒火,可是口感也是裡面我最喜歡的,油脂的香氣及肉汁都很棒

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每份肉盤都有附一點泡菜,可以捲在肉裡面吃,可解油膩

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飲料有幾款氣泡飲可以選,熱飲有一種

我選了酸酸甜甜的可爾必思泡泡和健康熱飲

健康熱飲喝起來有點像金桔茶那樣酸香,飲料都是可以續杯的

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宇治金時冰淇淋

好漂亮的冰淇淋還有加上紅豆湯圓,上面在撒上脆餅乾增加口感,喜歡抹茶的朋友別錯過

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紫米紅豆湯

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其實這個熱甜湯也很棒,濃郁又不會太甜,而且裡面也有加QQ湯圓,天氣那麼冷吃這個也很棒

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『原燒』的餐點、環境、服務品質都有一定的水準,難怪生意一直都那麼好

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地址:台北市中山區林森北路123號2樓

電話:02-2522-168

營業時間:

11:30~14:30、17:30~22:00(週五、六延長至23:00)

粉絲團:『原燒-台北林森北店』

官網:『原燒』

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沙拉
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