26

APR

2018

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某天下午打開Mail收到了一封邀約信

【邀稿意願 chochoco wedding 2018 全新系列禮盒】

原本的我看到有關結婚的邀約我都是直接婉拒的,因為想留一些浪漫給我真的結婚時,當要結婚那時刻我才要去享受挑喜餅、婚紗、拍婚紗照、、等等

結果…

可想而知我就是接受了邀約

不為什麼,你們看看這兩張禮盒照

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是不是會尖叫

跟我一般收到的喜餅禮盒完全不一樣,chochoco wedding的禮盒好時尚好可愛

馬上吸引了我,讓我想多了解chochoco wedding

上網google了些chochoco的資訊

一google !!!! 從chochoco家的巧克力、彌月蛋糕、法式喜餅、使用的食材、禮盒設計,無一不讓我有興趣的 ! ! ! ! !

所以,我要去試吃它們家的法式手工喜餅 !

本篇與chochoco合作

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chochoco wedding的午茶喜餅體驗是在chochoco店面

不過是要先預約的喔

需要先上網預約然後就會有chochoco wedding專員來聯繫時間

或者也有宅配體驗 ! 選擇可以收貨的日期只需要支付宅配運費就可以了

 那 4/30-5/13 將要結婚的新人們在預約姓名後面備註「 #妮妮粉絲 」就能享門市免試吃費或宅配試吃折抵100元喔(原價200)
限量20組

預約網址:http://www.chochocowedding.com/index.php#reservation

再來就準備跟另一半一起享受浪漫的法式下午茶時光

 

 

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Chochoco的店面很有精品店的感覺

大大的落地窗加上低調奢華的咖啡金設計

一進到店裡馬上就會喜歡上裡面精緻的味道

很推薦台中當地人如果想一嚐chochoco wedding喜餅的話可以選擇店面體驗喔

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朝向店門口的櫃台區是專賣生巧克力、巧克力蛋糕、蛋糕捲、法式甜點的地方

而另一邊的座位區就是給預約的新人們享受法式手工喜餅的區域

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我的chochoco wedding專員是雲兒

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一開始雲兒讓我們選擇咖啡或紅茶來搭配

因為精緻的法式手工喜餅風味都非常細膩,需要黑咖啡、紅茶來潤口沖洗掉口中的味道才能品嚐出每樣喜餅細緻的風味

而最可愛的是chochoco wedding特選的魚池鄉阿薩姆紅茶是可以放入喜餅禮盒中的品項喔 !

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而在喜餅端上桌的同時雲兒介紹了現在大家都非常注重的食材選用

也說到chochoco開業10年,每次的食安風波他們都安然渡過就是因為始終如一的堅持選用的食材 !

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奶油,就選擇了法國屬於頂級優質產區諾曼地的奶油,乳脂高而且香醇是法國之最。

果泥,也嚴選來自法國世界領導品牌的果泥,水果來源、品種都遵循「產地、品質、色澤」最高要求 ! 以獨特的產品篩選及先進的急速冷凍冷藏技術完成保留水果原有100%的風味。

選用法國西邊布列塔尼半島產的鹽之花Fleur de Sel含有的豐富的礦物質,如鎂 、鉀等,並有諸多微量元素,是鹽中之最。

以及影響蛋糕與點心口感與細緻度,最重要的靈魂-麵粉,是選用有「麵粉界香奈兒」之稱的日清紫羅蘭麵粉、美國西部優質軟白麥。

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chochoco wedding的喜餅皆強調手工、不添加防腐劑、人工色素、濃稠劑

所以每樣喜餅都是新人們下訂後才製作的,而配送方式也選用最能完好無缺送到新人們手上的冷藏方式喔

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而試吃喜餅我想是選擇喜餅前非常重要的一環

好吃有幸福感的喜餅才能最直接的讓收到的朋友們感受自己滿滿的幸福

而chochoco wedding的喜餅確實讓我感到幸福滿滿啊

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法式朱古力圓餅

這款是法式皇家禮餅,以往只做6吋大小,但因為非常受歡迎,因此設計縮小版" 法式朱古力圓餅 ",餅皮非常薄,並添加鳳梨糖漿,帶淡淡鳳梨清香,讓整體口感更清爽,內餡是用巧克力和濃縮咖啡,剛入口時帶濃郁的咖啡香,餘味有巧克力清香,並加入夏威夷豆增添口感和香氣

 

法式黑橄欖酥餅

是法式圓餅乾,用切碎的黑橄欖和義大利有機初榨橄欖油,帶清爽特殊香料風

味,餅乾層次豐富,細細品嚐越嚼越香 !

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費南雪古典蛋糕(原味)

有原味和巧克力,差別在外圈的蛋糕體,原味帶濃郁奶香,且加上新鮮香草籽,

中間是軟質巧克力,層次較多,口感相當濕潤。

 

普羅旺斯香料餅乾

帶有迷迭香、羅勒…等異國風情的香料餅乾,酥鬆的口感,吃上一口彷彿置身南法普羅旺斯,覺得有義大利麵風味香氣,很喜歡

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愛情樹瑪德蓮蛋糕

這款瑪德蓮蛋糕顛覆以往貝殼造型,用象徵幸福的愛情樹,非常受新人喜愛,裡

頭用大量的檸檬汁,和細檸檬絲,口感清爽厚實濕潤

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法式布列塔尼鹽之花圓餅

是不可錯過的經典巧克力餅乾,加上鹽之花提味和切細的杏仁,帶淡淡堅果香氣

,口感酥脆

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黑芝麻白巧克力馬卡龍

用低溫冷壓萃取的天然黑芝麻佐上白巧克力,黑芝麻味香濃,甜而不膩,有一種中西合併的感覺,很受長輩們喜愛

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墨西哥紅椒杏仁餅

帶有墨西哥番椒甜香氣,並大量添加了杏仁,增添口感及堅果香氣,讓人忍不住一口接一口

 

每個品項都非常的有特色而且令人有記憶點耶

實在很少喜餅能讓我這麼享受的

而且chochoco wedding的喜餅需要慢慢品嚐,因為每口都會有細微的變化

搭上阿薩姆紅茶潤潤口沖沖味道,可能下一口又能品嚐出不一樣的味道

這樣些微細緻的變化

這就是法式甜點

而這樣幸福細緻的感受我想會是新人們想讓親友們接收到的

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品嚐完以後,雲兒開始跟我介紹chochoco wedding的禮盒設計

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chochoco wedding的禮盒都是經典設計,簡單高雅

有浪漫優雅風、可愛清新風、復古女人味風、時尚高雅風的禮盒

讓不同個性的新娘選擇不同風格的禮盒

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珠寶禮盒系列

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時尚禮盒系列

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幸福禮盒系列

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奢華禮盒系列

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2018 全新推出的限量禮盒-摩登系列

『率真・格紋禮盒』

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『傾心・大理石禮盒』

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看到’’限量’’二字應該更為之瘋狂吧 !

這兩款禮盒不僅是限量,更是從來沒見過的喜餅禮盒設計

顏色用的大膽卻一點也不失高雅,帶著一點清新、時尚的感覺

我超級喜歡大理石禮盒這款

灰白色大理石紋低調細緻的時尚,再加上有幸福感的花瓣設計

而禮盒上的緞帶都可以依照自己的喜好選擇喔

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chochoco wedding設計的緞帶是雙面亮面的沒有分正反面

所以當打起蝴蝶結在禮盒上時整體性、質感都更完美

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再來還有小卡可以選擇

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而訂購到一訂數量的禮盒小卡還可以客製化喔

我想連小卡都客製化了,這法式手工喜餅禮盒絕對會是最幸福最精緻的一盒呢

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這個囍,是經典系列禮盒限定的

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最後雲兒給我看完整的包裝 ! 真的是太犯規了

連紙袋都是大理石紋的

冷調的大理石紋紙袋配上香檳金的chochoco字樣,時尚感從裡到外噴發

好完美的禮盒啊

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一定是要跟它來幾張照片的呀 ! ! !

 

而在禮盒中的喜餅都是依照新人們的喜好選擇

所以可以把剛剛試吃最喜歡的幾樣放入禮盒中

讓親友們也能享受完美的法式下午茶時光

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最後謝謝chochoco wedding送了我一盒喜餅,讓我自己在家也可以完美的來場法式下午茶 !

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chochoco wedding的宅配包裝非常細心,可以說細心到完好無缺

這次收到chochoco wedding從外盒就好乾淨到內容物非常完美

感覺都像是自己帶回來的一樣

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大理石紋的設計實在是百看不厭而且超級喜歡

我覺得如果是我收到這禮盒一定覺得新娘超級時尚的 XD

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不自覺幫它拍了一連串的美照

而且還很捨不得拉開蝴蝶結

這禮盒會令人美哭

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喜餅的排列方式也好可愛,堆疊的部分不多,能讓人一目了然精緻的法式甜點

而且其實甜點本身加上包裝袋就很美了

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chochoco wedding的喜餅是不加防腐劑的,這樣我算算一天吃5種加喝一杯紅茶

3天就能吃完它了 XD 非常完美的計算效期

而chochoco wedding的喜餅都是低油低糖的,就連奶油也是選擇不造成反式脂肪的奶油 ! 所以我可以放縱的吃光它們

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法式水果棉花糖

用法國天然果泥製成,口感綿密,Q彈入口即化,有覆盆子和柑橙口味,都帶有水果清香,酸酸甜甜的 !

巧克力鹽之花馬卡龍

偏硬式的馬卡龍口感,外酥內軟,和外面相比甜度較低,是經典口味,帶苦甜的巧克力,用鹽之花提味

波爾多可麗露

是道地的法式可麗露,外殼較硬是烤過的焦糖香氣,內餡充滿奶油及新鮮香草莢

特殊風味,並帶淡淡蘭姆酒香氣

墨西哥紅椒杏仁餅

帶有墨西哥番椒甜香氣,並大量添加了杏仁,增添口感及堅果香氣

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嘻嘻 !

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這樣完美的法式手工喜餅禮盒推薦給你們喔

 

Chochoco wedding官網:https://www.chochocowedding.com/

chochoco美術門市台中市五權西路一段122 04-23754848

chochoco 市政門市台中市台灣大道三段62 04-23138777

妮妮
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