23

APR

2018

神旺大飯店-伯品廊新概念歐法料理:東區吃到飽Buffet『神旺大飯店-伯品廊』普諾麵包坊/仙貝舒芙蕾雪糕捲/捷運忠孝敦化站
每年叔叔從加拿大回來的時候我們都會聚餐,去年我們選了京站的潮品集港點吃到飽,今年想說換換口味,剛好之前跟朋友來過神旺的伯品廊吃過覺得還不錯,就想說帶家人來試試,假日生意真的很好,剛好我們這次來有活動2人同行同桌可享85折,4人同行當月壽星免費,我們剛好有一位壽星,覺得賺到了(偷笑~)
神旺大飯店-伯品廊新概念歐法料理:東區吃到飽Buffet『神旺大飯店-伯品廊』普諾麵包坊/仙貝舒芙蕾雪糕捲/捷運忠孝敦化站
神旺大飯店-伯品廊新概念歐法料理:東區吃到飽Buffet『神旺大飯店-伯品廊』普諾麵包坊/仙貝舒芙蕾雪糕捲/捷運忠孝敦化站
先花60秒看一下今天的餐點吧
 
每次吃吃到飽,日式料理是大家一開始主要進攻的
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鮭魚、鮪魚、海鱺、黃金飛魚..等,我看中的是甜蝦,手腳要快嘿
吃起來滑潤可口
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壽司捲會出輪著出,想吃生魚片握壽司一開始就要拿喔
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蝦子、螃蟹任你吃都很新鮮
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一些涼拌菜也都表現得不錯
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色彩繽紛的沙拉吧也是很受歡迎的
與多家小農合作的有機生菜,沙拉媽說生菜非常嫩,吃起來粗粗纖維很少,很好吃呢
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多種的醬汁,想吃清爽或是濃郁口味的都可以自己添加
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這一區很少人走過來,其實他有一個好料就是我面前的軟殼蟹,哈~~得意中!!
感覺好像沒什麼人發現,牛牛夾了好多
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一整排的熱食,印象很深刻的就是上次來有炒蛤蜊,我吃了一盤又一盤,不過今天的菜色也不差,想看看裡面有什麼就看影片吧!!
因為這些東西都要保溫,我不好意思全部掀開來拍
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焗烤大蝦,看大家都夾好多,服務人員也不斷的補,一點都不小氣
而且吃這個用刀叉就可以輕鬆把殼撥下來,不沾手也能吃蝦
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螃蟹炒的也不錯
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松阪豬
一旁有泰式酸辣醬可以加,松阪豬脆脆的口感淋上泰式酸辣醬,酸香又清爽
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沒吃飽想煮個麵都行
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牛排&豬肋排
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一般這種現切牛排我都不會拿,因為很多都乾乾的
牛牛跟我說蠻鮮嫩的我才去切一小塊下來嘗試真的還不錯
一旁有黑胡椒醬可以加,我沾海鹽讓鮮甜味更加提升
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飯後水果
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甜點也是重點之一
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沙拉媽一開始就拿了這個, pozzo普諾麵包坊的生巧克力蛋糕,之前沙拉媽就吃過,我跟他說這裡有,他一開始就去吃
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甜點都是很精緻的,上面居然用馬卡龍裝飾
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零食區裡有軟糖、手工餅乾、棉花糖..等
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冰淇淋是哈根達司
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牛牛居然弄了一個勝帶回來,真是太閒了
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飲料區
另外有提供熱茶、熱咖啡
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地址:台北市大安區忠孝東路四段172號一樓
電話:02-2781-7063
同場加映
母親節快到了,順便跟大家介紹"普諾麵包坊"主廚的新創意:仙貝舒芙蕾雪糕捲
前陣子去神旺買"髒髒包"時看到冰箱中有像極"握壽司"的蛋糕,現在又發揮創意把我們小時候熟悉的仙貝磨成細細的粉,加到生乳捲上,讓我先為大家試試
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外合用貴氣的金黃色緞帶綁著,有拆禮物的感覺
打開蛋糕體的外層還有一層膠紙包著,讓蛋糕減少接觸空氣比較不會乾乾的
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仙貝舒芙蕾雪糕捲,內餡包著很多鮮奶油當夾心,平常外面的奶油我都是挖掉居多
但是看在他是使用日本原裝進口頂級"四葉鮮奶油"來自北海道,就想還是試試看,入口即化,口感細緻綿密,清爽的口感讓我忘了自己在吃鮮奶油,當然就吃得很順口
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仙貝舒芙蕾雪糕捲吃起來相當有層次,仙貝的鹹香滋味平衡了生乳捲的甜味,讓人忍不住一口接一口
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若把生乳捲放進冷凍,鮮奶油的口感就像冰淇淋一般,稍微解凍,鮮奶油就變成像舒芙蕾或霜淇淋般的綿密,多重口感看你喜歡那一種就自己處理吧
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仙貝舒芙蕾雪糕捲每個售價450元,可電洽:02-2772-2121轉普諾麵包坊詢問
全台7-11也同步熱賣喔
地址:台北市大安區忠孝東路四段172號一樓
歡迎加入沙拉的Line@一起互動吧:https://line.me/R/ti/p/%40tnl0956e
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沙拉公主
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