30

MAR

2018

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宜蘭市就可以吃到真味肉圓」,這是由在地人推薦的美味小店

聽說四神湯跟肉圓很好吃,我們也來朝聖一下~

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店外以黃底紅字為招牌,相當顯眼!儘管已經有店面了

店外還設有攤位,蒸煮烹調都在這邊處理的。

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店內冷氣開放,空間不大,約有四桌跟一長桌可以使用

價目表掛在牆上,主要販售肉圓、肉粽、四神湯等品項

價格落在$NT‧40元~50元之間。

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桌上有筷匙與調味料,可依自己需求使用。

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肉圓

肉圓是清蒸的,皮帶厚而Q軟,餡料紮實,

內餡主要是絞肉,肥瘦比例還不錯,胡椒帶些微辣

搭配蒜泥及醬汁甜又鹹,口味相當討喜!

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小柔吃了一碗,連忙再點一碗.....

真是讓人越吃越涮嘴啊~

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小孩也吃得津津有味。

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四神湯

湯頭濃濁帶點乳白色,

薏仁多又軟綿,腸子Q軟好吃,口味實在!

比想像中好喝~難怪在地人推薦可以來這裡吃吃看~

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肉粽

粽子表現就沒肉圓出色了,

主要配料以豬肉塊、蛋黃、香菇、土豆等為主

吃起來中規中矩,主要是醬料為靈魂

讓整個粽子吃起來甜鹹有味。

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滿滿一桌,我們以迅雷不及掩耳的速度掃光光

帶著飽足又滿足的心情,前往下個旅途。

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宜蘭真味肉圓

營業時間:09:00–19:30

電話: 03 933 0345

地址: 宜蘭市文昌路1號

停車:路邊停車、停車格

推薦:肉圓、四神湯


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鄭小柔Charlene
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