08

MAR

2018

很多人都觉得去到云顶,

什么都好玩,

就是食物的价格比较贵~

可是今天我要为大家介绍的是位于云顶Maxims酒店第18层楼的餐厅,

顾名思义名字就叫e18hteen inspired cuisine。

 

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位于美星酒店 18楼的e18hteen,一个将餐厅与酒廊特色结合的一站式概念餐饮地点,

舒适而绿意盎然的环境、多样化的餐牌如粤菜、日本餐及西餐等,

加上窖藏量丰富的杜松子酒和伏特加,适合各年龄阶层在此消费。

 

而这一次趁着新年,我们就来到云顶过年 (笑),

而第一天的晚餐,我们就来到e18hteen用餐啦~

不得不说这里的环境真的很舒服,清幽,

除了选择主菜,你也可以到自助餐处无限拿其他食物。

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 独特的设计如开放式厨房、主厨专桌、池畔烧烤及杜松子酒与伏特加吧台等,新鲜感满分。

这里有足以容纳132位宾客的广阔空间,而座位也有分为吸烟区或是非吸烟区。

 

在主食方面,

我们有3个选择,

而我们一家人刚刚好3个人,所以就点了3道不同的主菜,

然后一起分享。

1. 香炒鸡肉

味道不错,但是略显普通,但是看在摆盘设计很好看,所以还是不错的!

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2.猪肋骨

肉质扎实,肉味也很丰富,沾酱吃味道也很rich,不错!

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3. 带子炒饭

3道菜之中我最喜欢这道(毕竟我是扎扎实实的饭桶啊~)

炒饭的带子也挺新鲜,推荐!

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但是,美中不足的就是,

这些主菜的分量都很少,

吃了大概只有6分饱。

所以,就是我们拿自助餐的时刻啦!

 

所以我们第一步就是先拿捞生的食材,

来一个小型的捞生~

 

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配合农历新年,所以在自助餐有年饼,

有芽菇饼,黄蜂巢,kuih kapit,

都是我们新年常吃的!

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而这个甜品也是非常特别,

我也不知怎么形容呢~

就是优格加上一些糯米,

味道很新奇~

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是肉啊!

这些那么小巧可爱的设计,

让我看了也不舍得吃呢!

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说到最抢手的莫过于是这个炸年糕,

几乎一出炉就被抢完!

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这个煎饼,我只吃了一片,

很重的面粉味,略显普通。

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还有我最爱的chawanmushi!

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而我最喜欢的就是他们的水果区,

超大方!

有葡萄,蜜瓜,西瓜,木瓜,杨桃等等!

吃得超爽的!

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还有,在这里用餐也可以好好享受美丽的风景~

傍晚时间用餐,还看见日落~

好浪漫~

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这里的自助餐的选择不多,

但是有主菜+免费添加以上这些食物,也是很值得的。

 

来云顶度假的时候,

不妨可以来这里试试哦!

 

关注我的instagram以得到更多资讯! @swatyin912

 

 

SwatYin
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