【湘鼎坊】
地址：106台北市大安區基隆路二段184巷1號
開放時間：11:30–14:00, 17:30–22:00
電話：(02)2737-3081

  

其實我常常經過湘鼎坊
但他的門面從來沒有讓我有想走進去過的慾望
這次因為親戚從美國回來參加表哥的婚禮
表哥請大家來湘鼎坊吃飯
我才第一次走進這裡
老饕級的表哥說我們傻傻的，這家可是蔣經國御廚開的餐廳
可是國宴級的料理，是平價實惠又好吃的合菜餐廳阿!!!

 

 

雖然店面很樸實，沒有裝潢XDD
不過一如往常，表哥推薦的餐廳必屬佳作~
果然吃完全家族都非常滿意(大拇哥)

 

  

▲砂鍋魚頭
一上桌這鍋就擺在桌上了
因為表哥說這鍋需要事先預訂才有
我看幾乎湘鼎坊每桌桌上都有一鍋
這鍋才$750，料超豐富
而且湯頭超鮮美，魚肉也沒有土味
便宜大碗又好吃~來湘鼎坊必點 

 

 

▲德國脆皮豬腳
皮脆肉Q的德國豬腳，也是表哥事先預訂好的菜
配上台式酸菜，大家一直說好好吃
我都還沒吃到，酸菜就被吃光了

 

▲御用炸花枝
花枝好好吃，超嫩，又好有味道!!!
蔣經國御廚無誤!!!!!

  

▲椒鹽魚片
炸的金黃酥脆的魚片，每口咬下去都是紮實又嫩的魚肉
搭配蔥花、椒鹽、辣椒，整個超夠味~

 

▲酸白菜炒雞丁
覺得好吃，但沒特別驚豔

 

▲左宗棠雞
覺得好吃，但沒特別驚艷

 

▲紅燒獅子頭
寫到這我發現只有前四道介紹的菜讓我印象深刻
其他菜雖然覺得不錯吃，但就沒特別印象了

 

▲魚香茄子

 

▲牛肉燒豆腐

 

▲白蝦粉絲煲
我懶得剝蝦殼，所以我沒吃這道XDDD

 

▲蒼蠅頭

 

▲橙汁子排

 

湘鼎坊雖然外表低調，沒有華麗的裝潢，
不過是蔣經國御用大廚還是挺厲害
吃起來都是滿滿的家常味
每道菜才一百多元，沒什麼好挑剔，
只能用物美價廉的平價快炒形容~

我自己覺得湘鼎坊砂鍋魚頭必點，超大一鍋才$750，
味道真的很鮮美，CP值超高!!!!
德國脆皮豬腳、御用炸花枝、椒鹽魚片，都很推薦!!!
湘鼎坊價格真的很親切，吃膩了海鮮熱炒店，
可以來湘鼎坊試試!!非常適合聚餐的平價家常菜(大拇哥)

 

以上♥