20

DEC

2017

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【湘鼎坊】
地址:106台北市大安區基隆路二段184巷1號
開放時間:11:30–14:00, 17:30–22:00
電話:(02)2737-3081

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其實我常常經過湘鼎坊
但他的門面從來沒有讓我有想走進去過的慾望
這次因為親戚從美國回來參加表哥的婚禮
表哥請大家來湘鼎坊吃飯
我才第一次走進這裡
老饕級的表哥說我們傻傻的,這家可是蔣經國御廚開的餐廳
可是國宴級的料理,是平價實惠又好吃的合菜餐廳阿!!!

 

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雖然店面很樸實,沒有裝潢XDD
不過一如往常,表哥推薦的餐廳必屬佳作~
果然吃完全家族都非常滿意(大拇哥)

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▲砂鍋魚頭
一上桌這鍋就擺在桌上了
因為表哥說這鍋需要事先預訂才有
我看幾乎湘鼎坊每桌桌上都有一鍋
這鍋才$750,料超豐富
而且湯頭超鮮美,魚肉也沒有土味
便宜大碗又好吃~來湘鼎坊必點 

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▲德國脆皮豬腳
皮脆肉Q的德國豬腳,也是表哥事先預訂好的菜
配上台式酸菜,大家一直說好好吃
我都還沒吃到,酸菜就被吃光了

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▲御用炸花枝
花枝好好吃,超嫩,又好有味道!!!
蔣經國御廚無誤!!!!!

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▲椒鹽魚片
炸的金黃酥脆的魚片,每口咬下去都是紮實又嫩的魚肉
搭配蔥花、椒鹽、辣椒,整個超夠味~

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▲酸白菜炒雞丁
覺得好吃,但沒特別驚豔

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▲左宗棠雞
覺得好吃,但沒特別驚艷

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▲紅燒獅子頭
寫到這我發現只有前四道介紹的菜讓我印象深刻
其他菜雖然覺得不錯吃,但就沒特別印象了

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魚香茄子

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牛肉燒豆腐

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▲白蝦粉絲煲
我懶得剝蝦殼,所以我沒吃這道XDDD

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蒼蠅頭

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橙汁子排

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湘鼎坊雖然外表低調,沒有華麗的裝潢,
不過是蔣經國御用大廚還是挺厲害
吃起來都是滿滿的家常味
每道菜才一百多元,沒什麼好挑剔,
只能用物美價廉的平價快炒形容~

我自己覺得湘鼎坊砂鍋魚頭必點,超大一鍋才$750,
味道真的很鮮美,CP值超高!!!!
德國脆皮豬腳、御用炸花枝、椒鹽魚片,都很推薦!!!
湘鼎坊價格真的很親切,吃膩了海鮮熱炒店,
可以來湘鼎坊試試!!非常適合聚餐的平價家常菜(大拇哥)

 

以上♥

凱特
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