26
SEP
2017
加了老酒當然不能錯過 金門 馬袓老酒細麵
9月初看到這則新聞
金門酒廠與五木拉麵推出的馬袓老酒細麵
8月份在Costco 好市多 (線上購物網)開賣2天就銷售一空
啥咪!!!看完這則新聞報導毫不猶豫就立刻拿起手機下訂
原先心裡打算準備又要上演個……天荒地老and海枯石爛才能到手的商品
(抖)它......居然一星期就來了 哈哈哈
轉交到我手上的馬袓老酒細麵 那ㄟ架大盒
見到滿滿的單包裝(12包)排列好,我家老油條居然說妳......真的有誇張到連加酒的也不放過
沒錯~除了辣和酸能吸引我外,另外一味就是酒了(((大笑)))
想到金門酒廠就想到高梁和老酒,就是衝著加了老酒當然不能錯過 安抓!
打開立刻就聞得到淡淡的酒香和中藥味(療癒)
瞬間興奮指數破表迫不及待就想品嚐
以下就是喪失理智後的下場:
明明知道這不是泡麵卻么鬼直接當泡麵加熱水沖泡
這果然是錯誤的食用方式,除了嗅覺和味覺有滿足到
隨著時間的流逝徒,留下的還是只有沒彈性帶粉感的麵條
這失落的感受讓第一回嚐試就帶著遺憾劃下句點
馬袓老酒細麵美味版
按照說明水滾入麵2分後,先加調味包續煮30秒最後再加入酒包
試了幾回還是這黃金2分半的細麵最Q彈迷人,多煮一下麵體也不會過軟爛
煮麵時我會將水份放少一點越顯老酒香,另搭上顆微焦雞蛋連同温醇湯汁入口超滿足
目前還有馬袓老酒細麵在的日子,就算晚下班在外找不到好味道
也不用再逼自己屈服速食中
犒賞一天的結束就以暖心暖胃來滿足自已