25

SEP

2017

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我人現在還在美國,整理這篇的照片時超餓超想吃的

這是我上個月去看阿妹演唱會時,隨機選的一家麻辣火鍋

結果一吃驚為天人!!!也太太太好吃了吧

麻辣湯頭溫潤濃厚,不會死辣,更可以直接喝!!完全是我的愛~ 

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雖然高雄好熱好熱,在太陽下走沒幾步就汗流浹背

但還是很想吃麻辣火鍋!!!

隨便google到了這間離旅館不遠的聚梧桐臻品麻辣鍋物

店面裝潢大間又氣派,約會聚餐都很適合

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看到招牌邊邊小字才知道原來是可利亞餐飲集團的

我知道可利亞,但我好像沒有吃過

但既然在台北有可利亞~那旗下的聚梧桐臻品麻辣鍋物也可以來台北嗎?

我真的好想再吃一次喔!

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整體店面走的是比較中國式的氛圍

有一點點像這一鍋或無老鍋給我的感覺

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沾醬有兩種,一種是日式和風醬(醬油+蔥花)

另外一種是胡麻醬

吃火鍋如果有胡麻醬的話我都會優先選擇,好吃爽口~ 

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招待滷味小菜

這個滷得很夠味,好香好好吃(嚼嚼)

 

這邊有用餐說明以及鍋底的計算方式

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鍋底是聚梧桐的招牌特色

招牌原味大骨鍋採用雞骨+豬大骨作為基底,加入洋蔥等蔬菜熬煮

你們等等可以看到那個大骨有多澎湃!!!

麻辣鍋則是以中藥材為基底,搭配牛骨高湯熬煮

著重辣而不嗆,麻中帶香的口感

更是主打為可以喝的麻辣鍋物

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接下來有菜單可以簡單參考看

因為我跟朋友去吃的時候沒有到很餓,所以沒有點套餐

反而是用單點的方式,這樣也不浪費食物喔!

<套餐>

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<單點>

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將將!!! 鍋底上桌囉~~ 

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兩款湯頭真的都好香

很推薦大家一定要點鴛鴦鍋,兩款都試試才划算!

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我們點的是 特選上等牛五花 $250

我本來想要點兩盤肉被朋友阻止

其實這一盤肉總共有4小排,也不少了呢

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這就是剛剛前面提到的豬大骨,真的很巨大

我跟朋友吃飯時在聊~如果這鍋打包回去煮點麵一定很好吃

可惜我們隔天還有行程,真的不方便打包,不然我一定打包啦!

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菜單推薦的 三鮮漿 $200

印象中裡頭有豬肉、花枝、蔬菜

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店員還過來幫我們服務,而且兩鍋各放適量的三鮮漿

非常貼心~

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蛤蜊 $90

吃火鍋我喜歡加一點新鮮的蛤蜊可以讓湯頭更新鮮

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雖然6顆單點要90有點貴

但是蠻還大顆又鮮美的XD

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我個人吃火鍋不喜歡配飯

喜歡吃點麵食,那天點的是 讚岐烏龍麵 $60

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麵好Q好好吃,煮在麻辣鍋裡面更是香噴噴的

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辣鍋味道對了,煮什麼都好好吃

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鍋底中的鴨血與豆腐更是可以一直續加

火鍋太香了搭配這兩樣一直吃也吃不膩(嚼嚼)

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湯更是好喝得要命!!!

麻麻的不死辣,溫潤濃厚的口感我久久無法忘懷

真的太香太濃郁啦~

現在打這篇文章我都餓起來了,好想直奔回台灣吃鍋喔!

喝麻辣湯喝到最後突然想起大骨湯,一喝也是好美味!

怕辣的人可以專攻大骨湯喔

 

最後還有招待的飯後甜點:紅豆冰淇淋 

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我不愛紅豆,但冰淇淋真好吃

淋上煉乳更是偷吃步!

 

雖然我們單點點的不多

但是吃完肚子還是脹到不行

還好沒有點套餐不然就會浪費了(摸下巴)

但我如果還有去到高雄,我一定會餓一下再去聚梧桐好好吃一頓!!

 

聚梧桐臻品麻辣鍋物

電話:07-201-3888

地址:高雄市新興區中山二路472號


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今天分享到這裡~謝謝收看

BY Hanna.

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哈娜 Hanna S.
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