18

MAY

2018

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在城市裡,度過暑氣逼人夏日的其中一種生存方式,無非就是嚐一份涼在嘴裡、甜在心裡的消暑聖品。

冬日大家喜歡圍在一起吃熱騰騰的火鍋,炎炎夏日則是躲進一間間可以暫時遠離暑氣的冰品聖地裡,

或是找著有時能一起走在悶熱街頭的最佳「涼」伴外帶手拿飲。

 

還未夏至的五月天,卻已暑氣逼人,這次嚴選全台從北到南8間不同類型冰品涼飲人氣店,

有以花卉入甜品的台式傳統刨冰,來自上海家鄉味的酒釀雪花冰,南臺灣每天秒殺的芒果冰,

讓人拍不停的質感冰淇淋奶昔外帶杯飲,還有每個季節都想吃的日式抹茶冰品,

既然無法馬上泡在市外沙灘海水裡,讓我們先以都市裡,最沁涼的配方消暑一下。

 

文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

 

 

#1.冰田ガリガリ,與日式刨冰一起迎接夏日的來到

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台中市西區的人氣日式刨冰店「冰田ガリガリ」。

帶點文青設計風格的小店裡,有著陽光與綠意植栽點綴,

去年開幕時供應5款刨冰,還有甜點司康與喝的咖啡和風味牛奶。

 

炎熱的夏日時節裡,坐在舒適的空間裡,點了小山園抹茶生乳冰和夏日大鳳梨優格冰,

吃上一人一大碗模樣可愛又消暑的冰品,真的是一大享受。

 

目前小店暫時休息中,再次營業的時間近期將於官方平台上公佈,也更改為以店中店全新型態登場。

 

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關於 冰田ガリガリ

 

 

 

#2.冰鄉,夏日限定無敵享受秒殺芒果牛乳冰

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冰鄉位於台南中西區的民生路一段上,已是30年的冰品老店,

店內招牌為薑糖番茄、手工豆花和各式冰品,

不過近期最為大家樂道的,則是每年冬季的草莓冰與夏天的芒果冰。

最近暑熱的天氣,剛好來一碗「丟習」的芒果冰最過癮了,

 

台南中西區的冰鄉冰品店,一碗芒果牛乳刨冰上,不只有推疊像山的現切芒果,

還能淋上滿滿新鮮芒果打成的芒果醬,真的是超大份量的雙重夏日享受。

 

記得去年下午一點才營業的冰鄉,每天下午兩三點限量芒果冰就會售完,

提前到時,若前門還未開,可以試試繞到靠近廟宇廣場的冰鄉後門去取號碼牌,

若你不一定要吃芒果牛乳冰,則可以一點開門直接來店裡候位點餐就可以。 

 
小店公告目前預計芒果冰會落在約六月底的時間,所以近期前往的話,是以西瓜牛乳冰為主喔。
 
 

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關於冰鄉

 

 

 

#3.綠皮開心果 Pistacchio,只為日光下的微笑開心果

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台南市府中街小巷弄裡,有一間白色鐵皮木屋綠皮開心果 Pistacchio 冰店,

大家會點了冰淇淋後,就悠閒的坐在小屋或中庭石子小綠院裡享用。

 

每日供應數款冰淇淋外,招牌的開心果口味以手拉胚塑形,冰淇淋綿滑細緻不會太甜,

有著濃郁核果香氣,可以選擇餅桶裝或是杯裝,寫著P字母,像是微笑般的小白杯,

再戴上三角餅桶帽,餅皮脆脆厚度剛好,口感十足的清爽。

去年五月,綠皮開心果 Pistacchio 在台南東區,開了第二間分店,

有機會到台南旅行的人,不妨可以來試試看這特別的開心果口味冰淇淋。

 

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 關於 綠皮開心果 Pistacchio

 

 

 

#4.心地日常台北店,沁涼入心家鄉味

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心地日常台北店位於雙連站赤峰街的小巷弄,

賣著台灣品牌生活雜貨食品的小店裡,

有著來自上海的美味,最一開始只在花蓮的土地上,

去年二月,才由蔣家兩姊妹將這家傳的手工美味,延續至台北店。

 

主要供應家傳口味的桂花蜜酒釀白玉雪花冰和熱桂花酒釀蛋甜湯兩樣甜品,

更不定時推出季節性商品,曾推出草莓冰、港式紅豆沙酒釀抹茶冰、

藍莓酒釀牛乳雪泥與蔓越莓酒釀牛乳雪泥等,近期有豆花伯爵奶茶雪花冰,

位在知名的赤峰街小巷內,店內獨特的擺設和模樣有趣的冰品,都讓人想一再回味。

 

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關於 心地日常台北店

 

 

 

#5.奇維奇娃 - Cheevit Cheeva Taipei

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鄰近國父紀念館站2號出口,來自清邁的奇維奇娃 - Cheevit Cheeva Taipei也於上週末開始試營運,

賣著泰式風情的傳統韓式雪冰甜品(Bingsu),另外也有咖啡氣泡飲等冷熱飲品,

菜單品項比自己原先預想的還多,除了各種口味可愛造型的雪冰外,

冰飲透明杯也充滿設計感,還有吸引人目光的招牌胖美。

 

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關於 奇維奇娃 

 

 

 

#6.金雞母Jingimoo・甜品/ 東門市場巷弄裡的台灣甜品

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金雞母Jingimoo・甜品以創新的口味,

在東門市場巷弄裡,賣著純手工製作的台式傳統甜品。

 

真的可以說是去年夏天台北討論度最高的一間甜品店,

除了刨冰外,還有四款奶酪、兩款薏仁湯品與兩款冷泡茶,

當時推出的春暖大花玫瑰冰,滿滿刨冰山頭上,有軟Q的紅麴湯圓和淡淡茶香的觀音茶凍,

冰山裡頭還藏了飽滿紅豆,再淋上自製鮮紅色澤的玫瑰醬點綴,這碗冰酸酸甜甜相當清爽,

也多了不一樣的夏日美感,接著又新推出的小山翠玉抹茶冰,也造成一股排隊風潮

 

近期新推出的燒冰系列,特製炙燒布蕾結合多種口味刨冰,真的好燒阿。

 

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關於 金雞母Jingimoo・甜品

 

 

 

 

#7.菓豬JuiceNi,來自童話世界裡的繽紛果汁

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去年五月開幕的菓豬小店,位在士林捷運站和劍潭捷運站中間的文林路上,

不大的店面分左右兩邊工作檯,先到右邊的櫃檯點好你要的菓豬(果汁),

再等左邊工作檯叫到你的號碼後,不是直接將菓豬(果汁)取走,菓豬小店會先請你試喝一口,

若太酸太甜都可以再替你做調整,專屬酸甜度試飲的服務小動作,非常貼心。

菓豬店裡賣著使用新鮮水果蔬菜製成的五大類夏日飲品,果汁、果昔、冰沙、多肉和果菜汁,

這次菓豬(果汁)改走粉色系,每一杯菓豬(果汁)都有著不同故事的可愛童話名字,

昨天下午「奧茲大帝喝一口」「神仙教母的祝福」,今天晚上「白雪公主最喜歡」「白馬王子的告白」,

明天「從此過著幸福快樂的日子」。

每季推出限時不同有趣的包裝果汁飲品,

 

今年5/14-5/30,在信義區統一時代百貨地下廣場推出 pop up store,士林店目前暫停營業。

 

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關於 菓豬JuiceNi

  

 

 

 

#8. たまたま慢食堂 ,幸福記憶的西瓜冰

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知名的たまたま慢食堂除了各種口味日式刨冰外,還有受歡迎的烤団子和烤麻糬等甜品。

冰店已在桃園陪伴大家有五個年頭了,從原本的小車庫,到現址的鎮三街區,已是遷移過兩次的第三個家,

老房子裡的人氣冰店,還有兩三張戶外的桌位在巷弄旁,

那天下午,我們也遇見了其中一隻店貓布丁,很是傭懶可愛的賴在桌上。

雖然在這裡待上的時間並不長,坐在戶外簡單吃冰的小幸福感,卻一直在腦海的記憶裡。

 

小店公告將於5月21日開始營業,想前往的人要稍微留意官方平台公佈的時間。

 

關於 たまたま慢食堂 

 

 

 

#9.抹抹柴 Mozamoza,萌萌柴犬抹茶冰

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抹抹柴位於熱鬧的永安市場站,將原先的抹柴堂販賣機小店,

改裝後推出了另一個抹抹柴新品牌,升級成了有賣餐包與日式刨冰的早午餐店,

抹茶冰裡,除了紅豆白玉外,還加了創意可愛的狗掌冰磚,

讓這個夏日,吃冰消暑又多了一個萌萌的新選擇。

 

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關於 抹抹柴 Mozamoza

 

 

 

#10.冰山 ICE Mountain,想遨遊藍色海洋吃點冰

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近幾年,好像每座城市都不約而同填上了粉嫩色系,

台北巷弄裡,去年七月新開了一間粉色海洋風格的冰品店冰山 ICE Mountain

還沒走進店裡,光在外頭看著粉藍色系的店鋪色調,就覺得很涼爽。

冰山就好像是一艘載滿冰品果汁的長船,由在櫃檯裡的幾位大男生領航,

將空間佈置成粉藍色與粉紅色,每日11:30啟航,製作一碗碗創意雪花冰與果汁牛奶,

這裡色系很可愛,態度親切,粉藍空間像是遨遊大海裡,是涼爽的空氣,瀰漫著一首首輕快的歌曲。

 

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關於 冰山 ICE Mountain 

 

 

2017 夏日消暑生活方式 日常店家持續更新中 未完待續 ... 

 

 

 

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