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MAY

2017

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在冬仙堂喝杯冬瓜茶之後

冬仙堂對面我發現了iHERE tea & cafe當地小茶館 

位於台北第一老街萬華貴陽街

冬仙堂斜對面

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iHERE tea & cafe當地小茶館是台北少數的英式精品奶茶專賣店

以正統的英式沖茶技巧

以秤測量精準茶葉量

講究溫壺、水溫、泡茶水溫等小細節

品質要求嚴謹,號稱奶茶界的LV 

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店面小小的

不過座位卻一應俱全

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一樓除了幾個座位

二樓設置了更多內用座位區

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iHERE店外也能喝飲料喔

超貼心的啦 

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iHERE所有茶飲

都選用300年歷史的TWININGS皇室御用茶葉

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這是iHERE飲料menu 

多達49種飲料呢!

還能順便加點 脆糖土司 crispy sugar toast  

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飲料容量可多元選擇:

特大LL大L中M

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原本以為iHERE是印象中的手搖飲料店

沒想到可以指定茶葉客製化茶飲 

這麼罕見的英式茶飲專賣店

杯裝茶飲的價錢不到100元

覺得光聞著TWININGS茶葉就覺得雲淡風輕

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點好飲料後

在櫃台旁發現了小茶點 

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等候飲料的時候

發現牆上放著艋舺地圖 

簡單介紹日治時期這一帶的建築物

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iHERE tea & cafe當地小茶館跟冬仙堂就在斜對面

風格卻大不相同

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iHERE所屬的這棟建築起源自日據時代

在艋舺這區少數結構完好

保留日治時期特色的老屋之一

局部翻修後

成為帶有復古風格的人氣咖啡茶館

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iHERE的招牌是鍋煮鮮奶茶 

採用進口琺瑯鍋現煮奶茶

比起市售奶茶較為耗費烹煮時間

我點了熱松露奶茶

稍等了一會兒

 

飲料都到齊了才拍照(笑)

我遵照店員建議全部都半糖

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 濃厚伯爵奶茶 (冰)

Double Milk Tea  89元

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以TWININGS皇家伯爵茶葉沖泡而成

奶茶如其名,什麼都double!

鮮奶增量、伯爵茶葉加重

比平常喝到的伯爵奶茶還更撲鼻

原來這就是所謂的濃醇香

 

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特調系列

 鮮檸伯爵茶

Iced Lemon Tea 75元

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看似尋常的檸檬紅茶

加入了鮮榨檸檬汁及伯爵冰茶

調配成恰到好處的黃金比例

真的能喝到新鮮檸檬汁的清新氣味

也能喝到伯爵茶的茶香氣息

 

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來到iHERE tea & cafe當地小茶館

最令人期待的當然是頂級松露系列囉 

 

 熱松露鮮奶茶 (壺)

Truffle Milk Tea 210元

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鍋煮鮮奶茶部分以頂級TWININGS英國皇室御用茶為底

添加了白巧克力提味

並選用義大利進口松露 Tartufi Morra, the Truffle of Alba, Italy

一片小切片就很夠味了

才喝一口就能感受到濃厚的松露氣息 

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倒奶茶的時候

就隱隱約約聞到一股誘人的松露氣息 

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鮮奶茶入口後

超濃郁的奢華松露香氣頓時散開在口中

以直衝腦門來形容一點也不誇張 

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松露鮮奶茶的口感以濃郁松露味為主

白巧克力沖淡了微苦的松露口感

這麼奢侈的直衝腦門讓人心情很好(笑)

難怪這杯松露鮮奶茶號稱奶茶界的LV 

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iHERE tea & cafe當地小茶館 官網

iHERE tea & cafe當地小茶館 粉絲頁

02 2311 5960

台北市萬華區貴陽街二段112 號(捷運西門站走路10分鐘)

TUE-SAT 1130AM – 0900PM

 

 

延伸閱讀

【艋舺飲料】台灣人的古早味 冬仙堂 艋舺古早茶飲

 

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ciao ciao 

 

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