這間蜂巢膠囊餐酒館，要不是有人特別帶路來，我還真的不會發現，因為在花蓮火車站附近，平時也很少往那邊去，而且這可是一間民宿，然後一樓是餐酒館喔！一到達就可以看到這樣特殊的外觀設計，蠻有一番風味的。戶外的座位也佈置得挺不錯，在這樣都是一堆公寓大樓的中間，顯得特別的醒目。

 

店內的座位感覺不多，不過都蠻有設計感的，走一個工業風的路線，有高腳椅吧台區，也有慵懶的沙發區，整個呈現一種放鬆的氣氛，讓人進來就覺得很舒服。

 

店名雖然叫餐酒館，不過全天都有供應餐點，還有早午餐類、輕食甜點、漢堡，以及各種飲品，選擇算是蠻多的。

 

點套餐就享有紅茶無限續杯喔！我最愛這種的啦～重點是紅茶還蠻好喝的，杯子也好可愛。

 

熔岩芝士土司套餐160元，看起來還蠻豐盛的，有土司之外，還有湯、小菜等。土司有稍微壓過，這樣除了比較酥一點好吃，看起來也更可口。裡面的起司和火腿都蠻好吃的，還附上我最愛的培根，真是完美。湯和小菜味道也都不錯。

 

美式番茄熱壓土司60元，加一百元升級套餐，多了荷蘭小鬆餅和卡布奇諾。起司和火腿加了番茄多了清爽的口感，真的是蠻好吃的。如果點一份60元其實也不貴。

 

荷蘭小鬆餅小小的好可愛，有淋上一點蜂蜜，加一點奶油，味道還不錯，不像一般鬆餅比較厚實，這樣的口感早上吃起來比較輕鬆。

 

卡布奇諾一上桌就好香，雖然不大杯，但看起來也是用心製作的。咖啡的香氣十足，奶泡綿密，蠻對我們的胃口。

 

龐貝城火山塔180元，其實是被這個名字給吸引，什麼是火山塔啊？原來是一個大大的麵包，中間挖了個洞，中間放了顆半熟蛋，淋上一些煉乳，可以把蛋弄破就會向火山熔岩一樣流下來吧！有點像是舊金山必吃的酸麵包湯一樣的概念，因為這個加了煉乳吃起甜甜的，麵包偏有點嚼勁的口感，還好旁邊有兩片培根鹹的來搭配，整個吃完超級飽，份量真的對女生來講是有點大，口味算是不錯，造型也很吸睛。

 

迷迭香烤雞翅100元，一共有三支我們三個人剛剛好，迷迭香的味道蠻重的，雞翅烤得很入味，外酥內軟，符合我這愛吃雞翅的人的標準，喜歡吃雞翅的人也可以試試，不過我們一人點一份主餐，這樣吃完真的是過飽了XD

  

 

平均一人大約兩百元的價位，覺得算是蠻合理的，餐點品質不錯，我們坐在窗邊的吧台上，感覺比較安靜，也很舒服。上餐速度除了龐貝城火山塔比較慢一點，其他的都蠻快的，以現在花蓮開了好多早午餐店，價位有的也是逼近三百或是三百多都有，這裡全天候提供早午餐，價位和餐點算是讓人可以接受也滿意的。

 

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地址：花蓮市國民十街1號

電話：03-8342999

 

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