01

MAY

2017

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一個好的食品,來自於好的食材

好的食材能夠用最簡單的烹調手法,呈現食材的最初的風味

今天要分享的原味時代,和營養師合作推出水煮餐

堅持每天給你最新鮮的蔬菜,以水煮方式讓你品嚐到食物真正的原味

冷凍的健康餐在食用上非常方便

像我自己都是用電鍋加熱10~15分鐘就可以享用囉~

 

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原味時代的健康餐以黑貓冷凍宅配的方式直接送到家

也因為是冷凍宅配的關係,所以要跟宅配約個時間收貨

收到後立刻冰在冷凍保存,以免影響食材的保鮮

原味時代冷凍食品不添加任何防腐劑、抗氧化劑

全程符合冷凍食品製作衛生安全規定

建議的保存期限是收到產品後2個月,包裝又上都有保存日期

裡面一道一道料理都是個別包裝

拆開大的袋子之後裡面主食和麵、飯類會分開包裝

 

 

番茄肉丸義大利麵

採用新鮮高脂牛肉與後腿低脂豬手工製作拍打成形的肉丸

搭配番茄紅醬義大利麵,是大人小孩都會喜歡的一道料理

 

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一份餐點裡面有兩顆肉丸,搭配花椰菜

茄汁是真的番茄去熬煮,還看得到番茄的碎末

味道微酸清爽,因為用電鍋蒸熱,擔心肉汁影響麵的口感

因此我加熱的時候是把麵條和茄汁肉丸分開擺放

牛肉丸吃起來相當多汁而且吃得到肉質的原味

整體吃起來鮮美不油膩

 

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紅燒燉豬肉腱

選用低脂帶筋少油的豬肉腱

加上洋蔥、胡蘿蔔調味,搭配獨家配方滷汁滷製而成

使蔬菜甜味滲進肉質纖維內更帶香甜

 

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豬肉腱的肉給得還蠻多的,而且肉質分布均勻

不會覺得筋很多,而且都是瘦肉為主

所以就算是筋的地方,吃起來也是軟嫩帶Q的筋不會難咬

搭配的是混有紅藜麥的白米飯

所附的香菇、毛豆與高麗菜也相當新鮮

這樣蒸熱之後高麗菜還保有脆度

整體吃起來令人回味無窮

 

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宮保雞丁

採當日直送新鮮嚴選CAS雞胸肉切丁

搭配特選紅辣椒拌熟,讓雞丁充滿紅辣椒香氣

搭配日式糙米鮮菇蔬食炊飯,是道不能錯過的經典佳餚

 

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宮保雞丁的雞胸肉醃製得相當入味

即使一口咬下,中間的肉質還是帶有香氣

縱使是雞胸肉也部會覺得乾柴

我最喜歡他們家的料理搭配糙米飯,吃起來更健康

蔬菜的部分使用的都是產地直營

新鮮無農藥殘留認證過的蔬菜

一餐當中兼顧了菜與肉的均衡攝取

 

原味時代的餐點沒有太過複雜的調味

用最真誠的料理方式,讓你體驗的食材原味的鮮美

除了好吃,也更健康無負擔

非常推薦給想要控制體重又不想餓肚子

或是追求養生、健康的你:))

 

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Catherine&Celine
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