14
APR
2016
㉔ 東大門美食｜平民烤肉～姜虎東白丁烤肉，點套餐烤蛋無限續！
如果剛好在東大門想吃烤肉的話，可以到平價的「姜虎東白丁烤肉」店，
“姜虎東白丁”是韓國著名主持人 姜虎東 持很大股份的“678”株式會社的一個旗下品牌。
“白丁”在韓語裡有“平民”又有“屠夫”的意思，一語道出了這家店的特點，即這是一家價格很平民化的烤肉店。
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位在『東大門歷史文化公園站」附近的「姜虎東白丁烤肉」東大門分店隱藏在二樓，即使在二樓，食客們仍絡譯不絕。
▼二樓入口，可以看到姜虎東元素的身影！
▼菜單本，上面有很清楚的韓文、日本、中文，還有售價。
也有會說中文的店員，所以點餐很方便。
若是點 A 或 B 套餐，除了可以吃到各種部位的肉，有送飲料，還有 烤蛋 可以無限續加唷！！！
▼單點的牛肉、豬肉
▼姜虎東白丁是用炭火烤肉
▲▼瞧，店內用餐人數真的頗多的，除了觀光客愛來之外，韓國人也會來吃唷
但這間店員的服務態度真心覺得該加強 =__= (對待外國人和韓國人明顯有差別)
▼小菜：泡菜、洋蔥、大蒜 是無限自助取用，若是要追加烤蛋的蛋汁則是要1000韓元。
我們是點Ａ套餐烤肉
A套餐共包含五種肉：牛排肉、板腱肉、調味豬肉、刀削鮮五花肉、刀削鮮梅花肉，
值得一提的是，若套餐點的份數和人數一樣時，可以無續續肉唷！！！
如：２人點２份Ａ套餐，可無限續肉、無限續烤蛋。
(注意，無限續最少需2份起才有)
▲未經調味的新鮮肉。
▼調味豬肉。
▼一開始是濟州產的刀削鮮梅花肉先上烤盤
因為肉片較薄，所以很快就烤熟了
可以把烤熟的肉片先放烤盤邊，以免被烤焦又不失溫熱。
▼吃烤肉最大的樂趣之一就是可以用生菜夾配烤肉、自己喜歡的小菜，一口塞進嘴裡吃！
▼大蒜烤過後比較不會辣，若想吃比較辣的大蒜，可以不要放進烤盤唷～
▼天哪～五花肉！
▲▼五花肉真的是烤肉界中的天王、最受歡迎的烤肉類！
▲想吃酥脆一點的話，可以再烤久一點，把肥油收乾一點。
▼微焦又酥脆的烤五花肉，真的超級好吃！！（這時減肥的事都拋腦後了，明天再說～XDDDD)
▼自己配著喜歡的小菜塞進嘴裡吃吧！！
烤蛋汁是白丁烤肉最大的特色，第一次要烤比較久，吃起來有微微蛋香
之後我們有再續一次蛋汁，底部很快就有比較厚的焦皮，
▼外皮酥脆內蛋熟嫩，完全超好吃！
▼接下來烤調味豬肉，因為它的肉汁易滴油，所以要改換網狀烤盤
調味肉最大的特色就是即使不醮任何調味醬、直接吃也很有味道！
帶有微甜的烤肉，口感更加嫩滑多汁！
對了，姜虎東白丁烤肉 一個人也可以來吃喔！但烤肉需2人份起點！
▼一樓的樓梯入口處會有"姜虎東"的照片，所以很好認。
這篇是和「韓巢網」合作的文章。
Lily 真心話：老實說姜虎東烤肉真的不怎麼樣，肉質、價位、服務態度都不OK，只有烤蛋還可以，真的還不如去吃「王妃家」！
姜虎東白丁烤肉 東大門店 (강호동 백정 동대문점)
地址：首爾特别市中區乙支路6街18-37,2F
서울특별시 중구 을지로6가 18-37, 2F
電話：02-2278-7379
營業時間：２４小時 (中秋節、春節當天公休)
官網：http://baekjeong.co.kr
交通：
・地鐵二號線「東大門歷史文化公園站」14號出口，步行3~5分鐘。
・地鐵一號線「東大門站」8號出口，步行7~10分鐘。
地圖：
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地圖來源：韓巢中文版韓國地圖 (韓巢合法授權使用)
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