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鬆餅要怎樣才會好吃到升天？

在tabelog分數勝過Café Rheinbeck的鬆餅屋到底有什麼魅力？

在台灣幾乎沒有知名度，但常躋身京都最強鬆餅排行的Cafe Arrietty究竟多威？

咱們繼續看下去

 

京都最終日，也是返台當天

傍晚五點的酷航，掐指一算，最慢午後一點半得離開京都

也就是說，當天只有一頓餐的扣打

想去大極殿甘味処栖園吃琥珀流し，也想到大阪起家的雪ノ下鬆餅朝聖

猶豫良久，還是將京都最後一餐交給位於京都女子大學左近的Cafe Arrietty

其實大阪起家的雪ノ下跟Cafe Arrietty都是咕的鬆餅名單

特別是有網友譽為升天鬆餅的後者，更是她的首選

可惜原來排定造訪的行程，出發前不久修正成梅小路手作市集

咕吃不到的升天鬆餅，就由我代勞吧（朝咕輕輕唱首歌）

 

為了搶下10點開門的Cafe Arrietty頭香，9點多來到京都車站

除了吃鬆餅，還打算到新京極進行最後血拼，買了巴士一日券

意外到手以京都水族館及鐵道博物館為主題的最新版本，感覺lucky

十來分鐘車程後，在東山七条下車

不久，便來到想了好久但一直沒進去過的三十三間堂

看看錶，這次又只能過門不入

 

行經三十三間堂、見到智積院之際，請左轉

 

見到新日吉神社，再右轉，Cafe Arrietty就在俗稱「女坂」的坡道上

 

之所以稱為女坂，因為這條坡道是京都女子學園（含中學、高校及大學）的上學必經之途

 

在如此青春洋溢的路上，與四季飯店相對而望的，就是Cafe Arrietty

 

入內後，忍不住笑了

異於京都常見精準到位的大師級裝潢，Arrietty令我想起高雄街頭的小餐館咖啡屋

以有限的資金（白話： IKEA家具），打造出舒適的日常

沒有華麗的裝潢，但保證自在溫馨

 

2013年開幕的Cafe Arrietty，店名特殊，猜想來自「借物少女艾莉緹」？

（借りぐらしのアリエッティ/ The Secret World ofArrietty）

開幕甫一年，便奪下tabelog2014年最佳甜點的殊榮

2017年的現在，在tabelog仍有3.7的好分數，就連眾人熟知的Café Rheinbeck都略輸一籌

 

Cafe Arrietty除了鬆餅，也有豐盛超值的午餐菜單

 

等候開門之際，見著小黑板上的冬季限定巧克力鬆餅，立馬決定就是它

又是最愛的巧克力、又是限定，沒啥好猶豫，罷特！

 

待餐之際，翻閱雜誌，才曉得Cafe Arrietty招牌是京都抹茶鬆餅來著

錯過招牌會造成什麼樣的下場呢？（沈吟）

 

（↑冬季限定巧克力鬆餅，1000円）

 自製生巧克力、雪白鮮奶油、香草冰淇淋、加上薄脆餅乾

光是賣相就令人心花怒放

 

輕鬆地切開鬆餅，滿懷期待地將鬆餅送入口中的摸門特 - -

老實說，有點失望

輕盈當然是有，但不到預期的ふわふわ

幸好蛋香濃郁，嚐得到淡雅的可可風情

絕對是好吃的，只是，一來是個人偏好，再者是期待值太高？

果然一切以平常心看待，最好

 

回頭來看topping

生巧克力入口即化，水準之作，甜度稍高，小螞蟻肯定愛

鮮奶油順口不膩，搭配好香好濃的冰淇淋，哇哈哈哈很好我喜歡

 

品嚐原味後，沾手作果醬變化口味

選擇了藍莓，另一款柑橘的應該馬美賣

 

（↑熱卡布奇諾，480円，點餐折50円）

 

順口好喝，肉桂香氣明確，天冷喝來特別舒服

 

完食心得：

搭Haruka回關空的路上，咕賴我問鬆餅好吃嗎？

想了想，回覆：我沒有升天（苦笑）

不過，鬆餅還是好吃的，沒有商業氣息的居家感，更令人喜愛

螢幕前的你你你跟你，如果也踏上了京都鬆餅之旅

不妨來試試對日本人來說勝過Café Rheinbeck的Cafe Arrietty

溫馨小提醒 - -

點京都抹茶鬆餅，應該卡好！