APR

2017

【韓國大邱美食】곤지곤지 옹기 보리밥 釜鍋拌飯|韓式釜飯|大邱韓式拌飯|附菜單MENU

by PEKO

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以往品嚐韓式的石鍋拌飯都是有固定的配料直接擺在米飯上，但「곤지곤지 옹기 보리밥 釜鍋拌飯」很不一樣，先提供每人一鍋釜飯，再依個人喜好添加桌面數十種蔬食小菜，然後淋上辣醬，不只營養滿分還敲~好~吃，最後，再將溫熱米水加進釜鍋裡，就完成貨真價實的鍋巴湯，一鍋兩吃，這頓午餐讓人超滿足的啦!!

곤지곤지 옹기 보리밥
電話:053-656-8872
地址:대구시 남구 대명9동 540-19
營業時間:11:30~21:00

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由於PEKO當天的行程是搭乘專屬的小巴，所以就沒有特別查「곤지곤지 옹기 보리밥 釜鍋拌飯」是靠近大邱地鐵哪個站。

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「곤지곤지 옹기 보리밥 釜鍋拌飯」門口有基本菜攝的菜單MENU

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「곤지곤지 옹기 보리밥 釜鍋拌飯」二樓的用餐區

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곤지곤지 옹기 보리밥 釜鍋拌飯菜單MENU

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不同於其他餐廳，「곤지곤지 옹기 보리밥 釜鍋拌飯」提供的是大麥薏仁水，淡淡的麥香跟薏仁香很討喜。

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十多種的蔬食小菜無限量供應任你吃，這在首爾簡直是不可能看到的畫面，除非你去吃到飽的餐廳，大邱人真的是大器來著。

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所有小菜裡，PEKO最愛的就是雜菜(炒什錦菜)，韓式雜菜其實有點類似台灣的炒粉絲，只是台灣人會把它當成主食，對韓國人來說就是道家常小菜。

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在「곤지곤지 옹기 보리밥 釜鍋拌飯」不同於一般的石鍋拌飯，上桌時米飯跟配料是完全分開的，而且飯裡還添加了健康的穀物。

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每個人可依自己的喜好添加配料，完全是DIY的概念來著，淋上辣醬攪拌均勻即可，光用眼睛看就覺得好健康啊！

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嫩蔥煎餅

吃慣了海鮮煎餅、泡菜煎餅，嫩蔥煎餅有點出乎意料的美味，雖然口口都品嚐的到嫩蔥，但味道卻不會過嗆，不論是單吃還是沾醬都棒棒der~

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大醬湯（韓式味噌湯）

說實話，PEKO在韓國品嚐到的大醬湯口味都偏重，實在無法把它當湯來品嚐。

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品嚐完拌飯後將溫熱的米水加進釜鍋裡，就完成貨真價實的鍋巴湯，一鍋兩吃，這頓午餐讓人超滿足的啦!!

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除此之外，「곤지곤지 옹기 보리밥 釜鍋拌飯」也有提供豆渣，你可以把豆渣加進鍋巴湯裡，增添風味。

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飯後再來杯免費咖啡潤潤喉

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要一鍋給一桌，十多款的小菜無限量供應，「곤지곤지 옹기 보리밥 釜鍋拌飯」讓人吃的開心又滿足，誠心推薦給大家

곤지곤지 옹기 보리밥
電話:053-656-8872
地址:대구시 남구 대명9동 540-19
營業時間:11:30~21:00

韓國觀光公社大邱旅遊推廣(20170328~0331)

Day1：台灣虎航IT610(16:25)→大邱機場→平和市場雞胗一條街→(晚)대구 평화시장→快樂民宿Happy Guesthouse
Day2：香村文化館(향촌문화관)→공방카페 나그놀 NAGEUNOL手作工坊→(午)大樹屋韓方蔘雞湯-藥令市店(宋仲基推薦)→藥令市韓醫藥博物館→近代胡同:青羅之丘(桂山聖堂、李相和、徐相敦故居、31萬歲運動路、醫療傳教博物館)→金光石路(韓劇場景)→(晚)辣炒河豚→壽城池看夜景→西門市場→快樂民宿Happy Guesthouse
Day3：搭乘韓國大邱觀光巴士DAEGU CITY TOUR(八公山路線)→不老洞古墳區→方字鍮器博物館→桐華寺→(午)山中食堂→大邱市民安全主題公園→國債補償運動紀念公園→(晚)東仁洞燉排骨一條街-喜笑顏開燉排骨→東城路逛街→快樂民宿Happy Guesthouse
Day4：星座隧道→搭乘纜車至前山展望台→E-World遊樂園(星光櫻花節)、大邱塔83塔(韓劇場景)→(晚)Maru마루막창烤腸→大邱機場→台灣虎航IT611(20:30)