22
MAR
2017
【美食】T.R Kitchen Bistro義法餐酒館.麗寶outlet最狂餐廳-時尚餐飲空間IG曬自拍,美食x調酒x調茶滿足味蕾/台中后里美食推薦(圖文+影音)
麗寶outlet內的店家已經陸續進駐 我們終於也來朝聖了!
每次從高速公路上看到巨大的摩天輪
我們都會叫路可、安娜趕快一起看
可惜這次來摩天輪還在施工中
相信等摩天輪開放後 一定又會造成一波轟動!
配合outlet的地點與型態 餐廳也是shopping mall的一大賣點
發源自台中大坑的T.R Kitchen義式餐廳
在麗寶outlet也進駐了適合年輕朋友、情侶與家庭聚餐的
【T.R Kitchen Bistro義法餐酒館】
而且特別的是 T.R Kitchen Bistro是間充滿年輕活力又具有創意的餐酒館
剛開幕時 餐廳竟然還與客人一起玩”假人挑戰”
我在FB看到影片時真的驚呆了~超狂!
忍不住仔細看有沒有人偷偷動了>3<
這間店從餐廳員工到客人都太可愛了吧!
餐廳的位置 在麗寶outlet戶外區一樓的噴水池旁邊
只要認”噴水池”就找得到T.R Kitchen Bistro
詳細的路線位置 等一下後面會說明~
在outlet mall裡 店家的牆面都是統一顏色的
因此很容易不小心就錯過或找不到
逛街時記得抬頭看看招牌 有著草寫的TR
或是注意店門口 立著一個金屬打造的TR柵欄就是囉!
符合outlet的逛街需求 餐廳也提供輕食外帶服務~
但是在店內用餐 不但可以享受到輕鬆愉快的用餐氣氛
不需要到美食街排隊、找位置
內用吃飯、喝調酒、調茶飲料 還全都不收服務費!
美美的裝潢 女生來絕對要在裡面拍照打卡&發IG~
餐廳空間設計是由台灣首席餐飲設計顧問-直學設計鄭家皓大師所打造
高格調的裝潢美學果然不同凡響!
當天我在粉絲團發了一些照片跟大家分享
麗寶與餐廳都美到我快選不出照片來
所以又整理一次照片單獨發餐廳的貼文~
這座調酒吧台時尚又氣派
讓專業調酒師在此大展手藝
不時穿插著主廚與服務人員在吧台忙碌的身影
邊用餐邊欣賞 是視覺一大享受!
與家人、朋友坐在這裡用餐
聽著熱鬧輕快的搖滾音樂
心情也會不自覺地愉快高昂~
愛喝啤酒的人
看到這啤酒柱應該要失心瘋了吧!
這樣金光閃閃地在引誘別人,這樣對嗎!?
T.R Kitchen Bistro的精釀生啤酒有小少爺、禁酒典藏、金桔科隆
來個啤酒配炸雞多麼痛快~
(喝酒不開車,開車不喝酒)
架上的酒類真的非常多
有紅酒、白酒、香檳、氣泡酒、蘇格蘭威士忌
以及調酒師的各類拿手調酒
這次來讓平常就很喜歡小酌的Will拔非常扼挽
因為開車來不能喝酒呀!
下次是否考慮直接在隔壁的福容大飯店住一晚,就能來喝了!?(表示如願以償~)
我對烈酒沒有太大的興趣(酒量太差)
T.R Kitchen Bistro當然也有適合女生喝的飲品
除了一般的咖啡、果汁、汽水外
還有調酒師的特調奶昔與創意調茶
茶品選用英國最古老的茶葉品牌TWININGS唐寧茶中最頂級的鉑金茶
目前提供四種原味鉑金茶
及四種以鉑金茶為基底的調茶;
另外還有大朋友、小朋友都喜歡的水果汽泡飲品
餐點每一季更換菜單
主要有排餐、義大利麵、燉飯&下酒菜
除了排餐屬於高價位
其他餐點及飲品的價格都非常平實
而且不收服務費(超佛心)
在麗寶outlet逛完街肚子餓時 先來看看菜單再決定要吃什麼吧!
(不過還是建議要先預約~)
這天來shopping mall逛街
到的時候已經接近中午了
所以我們早就打算先吃飯再逛街
一來麗寶outlet就直奔T.R Kitchen Bistro
若是不用餐只喝調酒、飲品的人 可以選擇坐中間的高腳椅圓桌
站著或坐著 邊喝酒邊聊天感覺很悠閒愜意
餐廳各方面都十分講究
餐點堅持以新鮮、自然的方式呈現 不添加人工調味料
每日用新鮮食材熬煮高湯
使餐點品質維持非常高的水準
而來自各大知名飯店的服務團隊
不僅具備外語能力 服務也親切週到
T.R Kitchen Bistro雖然並非主打親子用餐環境
但是服務人員看到小小年紀的路可&安娜上門 仍然非常歡迎
主動拿棒棒糖給他們&親切問候
倒是他們兩在餐廳內玩得太開心 讓我都有點不好意思了
(目前有提供兒童餐具、沒有兒童椅,餐椅需自備喲!)
簡單點了義大利麵&燉飯
並請服務人員推薦調茶飲品
假日的中午 坐在氣氛歡樂輕鬆的餐廳內用餐
看著外頭的大晴天 不需奔波排隊走到三樓美食街買午餐
讓我不止喜歡上這間餐廳
也莫名地對麗寶outlet也產生了好感~
默默覺得還會再來!
【地中海風味海鮮細扁麵】
滿滿的海鮮食材淹沒了義大利麵條
大型扇貝蛤俐、2L Size干貝、草蝦及中卷
將整份義大利麵舖陳得鮮味十足
蕃茄紅醬本來就是我的最愛
因此口感一吃立馬判定高下
從食材的調味、新鮮度 到麵條的嚼勁都非常到位
”細扁麵”的名稱 我誤以為它會是天使細麵
原本還擔心口感不是我所喜歡的
沒想到它的麵條是比一般管麵再粗、扁一些的麵條
吃起來非常彈牙 我超愛這種吃進嘴裡的存在感!
帶有一點點微辣
口味重得好吃!
【帕瑪森起司x松露x牛肝菌菇燉飯】
這一道非常適合清淡口味的人或是小朋友
有健康營養的菇類
以及用蔬菜高湯熬煮收汁的燉飯~
以泰國香米煮成的燉飯粒粒分明
湯汁收得恰到好處
不至於太綢、太乾不易入口
安娜對這道燉飯非常捧場
幾乎有一半都是姑娘吃掉的~
【肯瓊風味BBQ烤翅小腿】
點了四杯特調飲品 就該來道下酒菜❤
這道烤翅小腿很美式
採用紐奧良鄉村著名的肯瓊香料醃漬
口感微辣
(但實際吃起來感覺不到辣)
主要是增添香氣風味
路可完全被這道吸引
兩三下扒完我裝給他的一小碗燉飯後
就開始啃不停 嘴裡還直說好好吃~
在點餐後、用餐之前
調酒師就已經開始著手為我們特調飲品及調茶
我非常好奇地抱著安娜過去吧檯旁邊看
看著調酒師俐落地拉茶、shake
並轉身不停轉換用具 著實是場精彩的表演!
(意思就是看他忙碌我們很開心這樣!
真的很好看 不騙你~
我錄了一段調茶影片與整體餐廳環境給大家參考
調酒師還非常專業地對著鏡頭介紹 真的超讚的啦!
現場收音比較吵雜一點,也是因為那邊氣氛真的很熱鬧的關係~
一定要看~看完也請給工作態度非常認真的調酒師一個讚吧~
▼▼▼
後來調酒師還拿了一包做跳跳糖奶昔的跳跳糖 送給安娜打發我們走(誤)
安娜接過跳跳糖 就一直用祈求的眼神對著我說「開~」
但我怕跳跳糖的威力嚇到她 所以便顧左右而言他
只讓她拿在手上 沒有真的給她吃
我們的飲料陸續完成
運用食材創造出的五顏六色
不知道的人還以為我們在喝調酒呢!
第一次喝到用調酒方式製做的調茶
令人大開眼界!
紅色的【莓果隊長】與綠色的【橄欖樂園】顏色鮮豔分明
這兩杯屬於水果汽泡飲
莓果隊長是用莓果果泥與蔓越莓汁加氣泡水調和的飲品
喝起來酸酸甜甜並帶有汽泡
有種戀愛的感覺!
帶女朋友或老婆來這裡吃飯時 一定要幫她點這一杯!
小朋友我們主要讓他們嚐試喝汽泡飲
跟著我們一起品嚐特調~
因此也讓路可坐在高腳椅上體會一下年輕人在酒吧喝調酒的感覺~
雖然他這年紀比較喜歡往外衝~待不住~
另外 他跟我一樣喜歡莓果隊長~
【橄欖樂園】算是T.R Kitechen Bistro為了麗寶outlet所開發出來的汽泡飲品
因為在餐廳的旁邊、噴水池的後方
有一棵存在這片土地上超過五百年的橄欖樹
調酒師為此特別研發了這款飲品來做紀念!
以蘋果汁為基底
加上薄荷葉、古早味橄欖&汽泡水
喝起來有股清香
Will拔非常喜歡~
英國倫敦唐寧茶以優秀品質聞名
也是英國皇室御用品牌
餐廳使用的【鉑金系列】是調茶大師們搜羅全球各地的優質原料精選出的茶品
也是在知名飯店中會出現的最高等級正統英式茶
能喝到這個系列的調茶真的非常難得!
奶茶色的【晨曦榮耀】
正是運用鉑金茶中的大吉嶺莊園雙芬茶
與打發的蛋白及臻果、西洋梨糖漿調製而成
算是一種特殊的奶茶~
第一口的感覺充滿疑問 分不出是什麼味道
之後卻愈喝愈順口!
【夏戀之吻】用的是鉑金茶中帶有花果香的夏戀花果綠茶
搭配這一、兩年非常紅的天然蝶豆花
混合薰衣草&玫瑰糖漿
營造出如海洋般清涼的層次感
不管是顏色或味道都十分討喜
我想初喝調茶的人應該都會喜歡!
在這舒服的環境用餐後
讓人實在不想急著起身逛街
要不是路可、安娜急著去看噴水池
這樣的悠閒吃飯&喝茶真的會想再多停留一刻~
【T.R Kitchen Bistro的位置】
地址:台中市后里區福容路201號-1107店鋪
第一次來麗寶outlet不熟悉環境有可能會找不到餐廳
因此附上我們來的路線圖給大家參考~
從停車場出來
(室內停車場1小時$40;室外停車場1小時$20,好天氣就停室外省停車費吧!)
走向車道對面的麗寶outlet大廳
大廳屬於B1 設有服務檯
直直走到最底 搭電梯前往一樓
一樓的室內大廳有個活動表演廣場
出電梯後走向正對面的星巴克
右轉出去到戶外Garden mall
出去後 沿著Superdry極度乾燥那條街直直走下去
直到商店的最後幾間、快到噴水池的地方
就可以找到T.R Kitchen Bistro
吃飽飯後
可以直接出來曬曬太陽
或在噴水池及百年橄欖樹前休息也挺不錯的~
雖然這次來沒有買到東西
但是帶小朋友來奔跑、看看巨大摩天輪也很開心!(但還是很想坐啦~)
再往下走便通往福容大飯店
那裡有一個露天廣場及麗寶outlet mall的招牌
許多家長帶小朋友在這裡玩電動車
並坐在樹下休息~
趁著週末假日來這裡放鬆一下
建築及路面寬敞
逛起來十分悠閒
小聚就到T.R Kitchen Bistro用餐吧!
麗寶outlet-T.R Kitchen Bistro
地址:台中市后里區福容路201號-1107店鋪(麗寶outlet一樓噴水池旁)
訂位專線:(04)3702 0588
營業時間:(一-四)11:00 - 21:30 、
(五、六、日)10:30 - 21:30
FB粉絲團:https://www.facebook.com/TRKitchenBistro/
以上分享
文長希望大家看得有過癮^.^
打完收工
聊天請到Amigo的粉絲團<3
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