20
MAR
2017
[時尚洛杉磯] IG上最受歡迎、必拍的洛杉磯時尚餐廳- The Most Instagrammed Restaurants in LA
[ J’s LA Diary ] The Most Instagrammed Restaurants in LA -IG上最受歡迎、必拍的洛杉磯時尚餐廳
去年底,CNN公佈了受年輕人喜愛的社群媒體 Instagram 上使用者最常打卡及喜愛的城市,
獲得最多人按讚的城市是美國洛杉磯,而洛杉磯同時也是全球最常被拍照城市的第六名。
不論是著名地標、時尚的街頭塗鴉牆或是各式各樣的美食餐廳和咖啡廳,都讓 LA 打敗眾多全球知名城市而成為大家最愛的IG拍照、打卡地點之ㄧ。
繼上一篇 “The Most Instagrammed Street Arts in LA- IG上最潮、最時尚、必拍的洛杉磯街頭塗鴉背景牆” 之後,今天要跟大家分享的是在 Instagram 上被分享次數最高、來洛杉磯大家一定要照訪的美食餐廳。 (而下一篇我將分享- “IG上最受歡迎、必拍的洛杉磯地標景點”,stay tuned 喔!)
現在,大家就跟著我的腳步,
來看看LA有哪些好吃又好拍、一定要去的時尚餐聽或咖啡廳,必點的菜肴又是哪些!
首先,洛杉磯人對於下面幾項美食有著無以言喻的狂熱:
早午餐、咖啡、拉麵和健康飲食.
因此,不意外地,這幾大類飲食也就佔據了洛杉磯人的IG-
咖啡廳類
- Go Get ‘Em Tiger: 位於我最愛的小巧時尚街區 Larchmont Village 的 Go Get Em Tiger,四周充滿著豪宅和美麗的草皮。這地方也是這區熱門的早午餐餐廳,有著好吃的麥片、鬆餅和蛋料理 (像是 omelet, 炒蛋),不過這裡最棒的還是它的咖啡! 不論是一般的黑咖啡或是有著牛奶的拿鐵,都是咖啡迷的最愛,而來到這的人也都忍不住在這簡潔卻又溫暖的咖啡店拍照!(地址: 230 N Larchmont Blvd, Los Angeles, CA 90004)
- J's Tips:
- 來這一定要點把牛奶換成杏仁奶的拿鐵!其他的咖啡我個人覺得還好,沒有特別印象,但早午餐與它的店面設計相同,簡單卻讓人覺得滿足!
- 這裡生意好,停車也沒有很好停,建議非假日時間早點來!
- J's Tips:
- Stumptown: 來自波特蘭 (Portland)的Stumptown咖啡這幾年來在咖啡界獲得傳奇性的地位,而洛杉磯人更是喜歡它的咖啡,因此 Instagram上充斥著Stumptown自家所烘培的咖啡搭配復古、舊式咖啡機的照片!而位於DTLA (洛杉磯市中心) Arts District 藝術區的 Stumptown 更是文青們的最愛。(地址: 806 S Santa Fe Ave, Los Angeles, CA 90021)
- J's Tips:
- 撇開Blue Bottle Coffee最著名也最好喝的 Iced New Orleans Coffee with Almond Milk 之外,我個人其實愛Stumptown的咖啡更甚於Blue Bottle, 它家的cold brew也很好喝,非常推薦!
- Stumptown 在DTLA專門店及洛杉磯 Whole Foods 獨賣的 DTLA blend 是有機的,不但健康好喝更是香氣四溢,建議大家來洛杉磯一定要買一包回去!
- Stumptown的咖啡不僅在Stumptown專門店有,它也在許多local 咖啡店有販售,甚至合作出專屬於那家咖啡店的blend. Stumptown替Alfred Coffee + Kitchen出的Alfred blend就很好喝,也是我很推的另一個必買咖啡豆!
- J's Tips:
- Alfred’s Coffee + Kitchen: 之前我已經專文介紹過這家洛杉磯最時尚的咖啡店,黑白的對比字, 簡潔明瞭的標語 But First Coffee, 讓人想不對它有印象都很難! 而位於綠意盎然樹蔭小巷、擁有眾多高級設計師品牌名店聚集的 Melrose Place 的Alfred 也成為時尚部落客最愛的拍照景點之一! (地址: 8428 Melrose Pl, Los Angeles, CA 90069 )
- J's Tips:
- 除了美麗、充滿綠蔭的街區及時尚店面外, 這裡的Coffee in a Chocolate Waffle Cone- 巧克力鬆餅杯裝的咖啡更是必點、拍照的大熱門!
- 就在離Alfred Coffee 幾步路距離的法國時尚設計師品牌 Isabel Marant更是常在知名時尚部落客的IG中出現,是拍照的絕佳地點!
- Alfred Coffee + Kitchen店主新開的粉嫩 Alfred Tea Room 現在也成為這區最新的熱門拍照景點!(地址: 705 N. Alfred St, West Hollywood, CA 90069)
- J's Tips:
- Intelligentsia Coffee: 在洛杉磯這深愛咖啡的城市,咖啡品牌在這的競爭也愈趨熱烈!除了後來的 Blue Bottle, Stumptown之外,來自芝加哥的 Intelligentsia 在LA已有一定的死忠粉絲,有著全洛杉磯最好喝咖啡之稱!此外,其復古、專注在咖啡烘培本身的店面裝潢及概念更是讓它成為當地文青的最愛之一, 也是看人的好去處. (Silverlake: 3922 W. Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90029; Venice: 1331 Abbot Kinney Blvd, Venice, CA 90291)
健康蔬食、素食類
- Malibu Farm Cafe: 洛杉磯人極度注重健康,因此Farm-to-table這樣的餐廳在這非常受歡迎。 說到這類餐廳,Malibu Farm Cafe絕對是我最愛的餐廳之一. 除了Malibu海邊的無法言喻的美景之外,這裡連菜餚的配色都很美麗, 也難怪它Instagrammable AF! (J的美語教學時間: AF是這幾年流行的俚語,不是美國服飾品牌Abercrombie & Fitch喔!它其實為as fuck的縮寫,翻成中文就是”...極了“的意思!所以instagrammable AF就是太適合IG拍照的意思.)(地址: 23000 Pacific Coast Highway, Malibu, CA 90265)
- J's Tips:
- 這裡最受歡迎的兩道菜是cauliflower crust pizza 和 fried egg sandwich
- 我自己最愛的是超健康、好吃、拍起來又色彩繽紛的 vegetable paella, 它其實很大一盤,食材非常扎實,通常我一個人都吃不完!
- 更多詳細照片及介紹請參考:超美洛杉磯海邊小屋Airbnb分享 & [時尚洛杉磯] LA洛杉磯海灘旅遊完整攻略 West Coast is the BEST Coast- 馬里布海灘, 聖塔莫尼卡海灘, 威尼斯海灘, 曼哈頓海灘, 雷東多海灘, 帕羅斯維第斯 (PV), 長堤, 海豹灘, 杭亭頓海灘, 紐波特海灘, 拉古納海灘
- J's Tips:
- Sqirl: 位於洛杉磯的時尚文藝區Silver Lake, 說Sqirl是LA最潮的健康蔬食餐廳絕不為過. 這黑白配色、小而美、五臟俱全的蔬食餐廳絕對是極簡主義者的最愛,也總是不時出現在世界級知名時尚部落客的Instagram feeds裡, the Blonde Salad的Chiara Ferragni就常來這裡光顧. 創辦人Jessica Koslow 本身就是個以果醬創業的女創業家, 因此Sqirl也同樣是以新鮮健康蔬果食材搭配上大膽的口味及亮彩配色著名, 來這就一定要點個有美麗又可口果醬的餐點, 再來instagram一下! (地址: 720 N. Virgil Ave, Los Angeles, CA 90029)
- J's Tips:
- 來這必點的就是: ricotta brioche toast 以及 sorrel pesto rice bowl. Ricotta brioche toast是用厚片烤吐司搭配上自家做的ricotta cheese以及厚厚一大坨的彩色果醬而成. sorrel pesto rice bowl 則是以採用知名加州有機糙米和醃檸檬為底的菜色, 搭配以sorrel 酢漿草做成的青醬, 切片蘿蔔, feta cheese以及水煮蛋, 吃起來清爽卻又有飽足感.
- 更多詳細照片及介紹請參考這篇 )
- J's Tips:
- Cafe Gratitude: 時尚部落客最愛的Cafe Gratitude常出現在Instagram上,而大家最常點的一道菜就是 “blessed”, 因此#blessed 也是最常出現在IG上的菜餚之一. Cafe Gratitude專精在以100%有機、植物為食材的料理,而每道菜的名字都適合各樣的心境. 早餐可點以腰果可麗餅、新鮮水果、椰子優格、楓糖漿和胡桃為主的 “Fantastic” 來讓你整個早晨都感覺 fantastic!色彩繽紛的沙拉包含了季節性當地食材 “Local”, 而 “Dazzling” 凱撒沙拉則含了蘿蔓生菜、酪梨、巴西核桃parmesan起司和無油凱撒沙拉醬. 另外, 當你吃了以"Terrific" 命名的 Pad Thai 泰式海帶粿條配上泰式杏仁醬、紅蘿菠、紅椒、碎羽衣甘藍 (kale) 、照燒杏仁塊和向日葵芽後, 你絕對也會覺得 “Terrific”! Café Gratitude是許多明星 (例如Beyoncé & Jay Z) 和時尚部落客的最愛. (地址: Larchmont- 639 N. Larchmont Blvd, Los Angeles, CA 90004 ; DTLA- 300 S. Santa Fe Ave, Los Angeles, CA 90013 ; Venice- 512 Rose Ave, Los Angeles, CA 90291)
- J's Tips:
- 它的菜色頗多,所以其實我每次來都嘗試不同的口味,都還不錯! 但 Terrific 有點鹹 :-P
- 它在LA有許多店面,我最常去的是位於Larchmont 的那家,但是周遭真的很難找停車位,要看運氣!而新開、位於市中心Arts District的店面是所有店裡面裝潢最美的, 有著白色的檯面、 木製的酒吧椅、盆栽點綴的金屬shelves, 更有充足的陽光做自然採光!這麼美麗的擺設讓你不想照都難!
- J's Tips:
- Kreation Organic Kafe & Juicery: 我從好幾年前Kreation Organic Kafe初開幕還在Yelp上推出折扣卷時就是它的粉絲. 波斯風的菜餚採用有機食材, 既新鮮又紮實. Kreation 除了宣揚其波斯食物的療效外, 他們更堅持傳承波斯傳統而採用家傳秘方來延長食物療效, 深信預防勝於治療的信念促使了他們盡其所能提供讓大家身體更健康更強壯的食物, 而這也一直是Kreation所堅信的原則. (直至今日, 我都還記得第一次點它家早午餐藍莓pancake, 一咬下去, 嘴裡就有著滿滿大塊藍莓的滿足感!) 這裡所有有機食材都來自Santa Monica農夫市場和LA當地農場. (地址: Santa Monica- 1023 Montana Ave, Santa Monica 90402 ; Venice- 1202 Abbot Kinney Blvd, Venice, CA 90291 ; Beverly Grove- 8428 W. 3rd Blvd, Los Angeles, CA 90048 )
- J's Tips:
- 近日隨著果汁排毒的盛行, Kreation也有完整的冷壓果汁菜單, 甚至還有冷壓果汁販賣機!
- Kreation最讓我感到貼心的是他們每種果汁都有一張 Juice ID, 告訴你裡面的成分以及它能夠對於身體的哪些疾病有哪些幫助, 讓人知道如何依自己的身體狀況及想要改善處來選擇有益自身健康的果汁!
- 所有店面的裝潢都以自然樹林為靈感,因此整個設計都是以綠色植物搭配木頭裝潢為主,讓你一走進來就有種健康、自然的氛圍!
- 我自己最常點的早午餐是Huevos Cancun, Shiraz Frittata或 Garden, 因為我很喜歡蛋的料理,這些看起來名字很怪的中東料理其實跟美式omelet很像,而且食材非常紮實,採用兩個有機蛋為底!(Btw, 美國的蛋比台灣大好多,我好愛!:P)
- J's Tips:
- Commissary: 由洛杉磯的傳奇性韓裔廚師Roy Choi所開設,位於時尚旅館The LINE裏頭陽台游泳池畔,像是個位於溫室裡的餐廳,所有食材也是以植物為主!透明挑高的屋頂讓加州陽光☀️滿滿的灑進來, 裡面種滿了綠色植物, 讓你彷彿在花園中用餐! 這裏的食材也都採有機, 以蔬菜為主, 非常健康, 還有雞尾酒,每道菜也是美到無話可說!(地址: 3515 Wilshird Blvd, Los Angeles, CA 90010 )
- J's Tips:
- 不過這裡的菜單頗複雜, 連我跟我朋友聽了waitress的解釋後都還花了個十分鐘研究到底是怎麼點 >_< 而且其實價錢不便宜, 我們三個人點了大概6道菜, 兩杯飲料, 結果一個人平均下來加小費大概要七八十塊美金! 真是個貴到爆的 brunch!
- 更多相關介紹請參考這篇
- J's Tips:
早午餐類
- Blu Jam Cafe: 位於熱門、時尚Melrose Ave上的 Blu Jam Cafe 在假日總是充滿著人, 這裡有著好稱全洛杉磯最好吃的酥脆法國吐司 (Corn flake-crusted French toast), 連我這平日不愛吃甜食的人都覺得好吃! 看那淋滿了藍莓和草莓的超大盤french toast, 我肚子又餓了 :( (地址: 7371 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90046 )
- J's Tips:
- 千萬不要在週末假日來,否則你就等著加入長長的排隊隊伍吧!
- 這附近很多獨立服飾小店可以逛逛. (更多關於這區的介紹請參考這篇, 不過在La Brea 至 Fairfax之間的這個區塊近幾年沒落許多, 店家汰換率很高, 很多以前我逛的店已經不復存在, 大家反而比較常逛這區往西位於Fairfax至La Cienega之間、以設計師品牌為主的Melrose Ave 和 Melrose Pl.)
- J's Tips:
- Republique: 時常入鏡時尚部落客和洛杉磯當地潮人Instagram中的Republique, 其所在地前身為LA當地頗具影響性的餐廳Campanile, 它特有的法式複合有機加州菜餚和烘培是這裡的特色. 這裏的裝潢也是一絕, 以客製的木頭為設計基底, 搭配上銅色的燈光和教堂式的挑高玻璃空間, 再加上頗具異國情調的地磚,營造出復古卻又現代自然的感覺. Republique提供的美食和特殊的裝潢使得這兒從早到晚都特別受歡迎, 時時都充滿了排隊人潮, 只為了想要一嚐主廚Marge Manzke的糕點和Walter的全天候早餐! 除了基本的沙拉和三明治之外, 這裏的新式創意漢堡及麵包糕點更是LA排名數一數二的. (地址: 624 S. La Brea Ave, Los Angeles, CA 90036 )
- J's Tips:
- 食物口味偏重、鹹,我自己覺得還好,但菜色都還蠻有創意的!(我承認我來這裡的主要目的其實是拍照,不是吃飯 :P)
- 想要嚐鮮的人不妨試試看搭配著poached eggs水波蛋和spare ribs肋排的泡菜炒飯 (Kimchi fried rice) 包准讓你驚奇滿分!
- 來這一定要點個糕點麵包,韓裔美籍女糕點師傅-也就是老闆娘到現在都還是常親自在櫃台幫大家點菜結帳喔!
- 我來這都路邊停車,基本上都不算難停,雖然週末假日早午餐時間人都頗多,但因為餐廳本身蠻大、座位也不少,所以其實候位時間也不需要太久!
- 來這的人都以時尚、娛樂圈居多或是鄰近的富裕韓裔社區,因此在這看人也是頗有趣的一件事!
- J's Tips:
- The Ace Hotel L.A. Chapter: 這由當地搜取食材的美式餐廳位於洛杉磯時尚文青旅館 The Ace Hotel 裡. 黑白相間的地磚、法式的鏡牆和銅製的桌邊設計讓 LA Chapter 顯得現代時尚卻也復古高雅,深愛洛杉磯市中心復古感的時尚部落客們也常來這享用早午餐!(地址: 927 S. Broadway, Los Angeles, CA 90015 )
- J's Tips:
- Ace Hotel, 前身為United Artist影業的這棟13樓古老建築當初由電影界傳奇 Mary Pickford, Douglas Fairbanks, Charlie Chaplin (卓別林) 和 D.W. Griffith 於 1927年建造而成, 除了辦公室外還有一個戲院. 前年, 在被Ace Hotel集團買下後, 花下重金重新裝潢改造成精品旅館, 改走設計風, 內裝既復古又現代, 甚至連裡面的服務人員都非常帥氣有型!
- 飯店本身很復古時尚, 但食物很一般, 也是個適合拍照甚於吃飯的地方.
- 更多詳細關於Ace Hotel DTLA的介紹請參考這篇)
- J's Tips:
- The Hart + The Hunter: 位於時尚街區Melrose Ave上、隱藏在復古時尚精品旅館 Palihotel裡的 The Hart + The Hunter是個復古又典雅時尚、舒適的早午餐地點, 它完美呈現了源自於丹麥語的 hygge 食物潮流,也是帶動這種食物潮流的早午餐餐廳之一,意思就是在這吃飯能夠撫慰你的心靈,讓你感到幸福。 (地址: 7950 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90048 )
- J's Tips:
- J的語言教學時間: Hygge到底是什麼意思呢? 根據牛津英語詞典,它表示著一種悠閒舒適、讓人感受到滿足且幸福的狀態。想像一下這樣的場景:太陽正準備下山,秋季時節雪花開始緩緩的落下,而這時你窩在溫暖的火爐旁,穿著毛茸茸又暖活的襪子,甚至裹著柔軟的毛毯,手捧一杯咖啡或牛奶,而家中正有人從烤爐中拿出香噴噴、熱騰騰的糕點....這樣的情景就是丹麥人口中的「Hygge」。
- 這個結合了美國南方菜肴和歐式料理的餐廳有著洛杉磯最好吃的 avocado toast (酪梨吐司), 寬敞舒適的用餐空間、簡單卻新鮮精緻的食材菜餚,再加上他家著名的 biscuit餅乾,帶給人一種平靜的悠閒滿足感。 說這裡是我的LA brunch秘密基地也不為過!
- J's Tips:
- Joan’s On Third: 在有機、健康蔚為風潮之前,身為複合式食材小市集、快速健康早午餐用餐和美味咖啡的 Joan’s On Third 就一直是洛杉磯當地人熟知的健康飲食店。 (地址: 8350 W. 3rd St, Los Angeles, CA 90048 )
- J's Tips: 這附近有許多LA知名的街頭塗鴉壁畫,大家不妨來吃個早午餐,喝杯咖啡再到鄰近拍拍照!
本來想一次介紹完,但寫起來好累啊,因為LA太多、太棒的餐廳和咖啡廳了,所以決定分為上下兩篇,下篇將包含日本、墨西哥、美式、義大利料理及甜點、冰淇淋類等等,更加精彩,敬請期待喔!(真的是完全不藏私啊!!!)
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