10
JAN
2017
★ 日本「東京」。 a tes souhaits アテスウェイ東京no.1甜點/世界西點大賽冠軍!!(二訪)@吉祥寺駅/西荻窪駅
我又來惹~~~ ヾ(*´∀`*)ノ
自從上回吃到這家東京超一流的甜點🍰🎂🍩 >>>
就暗自下決決心每次到東京都要來一趟!♥
(講的彷彿是什麼很勵志的事 )
a tes souhaits 是全日本知名美食評比網站全國店家前500名的名店,
而在甜點店的排名更是目前日本最高分!(冠軍🏆)!
主廚「川村英樹」是在法國學藝並曾奪下"世界西點大賽冠軍"的大師級人物噢
但很可惜在這裡沒有內用區,只有門口擺兩小桌。
而這次這天我們是聖誕節前往 🎅 ,
心想著要買好多好多個小甜點回飯店慶祝....
來!先翻舊照片流口水一下>>>
結果因為是特殊節日只有販售六吋和長條型的大蛋糕
所以連門口的兩小桌都收起來了...。
進到店內(不能拍照)原本擺滿甜點的蛋糕櫃已擺滿白色盒子,
已經下午三四點目測至少還有百盒以上,全都是客人預訂的!!!!
不誇張!!廚房內的廚師們依舊很忙碌的在做甜點ing....
生意還是超級好呀!!
在現場猶豫著到底要不要買....
因為我們才兩個人要吃一顆六吋大蛋糕好像有點多= =
但 老娘 大老遠坐車跑來這,不買又很可惜啊!
終於X先生忍不住先開口了!說就買一個吧!
如果吃不完就拿去分給飯店其他旅客吧(笑)
我就硬著頭皮打包了一個很應景的雪白色耶誕草莓蛋糕囉♥ 🍓
雪白的感覺,搭配鮮紅的草莓和糖霜聖誕老人!
簡簡單單的好迷人~ ✨ 🎅
除了草莓之外還點綴了兩個大葡萄呢!
是說這日本的葡萄超甜der,無敵好吃♥
還有附上彩色蠟蠋,真有節慶感~🎂
在冷冷的冬天感覺很溫暖:")
切開後內容就是很單純的 鮮奶油 + 草莓 + 海綿蛋糕,
就是這麼簡單!但吃上一口還是讓我們為之驚豔 😋
蛋糕底層可以說是擺了滿滿滿的整顆草莓 (所以不太好切!)
至少有20顆吧..... 草莓多到我們倆都覺得是有完沒完X"D
看起來簡單的海綿蛋糕搭配鮮奶油,
怎麼能如此清爽不膩?!?!......真的好~好~吃~ 💞
蛋糕上的草莓是無調味的新鮮果實,這時季節剛好酸酸甜甜很爽口!
底層的整顆草莓像是有微微餣製過一般,一樣脆口但似乎多了點不同的甜蜜風味。
剛在這之前還想說我們兩個吃不完會不會浪費....,
結果~我們一回來就直接吃掉一半.....另一半第二天就嗑完它了!!
不誇張!! 真的一點都不會膩♥
兩個人吃完一整顆蛋糕無敵過癮呀
整個慶幸有扛了一顆回來,好好吃噢^^
對了,大家下回特殊節日想去a tes souhaits 買甜點的朋友,
除了查查店家有沒有營業~
也別忘了確認一下當天是否限定大蛋糕ONLY噢!!
那今天的分享就到這邊囉,我們下次見~ (拜)"
Red 報報
1. a tes souhaits アテスウェイ 官網(Click!)
地址:東京都武蔵野市吉祥寺東町3-8-8 カサ吉祥寺2
営業時間:11:00-19:00
定休日:月曜日(周一)・祝日翌日(國定假日的隔天)
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