07
JAN
2017
【美食/咖啡】南京復興//CU 紅銅咖啡~絕對讓你吃到大滿足的優質美食咖啡廳!咖啡、沙拉、異國料理、甜點、魔法冰磚 新品上市
如果在去過韓國咖啡廳之後,大家絕對會覺得台灣咖啡廳才叫做多元
關於吃的事情,無論午餐晚餐還是下午茶,似乎來到咖啡廳都能一併解決
今天要來推薦的是為於南京復興站附近的CU 紅銅咖啡
Cu就是銅的元素符號,門口就大大寫了CU這個紅銅色的英文招牌
CU咖啡的餐點種類很多,除了有超多種類的咖啡之外
也有輕食、主食、沙拉及甜點等供選擇
面門口是從南京東路巷子彎進去就是了,很好找
進去後是他們的咖啡及料理台
店內位置其實不算多
所以要去的朋友還是建議先訂位比較好
從下午開始就幾乎座無虛席了 很多路過的朋友想來用餐也沒有位置
除了室內之外,還有4個室外吧台的座位
天氣好的時候,室外也是不錯的選擇呢!
雖然是上週去吃,但是這家的餐點真的讓我到現在都好懷念
好想快點再去吃一次~~~~
首先是乾煎牛排沙拉
不同於一般的沙拉,這盆沙拉無論是蔬菜還是主角都很厲害
使用時鮮蔬菜加上香菇、杏仁片等,口感豐富
特別的是他搭配的是香濃的奶油起司醬(不夠旁邊還有一小碗可以加)
他們的牛肉是現煎的美西翼板牛排
一份所提供的量也毫不小器
肥瘦肉分配適中的翼板牛排
搭上奶油起司醬一樣很好吃呢!而且超大盆!這樣一盆就很有飽足感了~~
乾煎牛排沙拉 190/份
前菜沙拉介紹完,來到咖啡廳當然還要點飲品
首先是我的冰滴咖啡
杯中的冰塊也是咖啡冰磚
可以喝到冰冰的咖啡 也完全不會讓咖啡味道被沖淡喔
他們家冰滴是每日限量,所以有的話當然要來喝一下
雖然平常不喝黑咖啡的我,還是點了杯很假會的冰滴
冰滴直接喝起來的感覺有濃濃咖啡香
因為使用特別配製的冰滴咖啡豆長時間萃取而成,會喝出帶點酒香氣的微妙口感
是就連我平常不太喝無糖咖啡的我 也可以接受的味道
就算喝不習慣黑咖啡 咖啡也有附上糖跟奶精
也都可以搭配享用喔!
冰滴咖啡 190/杯
另外,朋友的是熱蘋果檸香茶
國外進口的蘋果風味水果茶,搭上新鮮蘋果、檸檬片
冬天熱熱喝也挺不錯的
熱蘋果檸香茶 160/壺
另外還有朱古力歐蕾
我有喝一小口 非常喜歡它細膩的口感
因為很多店家的巧克力喝起來很像沖泡式的 味道就有差
但CU的巧克力歐蕾,不但甜度適中,也很順口好喝
朱古力歐蕾 130/杯
飲料除了咖啡、花果茶之外,也還有冰沙、果汁、奶茶及各式歐蕾等供選擇
真的超多飲品可以選的,所以無論是大人小孩、早上晚上來喝飲料都不錯呢!
正餐部分,大家可能會以為咖啡廳無非就是義大利麵、燉飯、三明治那些吧?
不,他們不只有三明治,還有異國的飯食料理可供選擇 超特別的啊!
我跟賢內助吃的是紅椒咖哩牛腩飯
因為光聽名稱就覺得好好吃的感覺XD
看就知道這鍋一定是主角!
醬料採用秘製香料長時間熬煮而成,微辣的口味帶出印式咖哩的香氣
對於愛吃辣的我來說真的很過癮,但是對賢內助來說就有點太辣了
如果嫌不夠辣還提供辣椒醬可以加喔
餐點還有附上小碗的生菜沙拉
裡頭的牛肋條很大一塊
但被燉到軟嫩,幾乎是入口即化的口感阿XD
牛肋條+醬料,整個超下飯
而且裡面有4-5塊大塊牛肋條,用料很大方呢!
紅椒咖哩牛楠飯 250/份
朋友的主餐是鐵板漢堡排飯
漢堡排是以特殊比例的牛豬混和絞肉以手工全程製作
搭配特色拌炒蕈菇與其他蔬菜 不只夠味還很下飯
我只有吃一口漢堡排,但也能感到肉排內部的鮮嫩多汁啊~
鐵板漢堡排飯 250/份
雖然說這樣子3個人吃就已經飽到不行了
但是他們家更厲害的還有甜點!
首先是草莓起司蛋糕
這是純手工的草莓口味起士蛋糕
不同於一般起司蛋糕,它比較像是幕斯的感覺
吃起來綿密清爽,搭配香濃的草莓醬及草莓碎粒,口感豐富且多層次
草莓控應該都會喜歡
草莓起司蛋糕 150/份
再來是今天的重頭戲,所以要放壓軸
讓我賣個關子,大家可以猜猜看這是什麼東西
很像是豆腐,但又冒著白煙
還用火烤~~~
用照片好像看不出來,不如給大家看影片吧!
答案揭曉!就是CU CAFE新推出的魔法冰磚!
讓我吃完至今仍魂牽夢縈的正是它!
源自於紐約,目前已遍及各大城市
許多好萊塢明星都為此趨之若鶩
CU咖啡特別將它引進台灣,希望能帶起不一樣的甜點風潮呢!
它的外面是厚厚一層棉花糖
使用高溫火焰將棉花糖外皮烤出一層香香的焦糖味
一邊看店長在烤 聞到焦糖味就害我好想快點吃到啊啊啊~
切開裡頭,包的是香草口味的冰淇淋
冰淇淋外圈還有一層巧克力脆穀片
搭上棉花糖軟綿綿又焦糖香的口感
只吃一口就讓我想要一口接一口吃下去 (就算超飽了還是要吃)
別看它小小一顆,可能還因為外層焦焦的長不怎樣
但是無論是味覺還是口感都很有層次感,甜度也適中不膩口
三層一起入口真的超超超級讚
因為我個人就是個很愛焦糖、很愛棉花糖、又很愛冰淇淋的人
所以這樣甜點根本就是為我而發明的啊!(自以為)
我最後是吃到連黏在盒子上的一點點焦糖都不放過
很想再約朋友去吃的概念XD
魔法冰磚 130/支
CU咖啡在價位上偏中價位,如果是以吃主餐+甜點+飲料
一個人花費大概是500左右
但是份量其實會有點多,所以如果像我們這樣3個人各點一些混吃
真的就可以吃到很飽了
有興趣的朋友,也可以跟三五好友相約去享用美味的餐點喔!
【店家資訊】Cu cafe
地址:台北市松山區南京東路三段305-1號
電話:(02)2712-7333
營業時間:
週一至週五:12:00-22:00(最後點餐時間21:00)
週六至週日:11:00-22:00(最後點餐時間21:00)
粉絲團:Cu cafe
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