20

DEC

2016

前兩個禮拜與男友一同前往台北

剛好華山有辦市集,就安排了一整天吃喝遊玩的活動

今天要介紹隱密巷弄內的西班牙小酒館 Hestia Tapas Bar

招牌以西班牙國旗做底,而裝潢也用紅色

趕緊走近瞧

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聖誕節將近,門邊也擺上了顆紅通通聖誕樹呢!!

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裡面空間屬於長形

最裡面為VIP包廂

而外面的座位之間空間寬敞

微暗燈光很適合作為約會餐廳唷!

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而用餐當天外面的位子都客滿了

於是hsuan被帶到裡頭VIP包廂

桌上有餐盤,三種餐具及水杯

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而一旁則有菜單,餐巾紙及調味料

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左為顆粒海鹽

右為綜合胡椒

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香料麵包佐香蒜起司醬

香料麵包外皮烤得很酥脆

吃起來軟硬適中

香蒜起司醬則吃起來濃郁滑順

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松露濃湯

每一口都能喝到一粒粒的菌菇

如果可以加上一點甜味會更好~

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菠菜生蠔濃湯

將菠菜跟生蠔打成濃湯

跟想像中不太一向,原本以為會吃到配料

不過這種口感也是hsuan第一次喝到

滿滿海鮮味,非常喜歡

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燻鮭魚凱薩沙拉

這道也是算各餐廳都很常見的料理

燻鮭魚吃起來新鮮軟嫩帶點Q還不錯

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蜂蜜芥末籽燒烤牛肉塊

今天的牛肉塊好像切得比較大XD

油煎過的痕跡看起來焦黃十分可口

稍微看一下側面帶有淡淡粉色

吃起來肉汁跟肉味都很足夠

搭上一點蜂蜜降很開胃

讓人意猶未盡!!

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西班牙白鯷魚辣香腸烤薄餅

剛好出爐的餅皮吃起來薄脆

一開始吃會覺得鹹香鹹香

其實就是白鯷魚所帶出來的味道

因為看起來顏色繽紛所以魚肉很難被輕易看出來XD

加上番茄帶點酸度還不賴!

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西班牙海鮮烤飯

以830元的價格來說還蠻貴的

份量不多,所以視覺上會覺得海鮮看起來比較多一些

有淡菜,花枝,蛤蜊及天使紅蝦

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烤飯使用的是義大利陳年米

吃起來會比一般在外面吃的硬許多

適合慢慢咀嚼出它的香氣

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蛤蜊每一顆都很飽滿

稍帶鹹度很多汁

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一共有兩尾天使紅蝦

肥美脆彈~~

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左為冰咖啡

右為冰紅茶-喝起來有一股清香,帶有淡淡甜味很清爽

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西班牙冰淇淋派

這道甜點讓hsuan跟男友都欲罷不能!!

看起來好像沒有太特別

不過裡面的香草冰淇淋其實帶有蘭姆葡萄的味道,而且非常濃郁

搭上最外層的巧克力一起入口相當幸福大推!!!

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巧克力甜心

這是一道兼具美觀與美妙滋味的甜點

店家建議先吃底層的巧克力碎,接著吃巧克力海綿蛋糕,最後再吃巧克力岩石

頂層以金箔點綴增加精緻感

咬下一口巧克力岩石,裡面滿是莓果香氣及酸度!!

是非常讓人驚豔的甜點

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(愛評體驗團特別邀約活動)

最後附上店家資訊

店名 : 西班牙小酒館 Hestia Tapas Bar

地址 : 台北市松山區民生東路三段130巷18弄4號

電話 : 02-2715-3707

營業時間 : 12:00-22:00

愛吃hsuan
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