19
NOV
2016
【九州伴手禮】九州福岡必買的伴手禮/最高金賞.如水庵 筑紫もち/筑紫麻糬
在九州旅行的期間,在許多地方都會看到筑紫的廣告,去了這麼多次九州,
卻是第一次買筑紫もち,網友激推的美味,令人心動。
連續7年榮獲日本甜點大賞的金賞獎,有時太多的選擇反而不知道該如何買起,
直接找金賞商品的都不會太差,包裝精緻又精美,送禮相當體面大方。
筑紫もち-小盒(6入),630円,打開盒子後有兩條,一條內有三小入。
一個個獨立包裝的筑紫もち,模樣迷你可愛,
用棉紙包覆著,轉個結,像是要去野餐的便當,日本商品的包裝總是富有巧思。
將棉紙退去後,沒有盒蓋,用一塑膠隔板分隔黑糖蜜跟麻糬;
每份麻糬還附上專用的木製小叉子,超可愛。
一小份筑紫もち內已切好成三小塊,
裹著滿滿黃豆粉的麻糬,依喜好自行淋上黑糖蜜食用,光看口水就快滴下來了。
以佐賀縣筑紫平野的「HIYOKU米」摻和北陸地方盛產的糯米,
麻糬超Q超彈牙的,第一次吃到這麼Q的麻糬!腦海中浮現日本現搗的麻糬的畫面,
而黃豆粉以及黑糖蜜搭配的恰恰好,黑糖蜜雖甜卻不膩,
經由慢慢咀嚼著Q彈的麻糬而享受米香、黃豆粉、黑糖蜜的相互襯映,
蠻耐吃也蠻具個人特色的菓子。
到九州福岡旅行時,不知道要買些什麼伴手禮嗎?試試金賞的筑紫もち看看吧。