15
NOV
2016
|美食|開飯川食堂中壢SOGO店,麻辣中帶香的創意川菜,好吃到每一口都停不下來
開飯川食堂也來中壢SOGO啦!
很難得平常不愛辣的我,還會想念這的料理
上一次聚會就先跟姐妹吃過一次,菜色及味道可以說是非常棒
而且,川菜中的特色麻中帶香辣中帶勁,表現的恰到好處
滿推薦給愛吃川菜的朋友來品嚐看看的
這是我第一次帶媽媽吃川菜,沒想到吃上一次她就讚不絕口
開飯已經列入我們的好評名單了,沒嚐開飯的朋友過可別說吃過川菜啊!
身在百貨,一樣裝潢很講究
明亮的舒適空間是我所愛,空間感表現得非常好
讓人沒有壓力的放鬆用餐,超舒適
而且衛生及服務都在中高品質上,非常棒喔!
除了人數多很適合來開飯之外,開飯也貼心的推出四人菜單
人少也能吃得盡興滿足
今個要把上次沒吃到的菜色都補回來!!
厚!他們家的開胃飲料,真是好喝
酸酸甜甜菜還沒上桌就被我們喝掉大半壺>///<
媽媽對這鍋很有興趣,一直想帶回家
是說這鐵鍋迷你的很可愛
當然飯也很好吃,我一直覺得有好鍋才能煮出好飯啊!
而且這裡的飯可以無限續用,可以吃到飽飽飽
第一道上桌的是
流口水雞NT320
辣度:一
基本上這道真的比較不這麼辣,我覺得比較偏向麻
卻跟麻醬麵一樣香,雞肉肉質很軟Q,好入口也很嫩
上頭的花生粒更讓醬汁更提味
好好吃又下飯,會讓人一口接著一口停不下來
麻婆燒豆腐NT260
光看這鍋火紅的程度就知道辣度有強進了些
麻婆豆腐算是川菜的入門菜色了,不過要把豆腐燒的好吃也不簡單
我自己平常煮不是豆腐沒入味就是太鹹
所以,這道料理考驗的是真功夫啊!
豆瓣味伴隨的麻辣的醬汁讓豆腐入味十足好吃
而且麻中帶辣~只能說越吃越過癮!
這一碗飯肯定不夠的啦~
夫妻肺片NT320
唯獨andy拔不吃牛,這份我跟媽媽還有弟弟吃獨享
這道為冷盤,吃起來我覺得非常爽口
牛肉的筋肉軟硬度都很適中,有咬勁
辣度吃起來也剛剛好,裡頭藏著小驚喜
油條香酥脆,帶一點點麻辣,是這道菜的小亮點
翻滾吧!肥腸NT350
看到這辣椒有點暈,不過別被嚇壞了
辣度指數大概在三
大腸的料理真的很好吃,但是又要酥酥軟軟卻又少見
這道不管是口感還是味道,都表現得很不錯
而且很下飯,會讓人一直想吃下去啊!
一上桌大腸香氣撲鼻而來,這道翻滾吧!肥腸香氣十足
也算是必點菜色之一
糖醋魚片NT340
這道是好吃家常菜,鯛魚片外酥內軟,炸著香香
淋上酸甜開胃糖醋醬,大人小人肯定都會喜翻
酒釀蝦仁滑蛋NT260
獨特的酒釀味加入滑蛋蝦仁,好適合拌飯吃
辣度一左右,我覺得口味稍稍偏重
算是很有風味的一道料理
蝦仁用料很扎實,讓人吃得很滿足
最後不能錯過湯湯水水裡頭的
辣椒蕈菇雞湯NT380
辣度一,我覺得第一口沒有辣勁
喝了兩三口以後開始有辣味出現,很厲害的一鍋湯
湯頭很鮮美,裡頭雞肉及姑類等料多
湯頭還帶點剝皮辣椒的香
沒嚐過得很推薦喔!
爆炸凍檸紅NT120
激推的好喝,檸檬超多但是不苦
酸中帶點甜味,是正港的檸檬紅茶啊!
鳳梨荔枝凍飲NT130
新鮮現打,不遠處就聽得到果汁機的聲音
有濃濃的鳳梨味,搭配荔枝香氣
是飯後最好的甜點啊!
鮮柚金桔冰鑽NT120
好好喝的金桔檸檬,剛好適合這頓飯吃完
潤潤喉,酸甜度都剛剛好,沒有得挑惕
紫蘇梅番茄冰沙NT130
這杯給andy拔喝~他說這天喝這個有點冷!哈哈
冰沙在夏天的確很需要,尤其被火辣辣的菜色攻擊玩
最需要沁涼一下身心了!
這杯現打喝得到新鮮原汁,超讚
今天不止吃得飽飽,還很滿足
四個大人滿肚美食,還能去逛逛SOGO超幸福der
開飯川食堂
中壢店:桃園市中壢區元化路357號8F(中壢SOGO 8F)
03.4252.808
打完收工,希望大家會喜歡今天分享
歡迎到FaceBook_instagram找Berry媽聊聊天:)
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