15

NOV

2016

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開飯川食堂也來中壢SOGO啦!

很難得平常不愛辣的我,還會想念這的料理

上一次聚會就先跟姐妹吃過一次,菜色及味道可以說是非常棒

而且,川菜中的特色麻中帶香辣中帶勁,表現的恰到好處

滿推薦給愛吃川菜的朋友來品嚐看看的

這是我第一次帶媽媽吃川菜,沒想到吃上一次她就讚不絕口

開飯已經列入我們的好評名單了,沒嚐開飯的朋友過可別說吃過川菜啊!

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身在百貨,一樣裝潢很講究

明亮的舒適空間是我所愛,空間感表現得非常好

讓人沒有壓力的放鬆用餐,超舒適

而且衛生及服務都在中高品質上,非常棒喔!

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除了人數多很適合來開飯之外,開飯也貼心的推出四人菜單

人少也能吃得盡興滿足

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今個要把上次沒吃到的菜色都補回來!!

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 厚!他們家的開胃飲料,真是好喝

酸酸甜甜菜還沒上桌就被我們喝掉大半壺>///<

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媽媽對這鍋很有興趣,一直想帶回家

是說這鐵鍋迷你的很可愛

當然飯也很好吃,我一直覺得有好鍋才能煮出好飯啊!

而且這裡的飯可以無限續用,可以吃到飽飽飽

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第一道上桌的是

流口水雞NT320

辣度:一

基本上這道真的比較不這麼辣,我覺得比較偏向麻

卻跟麻醬麵一樣香,雞肉肉質很軟Q,好入口也很嫩

上頭的花生粒更讓醬汁更提味

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好好吃又下飯,會讓人一口接著一口停不下來

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麻婆燒豆腐NT260

光看這鍋火紅的程度就知道辣度有強進了些

麻婆豆腐算是川菜的入門菜色了,不過要把豆腐燒的好吃也不簡單

我自己平常煮不是豆腐沒入味就是太鹹

所以,這道料理考驗的是真功夫啊!

豆瓣味伴隨的麻辣的醬汁讓豆腐入味十足好吃

而且麻中帶辣~只能說越吃越過癮!

這一碗飯肯定不夠的啦~

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夫妻肺片NT320

唯獨andy拔不吃牛,這份我跟媽媽還有弟弟吃獨享

這道為冷盤,吃起來我覺得非常爽口

牛肉的筋肉軟硬度都很適中,有咬勁

辣度吃起來也剛剛好,裡頭藏著小驚喜

油條香酥脆,帶一點點麻辣,是這道菜的小亮點

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翻滾吧!肥腸NT350

看到這辣椒有點暈,不過別被嚇壞了

辣度指數大概在三

大腸的料理真的很好吃,但是又要酥酥軟軟卻又少見

這道不管是口感還是味道,都表現得很不錯

而且很下飯,會讓人一直想吃下去啊!

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一上桌大腸香氣撲鼻而來,這道翻滾吧!肥腸香氣十足

也算是必點菜色之一

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糖醋魚片NT340

這道是好吃家常菜,鯛魚片外酥內軟,炸著香香

淋上酸甜開胃糖醋醬,大人小人肯定都會喜翻

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酒釀蝦仁滑蛋NT260

獨特的酒釀味加入滑蛋蝦仁,好適合拌飯吃

辣度一左右,我覺得口味稍稍偏重

算是很有風味的一道料理

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蝦仁用料很扎實,讓人吃得很滿足

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最後不能錯過湯湯水水裡頭的

辣椒蕈菇雞湯NT380

辣度一,我覺得第一口沒有辣勁

喝了兩三口以後開始有辣味出現,很厲害的一鍋湯

湯頭很鮮美,裡頭雞肉及姑類等料多

湯頭還帶點剝皮辣椒的香

沒嚐過得很推薦喔!

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爆炸凍檸紅NT120

激推的好喝,檸檬超多但是不苦

酸中帶點甜味,是正港的檸檬紅茶啊!

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鳳梨荔枝凍飲NT130

新鮮現打,不遠處就聽得到果汁機的聲音

有濃濃的鳳梨味,搭配荔枝香氣

是飯後最好的甜點啊!

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鮮柚金桔冰鑽NT120

好好喝的金桔檸檬,剛好適合這頓飯吃完

潤潤喉,酸甜度都剛剛好,沒有得挑惕

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紫蘇梅番茄冰沙NT130

這杯給andy拔喝~他說這天喝這個有點冷!哈哈

冰沙在夏天的確很需要,尤其被火辣辣的菜色攻擊玩

最需要沁涼一下身心了!

這杯現打喝得到新鮮原汁,超讚

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今天不止吃得飽飽,還很滿足

四個大人滿肚美食,還能去逛逛SOGO超幸福der

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開飯川食堂

中壢店:桃園市中壢區元化路357號8F(中壢SOGO 8F)

03.4252.808

 打完收工,希望大家會喜歡今天分享

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