8月的時候去了趟釜山兩天一夜之旅~我問老大為什麼又莫名地多了一個釜山

他說因為機票便宜就買了....之前才跟朋友稍微聊到關於這幾年因為機票便宜+資訊發達

其實自助的人變得越來越多了,尤其是日韓

年輕人真的寧可自助也不想再跟團,而且重點是想住什麼飯店就可以去住,想吃啥就吃啥,想在外面逛多晚就多晚

連吃個消夜也能那麼澎湃,深深覺得現在自助很方便真的是太好了啊!

去趟日韓可能比去個墾丁還便宜(誤)

 

 

釜山的行程因為真的沒啥好逛的(很多人對這個城市的印象也是吃吧!)

我們停留的時間也很短,但兩餐大頓的都是吃海鮮,就來分享一下這次吃了什麼東西吧!

首先就是第一天的晚餐(不如說是宵夜吧!)位在西面的皇帝潛水艇황제잠수함

 

 

 

 

我們住的飯店其實就在這間店的正對面啊啊啊!所以晚上六點到的時候把行李放好就準備過來吃晚餐

但畢竟是人氣店家,到了現場整個是客滿的,回覆我們說晚上9點之後過來應該都有位置

我們就先跑去逛街了~等回到旅館放完東西差不多十點半

走到對面吃晚餐,發現人潮散去不少

但店內還是有一區坐滿了人,可能是把夜間時段用餐的人都集合成一塊兒

 

 

 

 

到這裡來大多都是會建議點有龍蝦的皇帝蒸~是該店的招牌

想要奢侈一點可以點"特皇帝蒸" 其實也就是一隻龍蝦跟半隻龍蝦的差別

由於老大第一天逛街就覺得很不滿意.一直說他覺得沒有東西可以買(釜山本來就充斥吃的不是嗎?)

下次應該不會再來了....我們就乾脆點到頂吧!!!

於是就點了最大的特皇帝蒸

 

 

 

 

現場的龍蝦都是活得所以真的還算新鮮~以一隻追加價3萬韓元來說也的確算便宜

但如果是2~3人來吃的話,一份特皇帝蒸就會讓你吃到吐

實在是不大建議再加點了.....

 

 

 

沒那麼愛龍蝦的人也可以點這種基本款~湯頭跟做法都是一樣的

差別只是在於有沒有龍蝦

 

 

 

 

一開始會先送上免費的小菜~在韓國吃飯到哪都可以看到許多的免費小菜

對於很愛吃韓國泡菜的老大來說這真的是讓他最開心的地方了

 

 

 

 

 

我們的特皇帝蒸就這樣華麗登場了!!!

看起來真的很嚇人的多~裡面的蛤蠣多到把底整個撲滿,鮑魚也是有三粒之多

更別提下面還有隻分量不小的章魚.........

總之兩個人來要有吃不完的心理準備

如果是3~4個人應該是剛剛好的

 

 

 

 

 

端上來的時候隱約還看到鮑魚在動,,,,總之釜山是海鮮之都

在這裡吃海鮮真的就是便宜又新鮮,所以我們這次把目標都放在海鮮上

(時間跟胃都有限,這次都沒吃湯飯或是燒肉,但老大覺得這裡很無聊也不知道有沒有下次了~嗚嗚嗚)

 

 

 

 

 

由於店員忘記我們的龍蝦是要用烤牛油的方式,後來又把龍蝦抓走拿去烹調

接下來就幫我們把章魚跟雞做桌邊服務剪成適合吃的大小

就可以開吃囉! 先喝一口原味的湯,湯頭鮮甜帶點辣,我覺得真的是挺好喝的

因為這辣度算輕微~可以一口接著一口喝,還帶著海鮮天然的鮮味,調味也不會太鹹

要不是因為看到這份量真的太嚇人,真應該如同旅遊雜誌介紹的"單點一份麵條來煮,會更顯這湯頭的美味"

 

然後因為上桌還是持續在煮,建議螃蟹章魚鮑魚還有扇貝等等要先吃

要不然煮太久會變老顯得很浪費喔!

 

 

 

 

裡面的雞肉比較像是為了熬湯提味用~所以我覺得肉質整體比較偏乾一些

要吃到流油的嫩雞腿可能還是回台灣吃油雞比較快啊.....

所以我們也只是稍微把雞腿吃一吃,畢竟這塊肉還是最嫩的

其他就真的是放著....都在專攻那滿溢的海鮮

 

 

 

 

 

 

我必須說如果上桌就已經把龍蝦放在皇帝蒸裡面的話

就真的不要再去更動,也不用提醒店員我們一開始要的是牛油烤龍蝦

因為一開始的龍蝦就是煮好的了,結果又拿去烤的結果是什麼呢?

就是變得太乾(哭哭)

過度的烹調會破壞龍蝦本來鮮美彈牙的肉質導致有點點老,所以店家忘了就忘了

不要提醒他們(我到現在還很後悔幹嘛讓他們端進去烤啊!!!!)

 

 

 

 

當時是怕皇帝蒸太大我們都吃同一種味道的東西會吃膩

所以才想到龍蝦要另外做,誰知道最後變這樣啊....但總體來說蝦螯的部分還是不錯,蝦身就稍微偏乾

但畢竟是活體龍蝦,味道還是非常不錯的

可能是我自己蠻喜歡他們的湯頭,覺得全部都用皇帝蒸一起煮搞不好會更顯龍蝦的鮮甜美味

 

 

 

 

今天的晚餐(消夜)如下~兩個人來吃因為吃不完會覺得有點小貴

但如果是4個人均分一個人也不到700,可以吃到滿滿的海鮮飽到睡覺都不好翻身,那也還算是經濟實惠啦!

 

 

 

吃完飯走10步路就回飯店睡覺(還順便在樓下買了餅乾跟飲料)

真的是充滿罪惡的第一天.....

但更誇張的還在隔天~容我下次再分享吧!

'

 

 

 

 

地址:釜山釜山鎮區釜山洞534-1

交通方式:地鐵1號線西面站1號出口直行至第五個路口右轉入橫巷,GS25斜對面

營業時間:12:00~06:00

官網:http://xn--9p4b54hvkj35bvfb.com/shop/main/index.php

 

 

 

附上地圖給想去的人參考喔! (點照片有地圖連結可看更多鄰近美食)

 

 

                      喜歡這篇文章就按個讚鼓勵鼓勵吧~感恩