02
NOV
2016
【中山國中美食】披薩也能客製化 ♫ pizza CreAfe’ 客意披薩。咖啡
經過pizza CreAfe客意披薩咖啡的門口
可能以為這是一般披薩店
沒想到在這邊也能吃到客製披薩喔
裝潢氛圍簡潔明亮
推開門馬上就見到門邊的新鮮蔬果
餐廳的明亮感
符合餐廳訴求的運用地中海料理的調理方式呈現食材美味
P.S. 鳳梨來自台南關廟金鑽鳳梨
座位區包括1F+B1
不過我比較喜歡收訊佳的1F
座位底下還設有插座
覺得好貼心好棒棒
就連放餐巾餐具的地方
也洋溢著簡潔的美感
menu項目很簡單
那時候是萬聖節前夕
還推出了活潑的萬聖節系列
pizza CreAfe' 客意披薩顧名思義以披薩為主
除了各式各樣的披薩
也供應燉飯、義大利麵、開胃菜
甜點飲料部分
平常也供應早午餐brunch
價格比較便宜又應有盡有
很適合精打細算上班族
超大範圍的新鮮披薩配料區
在收銀台附近
如果跟我一樣
點了 客意自製披薩 189元
就可以依照個人喜好
選擇披薩上的配料
Step 1
Sauce五選一
紅醬 Tomato Sauce
青醬 Pesto Sauce
松露醬 Truffle Sauce
蒜醬 Garlic Sauce
不加醬 No Sauce
基本上應該沒人不加醬吧 xd
Step 2
區域A.B各選2種配料
區域A(選2種)
綜合菇 Mushroom
雙色櫛瓜 Zucchini
烤彩椒 Bell Pepper
烤小番茄 Tomato
紫洋蔥 Onion
芝麻葉 Rucola
綜合生菜 Lettuce
黑橄欖 Black Olive
菠菜 Spinach
烤鳳梨 Pineapple
拱左洛拉 Gorgenola
核桃 Walnut
區域B(選2種)
沙拉米 Salami
培根 Bacon
西班牙辣火腿 Spain Spcy Ham
雞胸肉 Chicken Breast
義式香腸 Italian sausage
海蝦 Shrimp
鮪魚 Tuna
碧砂小卷 Bisha Fishing Squid
燻鮭魚 Smoked Salmon
水牛馬芝拉乳酪 Fresh Mozzarella
鴨胸 Duck Breast
Step 3
自選香料
巴西里 Parsley
奧立岡葉 Oregano
迷迭香 Rosemary
辣椒片 Chill Flakes
羅勒 Basil
酸豆 Capers
因為我對披薩配料沒概念
想到什麼就點
如果你配得很怪的話,服務人員會指導
指定好披薩配料之後
服務人員會在這樣的單子上記號
除了客制披薩
我也點了Appetizer前開胃菜
碧砂漁港小卷 89元
小卷來自鄰近基隆漁港的八斗子
在地人小魏以自家老爸的漁船
自產自銷各式海味
以小卷透抽為最大宗
小卷超Q彈又涮嘴的口感
讓我超開胃!
我一直都以為小卷是台式口感
那天點的這道前開胃菜洋溢著濃厚義式風味
吃完小卷之後
我的客製化披薩上桌囉
那天因為鄰近萬聖節
特別指定了加入墨魚汁的黑色餅皮
看起來特別不一樣
披薩餅皮選用北義米蘭百年品牌Itamill天然麵粉
以傳統工法研製,具獨特風味口感
是最適合用來做披薩的專門用粉
自己配好的披薩果然特別不一樣啊!
來自宜蘭櫻桃鴨的鴨胸
結合彈牙海蝦
這樣的客製化披薩海陸組合果然少見(笑)
芝麻葉感覺很新鮮
一般披薩不會出現這麼活生生的芝麻葉
都馬是融進披薩起士的芝麻葉啊
雖然披薩看起來單薄
不過該有的起士份量也不少
還會牽絲呢
吃完這一份披薩後
來一份飯後甜點
繽紛水果鐵鍋鬆餅 199元
其實鐵鍋鬆餅光看中文還不確定是什麼
端上桌就發現是Dutch baby
我超喜歡鐵鍋鬆餅~
口感跟一般鬆餅很不一樣
繽紛的各種水果
搭配甜而不膩的新鮮奶油
覺得鐵鍋鬆餅真是一道偉大的發明(笑)
飯後飲料
綠色卜派 90元
以菠菜、鳳梨、檸檬、香蕉混合而成
滿滿的蔬果原味
口感香濃不澀
喝得到綠色健康味兒
除了紅茶、果汁
餐廳也在每天18:30-21:00 HAPPY HOUR
供應各式各樣的比利時啤酒
吃披薩的時光就更enjoy了
02 2656 2188
台北市松山區民權東路三段110號
MON-SUN 08:00am-09:30pm
ciao ciao