Mastro美式餐廳是碗桂愛店之一，平常我很少碰美式餐廳，

總覺得份量雖然大，但精緻度和美味度常差強人意，

之前去過Mastro復北店：【復興北路美食】絕妙最嫩帶骨牛小排！人氣MASTRO早午餐餐點 碗桂很愛聊／創意燉飯／鐵鍋水梨塔甜點

菜色的表現讓我很驚豔，這次要來的是Mastro內湖店

上次沒吃到的「戰斧豬排」這次終於讓我吃到囉！

 

Mastro Café 就在內湖科技園區內，
搭捷運至捷運港墘站2號出口走路大約五分鐘，非常便捷。

Mastro內湖店的招牌一樣是很醒目的黑底黃字，

不一樣的是占地非常寬廣，下班後在這辦聚餐小酌也非常合適。

 

 

Mastro Cafe內湖店粉絲團：https://www.facebook.com/mastrocafe/

地址：台北市內湖區瑞光路316巷58號
電話： 02 8752 3558

營業時間：
週一-週三: 11:00 – 21:00
週四-週五: 11:00 – 24:00
週六: 9:00 – 24:00
週日: 9:00 – 21:00

 

 

一進門就發現有好多啤酒牆，啤酒列隊

找好喝的啤酒也是我們再訪的重點之一喔～

 

我們是中午來，店內有非常棒的採光，位子寬敞視野也頗佳，

整間店的感覺就是朝氣十足的美式早午餐店，

假日許多爸媽會帶小朋友一起來悠閒用餐，

而到了晚上Mastro搖身一變變成用來放鬆喝一杯的酒吧型態，

也有電視播放運動賽事順便熱血一下^^

 

像報紙般的菜單也是Mastro的特色

完整菜單請 點我 <=

對了，Mastro還榮獲2016年全台100大餐廳網路決賽“第一名”

認真研究菜單中......

我們想點鳳梨大魚頭啤酒來喝看看，覺得名字很有趣又有著熱帶的風情，

但當天沒有，還好另外有進葡萄柚大魚頭啤酒$220，工作人員說比鳳梨更好喝喔^^

 

開車不喝酒　未滿十八歲請勿飲酒

有冰鎮過杯子，啤酒的味道才不會走掉，這點讚讚讚，

許多提供啤酒的餐廳常會忽略這動作呢～

 

這支葡萄柚大魚頭啤酒酒精濃度7%

剛入口有明顯的葡萄柚味道，隨後而來的是較厚重的啤酒花味道，

氣泡綿密順口，很有特色的一支啤酒。

 

義式炸海鮮佐白松露醬

這是Mastro的新推出的菜色，醬汁是蜂蜜、松露與美乃滋調製成的，

每隻大大的炸蝦殼都已經事先剝好了，跟鹹甜鹹甜的白松露醬一起吃有種絕妙味道。

 

蠻像清淡版的白醬海鮮，可能有松露的關係，味道更多層次細緻，

邊吃邊喝啤酒好放鬆

覺得炸花枝裹的麵衣能再少一點，整體的海鮮感會更鮮明。

 

哦耶！戰斧豬排$560

形狀真的好像一把斧頭，非常大，約有我肩膀寬呢～

 

戰斧豬排經過48小時低溫熟成，再加上七分熟的熟度保留了美味和嫩度，

用刀子很輕易就切開了，就算女生吃巨大的戰斧豬排也能很優雅唷XD

 

輕鬆切開的豬肉非常地柔嫩，被保留的美味和油脂交融在口中，哇～

真的深切感受到Mastro招牌戰斧豬排的威力

肥瘦適中，沾上附的醬汁更有BBQ的野味，

我超愛沾這個醬汁，沒吃過的朋友真心建議一定要來吃吃看

 

橙年往事$190

阿國當天酒興不錯，又點了一支啤酒

這支比利時啤酒有很明顯的橘子香，

比剛才葡萄柚大頭魚更加清爽，阿國比較喜歡橙年往事，

我比較喜歡有個性的大頭魚

 

美國特選級熟成翼板牛排早午餐$460

早午餐出現牛排會不會太奢侈？

但我實在很好奇熟成牛排與早午餐的搭配會是怎樣的滋味，

有附黑麥麵包、今日新鮮沙拉、脆薯和薯餅我選薯餅，還有太陽蛋，非常豐富！

這道也是Mastro的新推出的菜色。

沙拉非常新鮮，用柚子和風沙拉開胃又清爽，

黑麥麵包越嚼甜味越明顯好好吃，健康營養的早午餐，

如果有水波蛋的選擇就更好了^^

 

熟成翼板牛排油脂沒有肋眼牛排豐富，多了幾分嚼勁，

但在熟成的步驟下，肉吃起來清爽軟嫩，五分熟卻完全不見血水，

真正在食材與烹飪上下了很多的功夫

 

榛果巧克力岩漿蛋糕$150

Mastro自製的甜點也相當有名，

一端上來賣相超棒，玫瑰花瓣真的超加分

上次在復北店吃了杏仁酒鐵鍋水梨塔印象非常好，

也有很多人推他們家的舒芙蕾喔～（這次也怕吃不玩所以沒點><）

挖開平靜的表皮下是有著許多臻果和巧克力豆的巧克力岩漿阿

 

服務人員建議一次挖到底

要小心鍋子會燙手喔

 

挖到底以後沾鮮奶油吃，溫熱的巧克力岩漿和鮮奶油滑進嘴哩，

還聞得到淡淡玫瑰香氣，真的好幸福太好吃了啦

Mastro的甜點是少數讓不太愛吃甜點的我發出讚美聲的唷，

希望下次能吃到他們的舒芙蕾。

 

貝里斯奶酒咖啡$135

咖啡豆也有經過嚴選，說真的上次在復北店喝咖啡感受還好，

這次在內湖店喝很明顯感受到咖啡的香濃，

奶酒與咖啡的比例也拿捏非常好，與岩漿巧克力一起吃毫無疑問是至高的享受。

 

 

這次再訪對Mastro的分數更高了，感覺內湖店的服務更好，

約會或聚餐都是超棒的選擇（帶朋友來保證很有面子）

東西選擇性多而且幾乎樣樣都美味，

店內乾淨氣氛又好，也只有這樣才能成為龜毛碗桂的愛店之一囉！

 

 

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