21
OCT
2016
【碗桂瘋美食】國父紀念館燒肉 燒桶子 韓風立燒 坐在汽油桶上有專人服務燒烤 天使紅蝦 松阪豬 烤肋眼牛排
碗桂對燒烤類情有獨鍾,唯獨沒吃過韓式燒烤,
之前被好多韓式燒肉食記生火生到要內傷啦,
這次我終於要來到「燒桶子-韓風立燒」
這間特色就是有許多汽油桶,並可享受著專人燒烤的服務喔!
燒桶子-韓風立燒就在延吉街靠近市民大道的地方,
這邊越晚越熱鬧,
搭捷運忠孝敦化站至2號出口站,然後沿忠孝東路遇延吉街後左傳,
在延吉街步行3.5分鐘後到達。
店家資訊:
燒桶子 韓風立燒官方粉絲團:https://www.facebook.com/bucketbbq
地址: 台北市延吉街99號
訂位專線: 02-2721-9192
韓國人熱愛烤肉,古早時期物資缺乏,常常在路邊擺個汽油桶,就開始和朋友們享受BBQ。
燒桶子將這傳統改良以後,大家不用站著吃啦,
還有專人烤肉的服務,重點是不收服務費喔
燒桶子店內油煙系統做得不錯,
就算店內比較窄小,也沒有討厭的油煙味。
發現好多人都喜歡坐在汽油桶上享受專人烤肉的服務
也有提供兒童座椅,帶小孩來吃也沒問題。
如果對自己簽名有自信,也可在汽油桶上簽名留念喔^^
椅子也是桶子耶,可以放包包喔,整體性十足。
還有座位下可放置包包、外套等
我自己覺得用炭火烤出來的最好吃囉,
桶子坐起來不會搖晃還蠻舒適的喔!
黑板上也有牛肉部位的說明和可愛的插畫,很Q~
提供韓國酒精飲料以及非酒精飲料,比較不常見,來嚐鮮蠻不錯的呢!
開車不喝酒 未滿十八歲請勿飲酒喔
燒桶子的溫馨小叮嚀~
牛、雞、豬都有,牛肉選擇最多,
不過碗桂覺得吃烤肉套餐相對比較划算。
燒桶子烤肉分金桶子和銀桶子套餐,
金桶子比銀桶子高貴一點,套餐安排倒是很豐富唷~
我們吃的金桶子套餐 2人 ($1339)
包含:Prime等級肋眼牛排
松阪豬
天使大紅蝦 (2隻)
綜合蔬菜盤
辣炒年糕 or 海苔酥飯糰 2選1, 我們選辣炒年糕
培根年糕捲 or 韓式奶油辣醬金針菇 2選1, 我們選金針菇
甜點
飲料無酒精任選x2 or 啤酒 x 1
飲料我選韓國香蕉牛奶和玉米鬚茶
碗桂對這個很有興趣,哈哈哈
因為有帶小甜蜜所以就不方便喝,不然茫了就太糗囉>/////<
沒喝過韓國米酒,單點了一瓶月中兔馬格利米酒(原味)
喝起來味道還ok,跟台灣小米酒很不一樣,
有點無糖養樂多調酒的感覺,但不是特別喜歡就是。
不得不說燒桶子的韓國小菜非常有水準,
豆芽菜、馬鈴薯和泡菜都很好吃,
馬鈴薯尤其推薦,綿密入味非常出色。
旁邊的生菜當然是等等包烤肉吃,非常脆和新鮮,
小菜和生菜都可以免費續一次喔
首先是頂級黃金松阪豬
烤成金黃色之外還切成好入口的大小,
松阪豬獨特的Q脆口感在嘴裡迸開,每次吃都覺得好幸福阿~
我自己吃松阪豬大部分都加點海鹽吃原味,
如果想要多點變化,那也沒問題~
這是燒桶子附的烤肉醬,左邊是他們自製的青醬,
右邊是韓式辣味增,沾肉吃味道各有千秋,
烤肉醬溫和不會搶主角風采。
吃韓國烤肉一定要包生菜吃才道地^^
燒桶子還附了大蒜片,我加了泡菜和大蒜片一起和烤肉吃,
大口咬下清脆的生菜,實在好享受阿
燒桶子的韓式辣炒年糕
碗桂一直以為辣炒年糕紅紅得很辣都不敢嘗試,
這次一吃驚為天人!
年糕的彈性口感和醬汁的濃郁根本就是天生一對,
說真的,比起韓式炸雞我更愛韓式辣炒年糕耶
韓式奶油辣醬金針菇
這道也出乎意料的好吃,醬汁跟韓式辣炒年糕有點像,只是再淡一點然後有奶油香,
碗桂還發現將金針菇和辣炒年糕拌再一起超級美味,
還好還有烤肉提醒我要將胃留點空間XDD
Prime等級肋眼牛排
烤得多漂亮阿
美味的油汁流淌出來,口水也跟著吞了又吞
專業烤肉就是特別厲害,烤得漂亮動作又俐落,
雖然我很想自己用刀叉切開吃牛排,但已經來不及阻止了,哈哈哈
因為是先有跟服務人員告知希望五分熟,
所以吃起來一整個就是正點到爆!
秒殺解決,超級痛快
旁邊的蒜香椒鹽可用來提味喔~
超大的天使紅蝦
我是沒期待韓桶子的海鮮表現,
但送上天使紅蝦時就是把我嚇了一跳,完整新鮮又很大隻。
漂亮誘人的紅色
忍不住拿起來幫她拍個特寫
用手指比,有沒有發現天使紅蝦真的很大
頭身分離繼續烤
飄出很香的味道~
是不是有種烤得活色生香的fu~
蝦膏濃郁鮮甜,蝦肉肥厚,新鮮當然好吃囉!
有點年紀以後吃海鮮更加挑剔,
海鮮不夠新鮮我皮膚會很癢,很不舒服,
燒桶子的安全過關請放心享用。
燒桶子有不少活動,
這個打卡招待韓式豬五花我覺得蠻不錯,
當天我和阿國都蠻餓的,肉不嫌多哈哈
豬五花油脂很多,火舌不斷往上竄
自己烤都會很驚慌
我更想吃那種需要剪刀剪的厚厚豬五花,
這種也不錯,希望燒桶子以後可以推出,我在這先許願。
綜合蔬菜盤
共有玉米筍、杏鮑菇、大黃瓜(烤太快大黃瓜來不及拍><)
玉米筍、杏鮑菇幾乎被小甜蜜包了,
我搶到一小段的玉米筍,
個頭那麼大的玉米筍卻很嫩很甜。
甜點是烤麻糬
阿國甜點控大聲歡呼
麻糬烤得白白胖胖的
旁邊有附花生粉和煉乳
阿國說很好吃,我比較沒興趣,所以通通給他一人包辦啦!
現在燒桶子還有推出宵夜套餐,一人才$350
是嘴刁夜貓子的福音,而且有酒有肉喔!
吃完後我發覺燒桶子-韓風立燒能那麼快就竄起大受歡迎真的不奇怪,
不只烤肉好吃,附的小菜也超有水準,
食材新鮮又有專人幫忙烤給客人吃,
重點是不收服務費,給小費全看客人自由心。
下班跟同事、朋友來燒桶子吃喝放鬆一下吧,
有專人幫你烤肉,保證美味而且不用擔心會烤焦
粉絲團每天都會更新碗桂的天馬行空和美好的人事物