21
OCT
2016
●[食記]抹茶控必朝聖♥手作本物/てづくりほんもの🍵道地宇治金時in竹北
之前在IG看到一間日式文青的小店專販售抹茶冰點
不論是冰品還是日式甜點都看起來美味滿分
查了資訊才發現離我公司很近!由於假日人潮滿滿,趁著生日那天的午休前去朝聖
手作本物就在竹北新瓦屋附近;格正燒臘的後方~很好找的
整間店面舒適明亮,點好餐後店家會給一張號碼牌讓你放桌上
部分位置都在二樓,一樓僅有吧檯座位
連樓梯這裡也是不少民眾打卡拍照的地方,一股獨特的小清新
雪藏宇治金時
即使我點的是M尺寸,但抹茶出場的Power還是震懾了我
現煮白玉搭配上軟而不糜的飽滿紅豆,再搭配一球的抹茶冰淇淋
旁邊那一小杯好像是煉乳但我沒有加!
抹茶動也Q彈好吃,抹茶刨冰刨得很細緻,非常好吃~
抹茶霜淇淋偏甜,整體來說綜合了抹茶的苦味
再搭配上紅豆或者抹茶凍享受不同口感,順便提一下;白玉埋在冰裡久了口感會比較硬
本蕨餅
現做須等十五到二十分鐘,果然慢工手做出細活
撒了滿滿黃豆粉,原味帶點豆香很好入口~加上黑糖水後風味更佳
是只有平常才吃得到的美味!例假日不販售喔~
烤糰子-甜醬油口味
常常在日本動畫裡看到的烤糰子是我的最愛
樸實卻好吃,Q彈不黏牙又帶米香讓我一下就吃光光了
附上一杯熱茶,吃完糰子後喝覺得好滿足~而且附贈的茶真的蠻順口好喝的唷
手作本物販售的甜點絕不是趕潮流而已
吃得到濃濃的日本味,吃得出店家滿滿的用心
我很快會再訪它的!(老實說一個人吃M尺寸的冰即使我是大胃女孩但甜點類我無法阿,吃到最後還會發冷XD)