19
OCT
2016
食記◎--【日本】築地香濃三大玉子燒名店--松露。丸武。大定
我們是第一次來,市場本身動線很亂,所以就跟著人潮走啦!
來到築地市場,除了握壽司、海鮮丼之外,還有...必吃的玉.子.燒!!
奇怪,為什麼要特地來築地市場吃玉子燒呢?
那都是葉貓說的,她說知名部落客有介紹來到築地市場必吃就是玉子燒
當下小芙覺得很囧!
生魚片才是主角欸! 吃玉子燒會不會太莫名啦?
台灣夜市也有賣玉子燒阿,還有添加其奇怪怪的配料
貴的要命又不好吃...確定日本那種簡單樸素的會好到哪裡...?
不過她還是自顧自的說:築地市場好吃的玉子燒莫過松露、丸武、大定,這三間大店!!
好吧....我帶著懷疑心態跟著葉貓走
來到第一間---松露玉子燒
聽說是每吃必推薦的名店,看起來有招牌也很有門面
有很多種口味可選擇,還有辣椒的耶?! 口味也太獨特了吧?
看葉貓買一小盒來吃看看...
他們裝起來有點像台灣小攤販裝水果用的透明盒子
一盒300日元...有點小貴
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大定だいさだ是一家玉子燒老店
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這麼幸福....嘴饞的我們剛吃完大定就立刻飛奔前往最後一間----丸武
師傅做好之後,會放在桌上,想要的就現場買現場吃
不枉來到築地,吃到如此鬆軟、口感綿密、多汁又甜滋滋的玉子燒
葉貓如是說道:[ 我們對於築地的印象不是生魚片的新鮮,而是甜美的玉子燒]
丸武玉子燒
電話:03-3542-1919
地址:104-0045 東京都中央区築地4丁目10番10号
交通:都営地下鉄大江戸線築地市場駅出口A1徒歩3min
營業時間:4:00~14:30
官網:http://www.tsukiji-marutake.com/
築地市場---
東京知名的市場,以提供新鮮美味的海鮮及生魚料理店為名
每日凌晨3:00漁船陸續回港,築地大約5:00便開始有鮮魚拍賣。
來覓食的朋友建議在中午以前到場內. 場外市場覓食
出發前確認休市日:築地市場每個月不固定日期休市約三到四天,詳細休市日可查詢官網
如果以吃熱門店就要早在5:00開店時間到,或越晚要關店的13:00左右到
必吃美食:玉子燒.海鮮丼.生魚片.炸豬排