18

OCT

2016

台中「逢甲夜市」的美食真的超級多!

每次去吃感覺都吃不完啊~吃到好吃的攤位會覺得超級幸福呢!

逢甲夜市美食懶人包參考↓

【台中西屯】逢甲夜市好吃美食推薦@攻略篇~食尚玩家推薦必吃懶人包整理(20160419最後更新)

這次我們來到了夜市便當街一將燒鐵板料理」,雖然是夜市攤位

但是外觀佈置可是一點都不馬虎,充滿了濃厚的日式風情呢!

因為在夜市這樣精緻的攤位非常少見,

因此吸引了不少遊客停下腳步拍照,甚至點份鐵板燒料理來吃呢!

一將燒鐵板料理可是大有來頭呢!

原來是飯店主廚所開設的攤位,餐飲經驗至少有十餘年

能夠在夜市吃到這媲美飯店的精緻鐵板燒料理,真的很讓人期待啊~

其實一將燒鐵板料理早有許多電視美食節目、報章雜誌報導過。

店家主打新鮮海鮮,採用澳洲牛肉、挪威鮭魚、日本北海道大干貝

及大草蝦等食材,在夜市能以平價吃到這些高檔食材,實在是太幸福了啊!

攤位前擺放著新鮮海鮮,超大尺寸的草蝦跟干貝

光看就讓人口水直流,想要趕快來品嚐看看呢!

海鮮食材只要夠新鮮,以簡單的鐵板料理手法

搭配撒上玫瑰鹽、胡椒粒等,就會非常美味了哦!

牛肉及海鮮在鐵板上煎得滋滋作響 ,飄散出來的香氣,非常誘人。

兩組合盛組合超級彭派!如果不知道要吃什麼,就點合盛吧!

應有盡有,什麼都可以嚐到哦!重點還可以帶著走,相當方便呢~

海牛合盛

海陸雙享受!以澳洲牛背肩肉、兩隻大草蝦

及新鮮大干貝為組合,搭配洋蔥和青蔥,讓人直呼太過癮了!

大草蝦貼心得已剝好蝦殼,

蝦肉肉質甜美彈牙,充滿鮮味。

澳洲牛背肩肉,背肩部是牛隻較常運動的部位

口感軟嫩中帶些咬勁,鮮甜又美味。

日本北海道大干貝,表面金黃焦香

一口咬下,細緻軟嫩又帶有鮮甜,海味十足,讓人口口滿足。

正海合盛

純海鮮組合,兩隻大草蝦、挪威鮭魚

及新鮮大干貝為組合,一樣搭配洋蔥和青蔥,更顯得甜美動人!

現撈鮭魚採用挪威產的海鮮,乾淨的天然環境養殖出新鮮健康的魚種

炙焰挪威鮭魚,完全去掉魚刺,細膩的魚肉,讓小朋友愛不釋手呢!

御將牛

為美國牛肉,口感不輸給菲力牛肉哦!

牛肉煎得恰到好處,外層微焦且香脆,內裡鮮嫩紅潤

香甜多汁,飽滿紮實的口感,讓人欲罷不能啊!

想大口吃肉的朋友可以點御將牛哦!

現在第二份半價,超級划算!!!

店家也有很多優惠活動,

不只吃美味,還可以省荷包呢!

一將燒的名字也非常精緻,以高檔食材在逢甲夜市殺出一片天!

來逛逢甲夜市的朋友,別忘了點一份吃吃看哦!

有餐廳等級的水準,會讓人驚艷呢~

一將燒鐵板料理專門店
地址:台中市西屯區逢甲路20巷36號(逢甲便當街)
電話:0918-112212
營業時間:18:00~00:00
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鄭小柔Charlene
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