14

OCT

2016

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入秋天氣漸涼是吃火鍋的好時機,在四號公園週邊吃的選擇多,蘿蔔蹲新開沒多久,主打小農健康食材,現代人也對吃的健康越來越講究,這類型的餐廳也開不少,趁著這天下雨又天涼就來吃火鍋喝湯暖暖身子。

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來的時間正巧,店才剛開門我們就是第一組客人,剛好讓我拍到這全景。

內部裝潢新,明亮又乾淨,有多人聚餐的座位,一個人來也可以在吧台享用不會尷尬,整個空間寬敞用餐起來舒適。

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火鍋從280元起跳,主打精選食材,讓人感覺吃得比較健康,當然也跟一般涮涮鍋價格不同,冰品、飲料無限享用。

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醬料、冰品、飲料都是自取,飲料是冬瓜茶味道還不錯,不會太甜。

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用餐的器具和桌椅等呈現的氣氛都比較精緻,讓我們很期待。

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菜盤一送上來就覺得好漂亮,顏色搭配得真美,讓我聯想到一天要吃五種顏色的蔬果XD

看起來很新鮮又乾淨,等不及想趕快下鍋了,煮起來也很清甜,因為湯頭是用蔬果熬製,沒有特別的調味屬於比較清淡。

所以用料一定要新鮮好吃,才能吃出食材的原味,不然就會平淡無味了。

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主食選了飯和烏龍麵,其實就跟一般的差不多啦~

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台灣無菌豬(梅花)300元,老實說我自己覺得賣相看起來沒有很好,不過也是要等煮好吃起來才知道啦!

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精選牛五花280元,這看起來就讓人滿意,還比梅花豬便宜20元,怎麼賣相看起來高級很多啊XD

份量看起來也不小,吃火鍋我覺得吃牛五花最好吃,因為湯是無油的,肉帶點油脂吃起來會更順口。

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薄片的肉片涮一下就熟了,左邊是梅花豬,右邊是牛五花,其實兩種吃起來都蠻好吃的耶!

加了一點醬汁調味,很軟嫩好入口,尤其是梅花豬比看起來好吃很多,兩種都蠻值得點的。

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魚餃60元,吃火鍋我必點魚餃,這裡的皮好Q喔!咬起來都有彈牙的口感,裡面餡料的味道也不錯,感覺比一般魚餃高級一點。

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忽然看到臉書打卡有送一盤肉,這吸引力可是蠻大的立刻就打了卡XD,選了一盤羊肉。

蠻大片的羊肉,也是帶有油脂的,吃起來羊味不會太重,不愛吃羊的我也可以接受,送的雖然小盤點,但是免費的也讓人滿意。

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吃完火鍋後,休息一下再吃冰,口味有好幾種,吃起來像手工做的蠻綿密的,還不錯。

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我們點了都算是店內比較便宜的鍋類,一份280元,一份300元,但是都蠻好吃的。

店內環境很舒服,吃完還可以坐著聊聊天,不會像擁擠的涮涮鍋店吃飽就想走了,這氣氛是完全不同的。

因為開幕不久的關係,還有九折優惠,問了一下店員說九折優惠目前還不確定到何時,有興趣的朋友可以趁折扣去吃吃看囉!

地點就在捷運永安市場站,往四號公園走,穿過圖書館到對面,大約走個10分鐘就到了。

 

四號公園附近還有:  

||吃。台北|| 波思若創意料理 義大利麵、燉飯夠水準

||吃。台北|| Parco義大利麵~公園旁的平價義式小餐館(XO醬鮮蝦麵也太特別

||吃。台北|| Mita Pasta米塔義式廚房~吃點東西聊聊天的好地方

||吃。台北|| 99 Cafe 氣氛與美味的早午餐

||吃。台北|| 99 Cafe 沙拉+三明治+咖啡的輕鬆早午餐

||吃。台北|| 貓的美味之夢~公園旁的法式情調咖啡館

||吃。台北|| 挺有氣氛的一間餐廳就叫"圖書館對面" 

 

地址:新北市永和區安樂路136號

電話:02-29427711

 

 

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By Cala

 

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