17

OCT

2016


太久沒到台中旅行,上網查了一下有什麼好吃或是特別的美食,

看起來很誇張的熊掌拉麵,就此吸引到我,查了一下為「打啵G」韓式料理所提供,

就列入台中行的午餐備選啦!

 

以韓國地鐵為主題的餐廳,從店外就佈置成地鐵入口的模樣,

店內也裝飾著許多指標,有些工業風跟地鐵風的混搭,

我覺得只有門外的閘道比較有感些。

 

有提供嬰兒椅以及兒童餐具。

 

人太少可點的有限,巨無霸串燒燒肉一點就是2人份,

只能再多選一款個人餐點,想吃的起司年糕鍋、部隊鍋等沒法一次點到,留點遺憾下次吃。

 

打卡送水果氣泡飲,結帳時出示手機中打卡的畫面給櫃檯即可折抵飲料費,

柳橙芒果、柳橙百香可爾必思、百香黃梨,味道上都蠻相近的,混著喝到後來也不知道在喝哪一種口味,

冰塊不少,喝到最後味道全走味了。

 

巨無霸熊掌拉麵,NT.268

整個橫跨在拉麵上的豬肋排,超吸睛的!

 

食用前可用剪刀將其一根一根剪斷分離,

厚厚一層的醬汁很夠味,甜甜辣辣的,辣度明顯,不耐吃辣的我大概吃一根就投降了。

 

湯頭跟日式拉麵不一樣,喝起來很泡麵的味道,麵條略Q,整碗的重點還是只有豬肋排

 

串燒燒肉,2人份,每人NT.488

之前看過電視節目的介紹,超長的串燒懸掛在天花板然後依序烤來吃,

非常的吸睛又特別,恰巧愛吃肉的老妹也同行,點了不怕吃不完;

包含豬肉、雞肉、海鮮、蔬菜等,份量上很足,就算三個人吃也會飽。

 

可選生菜或白飯,沒有特別喜歡生菜所以點白飯給小孩吃,

用的是鐵碗裝,熱呼呼的飯挺燙手的。

 

醬汁以及蒜片、泡菜等,比較特別的是麻油醬,香氣是有的,只是沾起來較油些。

16.09.16-打啵G

 

全程會有服務人員來幫忙烤,自己是不用動手的!

120cm的串燒,會分三次烤。

 

一開始先在鍋邊烘蛋,滑嫩嫩的口感不錯。

 

松阪豬跟豬五花一起烤,熟度無法同時兼顧,松阪豬肉質偏硬,

豬五花烤到吃不出肥滋滋的肥肉口感,雖有點油但口感還OK

洋蔥烤起來蠻甜的,搭配豬肉一起品嚐剛好可以去油解膩又補充蔬菜的營養。

 

夾生菜夾泡菜的吃法也是一定要的,點了白飯沒生菜,肉只夾泡菜也是OK的啦。

 

單獨烤的梅花豬熟度、肉質剛好。

 

雞腿肉雖不乾柴,但沒有到juicy的程度,肉也比較扁些。

 

魷魚跟鮮蝦鮮度都OK,蝦還挺大隻的。

 

三大一小吃這些撮撮有餘,還相當的飽足,無論是熊掌拉麵還是巨無霸燒肉,

都很有噱頭!東西不到相當美味,至少也不算難吃,算是吃特色的。

 

打啵G-起司年糕鍋 (台中一中店)

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電話:04-2223-2227

地址:台中市北區三民路三段117

 

 

 

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小公主Irene
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