13

OCT

2016

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好像是妙妙琳第一次分享印度料理心得,

之前有在百貨公司的時候吃過甩餅覺得愛

這次來到的是在師大夜市商圈的正統印度

料理餐廳-印渡風情,原料幾乎印度採買

所以風味也道地,台北就吃到印度料理。

 

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印渡風情印度餐廳(師大店)

地址:

106台北市大安區浦城街13巷26號

電話:

02 2363 3054

開放時間:

11:30–14:30, 17:30–22:30

官網:

http://www.out-of-india.com/

臉書粉絲團:

https://www.facebook.com/Out.Of.India.Restaurant/

 

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我是週末和好姐妹耿耿一起去吃的,

我們去的時候還算早所以人不太多,

不過到接近中午就坐了好多的客人,

所以大家應該都知道這家東西好吃。

 

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不少餐廳都會用打卡或者是上傳IG

來做宣傳,這裡也有喔~幫忙宣傳

就可以換一杯印度香料奶茶,詳情

還請洽店內服務人員及公告訊息。

 

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印度風情裡面不只有播放印度電影,

就是充滿寶萊塢那種熱情跳舞影片,

還有在桌上都放了一盒bindi,這就是

印度美人常常會貼在眉心的裝飾品。

 

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香香的印度咖哩氣味還有bindi貼紙,

聽著印度的音樂好像自己就身在印度

非常的有趣,有種空間錯置的感覺。

 

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出餐蠻快速的,點完沒多久熱熱的菜

就送到我們的面前,非常期待吃甩餅

以前在別的地方吃過也蠻不錯吃的,

 

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印度香料奶茶

喝起來會比外面我們買到的印度拉茶

味道來的更加濃郁,有一種香香味道

會這麼濃郁是因為含有肉桂及荳蔻。

 

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印度甩餅

薄薄的甩餅吃起來非常的Q有嚼勁,

而且越咬越香,比台灣的蔥油餅好吃

雖然沒有包任何的料,吃起來好愛。

 

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起司烤餅

起司烤餅吃起來比較有厚度嚼勁,

而且還加上起司,和甩餅口感不同

二種都非常好吃,妙妙琳都很推。

 

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 印度鮮蝦咖哩

 

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本來會以為就是一般的咖哩醬吧?

像日本都用咖哩塊,香料都小磨坊

而多半印度料理則是印度品牌MDH

所以吃起來口感味道都會蠻相似的

印渡風情是使用祖傳的香料配方,

所以吃起來很有自己獨特的風味。

 

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不過吃起來味道確實很不一樣的,

祖傳的香料配方加上知名品牌咖哩

再淋上細細長長的印度米,吃起來

感覺香又QQ的,真心覺得好吃。

 

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乳酸烤雞

看起來橘色其實很威,很期待他的味道,

算是第一次吃到乳酸烤雞,而且一份的量

也很大,如果配飯,三個人吃也很OK。

 

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乳酸烤雞是有附特調的醬料,而且有

搭配洋蔥整個味道還蠻多層次滋味,

也可以加上附的檸檬壓汁,不油不膩

朋友還說比印度吃到的菜更加好吃。

 

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炸雞翅(每盤四支)

 

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壓上檸檬汁就可以吃,比一般吃到的炸翅

更有脆脆的口感,這也是目前唯一的前菜

本來是員工餐後來因為受到好評而販售。

 

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當然吃完了幾道好吃的道地印度菜,

再來就是要吃看看甜點的部份囉~

這個味道和台灣的點心也是很不同。

 

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Rasmalai甜奶球

和Rqasgulla是很像的甜點,不過

Rasmalai泡的是甜牛奶,就像是

豆腐湯圓那樣,吃的到香料味道。

 

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印度甜點Gulab Jamun

這是在印度常看到的甜點吃素也可吃

gulab印度話是玫瑰,甜點有點像是

地瓜球,吃起來有點像日本和菓子,

沾上附的蜂蜜甜甜的香香的味道。 

 

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沒有華麗裝潢或著炫目的擺盤方式,

有的只是道地的技術和正宗的香料,

友善的定價,所以開了十多年依然是

人氣滿滿,可說是印度料理的達人。 

 

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印渡風情印度餐廳(師大店)

地址:

106台北市大安區浦城街13巷26號

電話:

02 2363 3054

開放時間:

11:30–14:30, 17:30–22:30

官網:

http://www.out-of-india.com/

臉書粉絲團:

https://www.facebook.com/Out.Of.India.Restaurant/

 

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