09
OCT
2016
《新莊美食》甜野新星**創意手工銅鑼燒及滑順濃郁焦糖雞蛋布丁♥♥♥
今天hsuan又要跟大家介紹新莊美食啦!!
這次要分享的甜野新星主要以宅配為主
不過他們的工作室位於新莊
所以到店自取的話也是可以的哦~~
先來小小介紹一下甜野新星其實是由一對情侶所開創的品牌
當初在澳洲求學時喜歡做甜點,而銅鑼燒卻是在澳洲吃不到的
想念這樣子的台灣甜點因此也就成就了現在的甜點功夫
那hsuan一次介紹他們家的綜合銅鑼燒 十入NT365
每份包裝上都貼心的附上食品及營養標示
綜合一共有十種口味
第一種 : 紅豆口味
選用來自屏東的萬丹紅豆
製作過程不添加過多的糖
吃起來部分綿密部分帶有顆粒感
第二種 : 幸福草莓口味
這款特別適合少女,吃起來有種幸福感
微微草莓香加上鮮奶油的濃郁,吃起來相當滑順可口
第三種 : 鮪魚沙拉口味
沒想到銅鑼燒也有鹹口味
鮪魚搭配少許玉米以及店家自製美乃滋
吃起來不油膩,蠻清爽的
很適合當下午小點心
第四種 : 巧克力慕斯口味
他們家的巧克力口味真的很好吃
不會甜膩,質地滑順
第五種 : 地瓜牛奶口味
(乍看之下還挺下鹹蛋黃的XD)
這個口味也是第一次品嚐
濃濃地瓜味加上牛奶香
冷藏吃起來口感非常綿密
冷凍吃則會有冰淇淋的感覺唷
第六種 : 花生牛奶口味
這款是husan最喜歡的口味!!
非常濃厚的花生香氣搭配奶香
重點是還能吃到花生粒!!!!!
大推,吃完意猶未盡
第七種 : 百香果口味
以新鮮果泥搭配法國進口鮮奶油製成
微酸微甜,吃多也不膩的口味~~
第八種 : 紅豆牛奶口味
不用說當然是紅豆口味進化版XD
多了一份濃郁滋味,冷凍吃也很不賴!!
第九種 : 雪花檸檬口味
以新鮮現榨檸檬汁及檸檬皮製作
吃起來很有酸勁,嗜酸者相當合適!!
最後要來介紹 COOKIES & CREAM口味
口味上會比較甜一些,跟巧克力口味最大差異就是這款質地吃起來會比較滑順!!
介紹完他們家主打的銅鑼燒之後
hsuan也要跟大家分享下面這六樣
先從左下角的好秋布丁說起
好秋布丁 六入NT260
淡淡的綠色一看就知道是抹茶口味啦!!
選用來自日本抹茶粉
布丁的口感很綿密
吃進嘴裡除了微微抹茶香氣之外
下面的焦糖更讓整體帶點甜度
讓不敢吃抹茶的人也能接受
接著介紹
原味的焦糖雞蛋布丁 六入NT240
質地會偏向奶酪一點~
其實單吃上面淡黃色部分就很不錯
配著下面的焦糖醬,雖然甜度會稍高一些
不過還是會讓hsuan一口接著一口
木糠布丁 四入NT150
使用法國進口鮮奶油
吃起來濃郁不過甜度也不會太高
配合著餅乾交錯堆疊
吃起來有點像起司蛋糕的味道
最上面的巧克力脆增添口感
熔岩布朗尼 四入NT150
這款大推!!!
以往熔岩蛋糕吃的是熱口感
不過他們家的冰的也好吃!!!
蛋糕體是用無糖可可粉製作
甜度比例抓得很好,重點是非常濕潤
喜歡吃巧克力蛋糕的一定要試試
巧克力馬芬 四入NT150
吃過他們家的巧克力系列之後
真的會一次愛上,而這款吃起來會比較紮實一點
慢慢咀嚼還蠻香的,裡面還能吃到巧克力豆哦~~
最後附上店家資訊
FB : 請點我
店名 : 甜野新星
地址 : 新北市新莊區自信街65巷9弄22號6樓 (先訂購後可到店自取也可宅配)
電話 : 0979-001-277
營業時間 : 早上9點到晚上10點
訂購網址 : 點我
Line ID : //ti/p/@foi3013j