耶~~排隊美食【大心新泰式麵食】來宜蘭了!!

位置就在宜蘭新月廣場，

大心新泰式麵食，正是瓦城旗下的新品牌，

把道道地地酸酸辣辣的泰國麵食帶進台灣，

一口吃下真的是魂牽夢迷的泰國味啊~~:)

真是太棒了呢!!在宜蘭想要吃到特色的異國料理真的好少，

每次想要吃美食都要往台北跑，

終於...這一碗酸辣海陸麵，宜蘭也吃得到了~~(轉圈)

 

位在宜蘭蘭城新月廣場4樓，

超級吸睛的大紅裝潢，遠遠地就非常醒目，

一整片電視牆正是讓人垂涎三尺的必吃麵食--

大面積的落地窗可以直接看到整體的餐廳空間，

整體氣氛非常輕鬆、時尚且明亮， 

所有的服務人員都穿著紅色制服，

進門時還會喊起一致的口號呢!!    

非常幸運參加這次宜蘭新月店開幕前的試吃活動，

因為隔天開幕根本就是大排長龍!!

怎麼@@大家消息都這麼靈通阿~~根本就是摩拳擦掌蓄勢待發的門口等著嘛!! 

 

笑容可掬的服務人員，

不管在點餐的程序、以及餐點的介紹上都非常親切 

   

 

菜單的選擇很精簡，總共有六種選擇:

酸辣海陸麵、酸辣海鮮麵、酸辣番茄豬肉麵、咖哩雞腿麵、沙茶牛肉河粉、清燉牛肉河粉

可以搭配80元或120元升級成套餐，則多一盤特色小菜與冰飲。

  

如果你當天穿著淺色的衣物、

或是怕自己吃太爽太忘情湯頭飛濺，

還可以跟服務生要這件超可愛的紙背心喔!!

 

經典必吃---酸辣海陸麵!!

就是這碗令人銷魂的酸辣湯頭，使用世界名湯Tom-Yam-Kung完美比例

再加入泰國產地的南薑、香茅、檸檬等多種料精心熬煮的湯底，

嚐一口湯頭，就是那微酸微辣滋味，馬上讓人胃口全開了啊!!

 

滿滿的食材真讓人食指大動，

新鮮的海蝦，大尾又鮮甜。

美味柔嫩的豬肉片，都已入味，即使單吃也很有味道。

麵條是帶點Q度口感，不會因為泡太久而變軟膨脹，是充滿嚼勁的。

 

   

湯頭裡還有番茄的鮮甜，

兩顆魚丸，Q彈可口十分搭配，

加上吸飽湯汁油豆腐，一口咬下就是爽快啊!!

 

最令人驚喜的就是這個像在水族箱裡的珊瑚，

原來是酥炸金針菇呢!!

浸泡在酸辣的湯頭中，口感真的很特殊，毫無違和感。

 

酸辣海鮮麵

少了豬肉片，多了入口即化的鮮美鯛魚

外裹酥脆的麵皮，咬下去是鮮嫩的魚肉。

 

有朋友問我說會不會很辣，因為湯頭看起來紅紅的，

我本身不太會吃辣，覺得這個辣度算是很輕很輕的微辣感，

就是會讓人越吃越爽口、越吃越開胃。

所以即使怕辣的朋友，完全不用擔心，還是可以開心地點來品嘗喔~~

 

  

清燉牛肉河粉 

這我也要大大推薦啊!!真可說是功夫湯頭!!

清燉的湯頭，帶有一點微酸的鮮甜，喝起來好清爽好清新啊。

 

滿滿滿地牛肉片，非常軟嫩，

就是會讓人一口接一口吃光光。

河粉也非常Q彈,喜歡清淡口感的朋友，

就非常推薦喔!!

另外桌上還提供四種調味醬料，

香茅粉、秘製辣粉、醋泡辣椒、爽脆洋蔥

可以依照個人的特殊口感，加入讓味道更豐富喔!!

建議大家可以先吃一半原味，再加入調味，就會有更多種口感層次呢。

 

再來介紹經典的泰式小菜，

涼拌金瓜脆片

口感清脆，醃製得酸酸甜甜的南瓜片，夏天吃真的很爽口。

 

蝦醬雞米花

讓大家讚不絕口的雞米花，

酥炸好吃，在滴上幾滴檸檬，給它一百分!!

 

泰國奶茶

吃泰國麵怎麼可以不搭配泰國奶茶，簡直天理不容!!XDDD

身為奶茶達人的我評鑑完，真的要說這一杯真的很道地，沒話說就是好喝。

這是這一味啊!!!

 

另外大家也可以試試最消暑

人稱泰國第一的--勝獅啤酒

氣泡綿密細致口感滑順. 你說是不是絕配勒!!!

 

      

最棒的是現在開幕期間 ，

凡是點用主食一份，就可以免費享受到香濃黑火山霜淇淋乙支喔~~

不會太甜、濃濃的芝麻香氣，怎麼會這麼好吃啊!!

是說以後我應該會是衝著黑火山霜淇淋來的吧!!

另外升格媽咪的我一定留意的，

就是大心還有提供兒童餐具和兒童餐椅，

所以親子一起來完全沒問題，大心都設想周到了呦~~

 

尤其炎炎夏季，

帶著孩子一起到百貨公司真的是最好不過的事了啊!!

不管是大人還是小孩都輕鬆愉快，

即使吃麵食也不擔心流汗悶熱，用餐就是超享受的啊!!

環境規劃也很用心，

以大長桌椅為主體，可以容納更多的人，

另外還有窗邊的沙發區很適合小家庭呢!!

 

另外椅子下方還有設計包包置物盒，

真的甚麼都幫大家設想好了吧!!

 

一餐下來有道地的麵食、清涼的飲品、特色小吃、還有可口的黑火山霜淇淋，

你們說是不是真的"大大開心 大大滿足"啊!!

 

而且最棒的是蘭城新月還有全國最大的哺乳室，當了媽咪後終於第一次享受到，

尤其現在有了小小孩，一下子需要換尿布、一下子需要餵奶，

哺乳室真的好貼心好方便，

還需要說甚麼!!夏天來新月廣場，

既可享受美食、又適合親子同樂，大大推薦給大家喔~~