03

OCT

2016

 

很喜歡很喜歡【大氣】柚子酒,酸酸甜甜的滋味,酒味不會太過濃郁,完全FOR女孩啊!

這陣子,突然很愛上居酒屋,喜歡吃點無負擔的小食,喝點讓人微醺的小酒、談著令人輕鬆的話題,主婦的壓力就解除了許多啊!

 

 

位於遼寧街轉角處的【大氣】(原一氣),在夜晚顯得格外有情調。

很多饕客,喜歡選擇戶外座位,可以在微涼的秋風下,喝酒談心,享用美食啊!

 

 

店內昏黃燈光,是居酒屋令人放鬆的氛圍。

四人桌朋友聚餐、情侶並肩或一個人的吧檯區,相當有日式風格。

這樣小巧空間卻能給人一種溫馨感,離家出走待在這應該很放鬆。

 

 

柚子酒180

來到居酒屋,不喝點酒,好像沒fu~

但常常酒味濃郁到我無法駕馭,反而有點負擔,但這款真的好像果汁般啊!

 

 

加點冰塊,涼涼的喝,酸甜的滋味彷彿初戀!!

露西思緒又放空,好像回到少女時代,想要來場熱戀啊!

 

 

招待毛豆

煮熟的毛豆拌著香氣十足的胡椒粒,配酒開胃剛剛好。

 

 

炒烏龍麵180

這晚上桌,上頭的柴魚片還熱情地跳著華爾滋呢!

這樣的畫面,在視覺上挺為享受。

 

 

Q彈的烏龍麵條包裹著甜甜鹹鹹的醬汁,一口接一口很涮嘴。

 

 

有時吃到日式魚板,有時吃到軟嫩的豬五花,料多豐富很值得一試。

 

 

鹽烤牛肉串160

與一般過多調味的牛肉串不同,【大氣】的牛肉串吃得到牛肉的鮮甜。

 

 

僅僅在上面撒上椒鹽,讓牛肉的甜度提升許多,【大氣】想表達的應該是純粹的滋味吧!

 

 

蛤蠣湯120

這碗可是2-3人分,超大碗的。

不只湯多,蛤蠣份量也十足,絕對夠3人吃。

 

 

簡單薑絲與蔥末提味,大顆的蛤蠣吃起來很爽,湯頭更是鮮到不行啊!

 

 

培根金針菇串120

將培根包裹金針菇捲起後,在鐵板上炭烤而成。

 

 

金針菇的多汁與培根的鹹香搭配一起,毫無違和感,口感加分許多。

 

 

鮭魚飯糰60

日式三角飯糰經過碳烤後,表面類似鍋巴般的焦脆,露西相當喜歡。

 

 

撥開飯糰一瞧,鮭魚炒得金黃,均勻分布其中。

口感上吃起來外脆內Q,是很有嚼勁粒粒分明的飯糰。

 

 

和牛肉串160

這款與之前介紹的鹽烤牛肉串差別在於使用的部位與牛的等級不同吧!

料理方式差不多,皆是簡單鹽烤後灑上椒鹽。

 

 

當然,這款油花更多,吃起來更為軟嫩鮮甜。

以露西不怕胖,只愛美食的人來說,這款當然油花多口感佳,更勝一籌囉!

 

 

明太子雞肉串140

認識露西的都知道,我是不折不扣的明太子控啊!

【大氣】的明太子雞肉串在視覺上來說分數頗高,有爆料感。

 

 

瞧瞧上頭的明太子醬,不只多到流下來,還清楚可見粒粒魚卵啊!

 

 

滋味上來說,【大氣】的明太子雞肉串比較香甜,不是走鹹香明太子路線的唷!

 

 

日本鯖魚200

碳烤魚,露西最喜歡鯖魚、秋刀魚和鮭魚了,因為油脂豐厚,烤起來口感較佳。

 

 

絕對要擠上金桔或檸檬,魚肉會更香甜,滋味也會加分。

 

 

瞧!這烤鯖魚肉質多麼細緻,油亮油亮的,真的相當好吃,必點啊!

 

 

泡菜炒牛肉130

這盤本來露西並不覺得特別,沒想到有黑馬的感覺啊!

 

 

酸脆微辣的泡菜配上牛肉塊,不配飯也是一口接一口。

值得誇獎的是,【大氣】是使用牛肉塊,整個很大器;泡菜滋味也相當好,覺得可以販售整罐泡菜,露西會買單的。

 

 

松阪豬肉180

簡單的碳烤過後切片,沾點椒鹽就相當美味。

因為松阪豬肉油脂豐厚且均勻,所以簡單料理就很美啊!

 

 

鮭魚下巴180

油脂豐厚、肉質軟嫩的魚下巴可是炭烤界的極品啊!

 

 

光瞧這畫面,就可以預期美味滿分啊!

 

 

帶皮玉米筍100

擔心肉吃太多?想轉換味蕾?這道脆甜的玉米筍絕對值得點。

完全就是吃到食物的原味,王道美食啊!

 

 

在高溫下又是翻鍋又是炭烤的師傅,認真的神情值得尊敬啊!

 

 

最後,誇獎一下【大氣】平實的價格,讓人輕鬆點無負擔。

如果你也喜歡居酒屋,不妨到【大氣】來坐坐吧!

《大氣小資訊》

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店址:台北市中山區遼寧街168

電話:02-2509-2083

 

放火完,收工~~~~~

露西購物狂想曲
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